Na rozgrzewkę w urodzinowym maratonie konkursowym były cudowne drobiazgi, teraz czas na konkrety! Do zabawy zapraszam Was wspólnie ze sklepem NEOFLAM, gdzie możecie znaleźć mnóstwo naczyń i elementów wyposażenia kuchni, które ułatwią Wam zdrowe gotowanie! A dziś postanowili sprezentować Wam piękną, wiosenni zieloną patelnię ceramiczną Amie, o której wszystko możecie przeczytać TUTAJ. Zapraszam Was w wolnej chwili na fanpage NEOFLAM, a tymczasem troszkę więcej o konkursie...
Długo zastanawiałam się nad zadaniem, i postanowiłam wykorzystać Was do swoich niecnych celów ;) Mianowicie, ze słodkości w czasie świąt Wielkanocnych na moim stole zawsze pojawia się melba (zwana paschą) Są też mazurki, za którymi nie przepadam. Proszę Was, abyście wysłali mi przepis na Wielkanocne słodkości inne niż mazurek!
ZASADY KONKURSU
1. Konkurs trwa od 18 do 23 marca
2. Zwycięzca otrzyma nagrodę ufundowaną przez firmę NEOFLAM - patelnię ceramiczną Amie
3. Do 23 marca (włącznie) należy przesłać na maila na4widelce@gmail.com przepis na ciasto (ciasto, ciasteczko lub inną słodkość) wielkanocne, inne niż mazurek!
Ile przepisów można wysłać?
OdpowiedzUsuńIle dusza zapragnie - smacznego nigdy za wiele ;)
UsuńWitam,ja też co roku na Wielkanoc robie paschę,ale jeśli chodzi o inne słodkości to też sernik z pomarańczami jest godny podniebienia świątecznego.
OdpowiedzUsuńCiasto:
300g mąki
100g cukru pudru
szczypta soli
1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
175g schłodzonego masła
1 zółtko
masa serowa:
1 pomarańcza do sera(plus 3 pomarańcze na wierzch)
4 jajka
100g miękkiego masła
150g cukru pudru
500g półtłustego zmielonego twarogu
250g twarożku śmietankowego
100 ml śmietany
2 torebki budyniu waniliowego
2 łyżki cukru pudru
Przygotowanie:
Mąkę wymieszaj z cukrem pudrem,solą i cynamonem.Dodaj pokrojone masło oraz żółtko i zagnieć gładkie ciasto.które musi być schłodzone conajmniej przez 30 min.
Przygotuj masę serową.
Oddziel żółtka od białek.Białka ubij na sztywna pianę.Masło utrzyj z cukrem pudrem na krem.Pomarańczę sparz i osusz,zetrzyj skórke i wyciśnij sok.Do masy maslanej dodawaj po jednym żółtku,ucieraj.Dodaj skórkę i sok z pomarańczy,porcjami twaróg i twarożek,śmietanę i budyń.Na końcu dodaj pianę z białęk i delikatnie wymieszaj.Piekarnik rozgrzej do 175 st.C.Natłuszczoną tortownicę(śr.26 cm.)wyłóż ciastem i wyklej brzegi do wysokości 4 cm.Na ciasto wyłóż masę serową,wyrównaj wierzch mokrym nożem.Jak chcesz to na wierzch sera można poukładać te 3 pomarańcze pokrojone w plastry.Wstaw do piekarnika na ok.70 min.Upieczone ciasto zostaw przy otwartych drzwiczkach piekarnika przez ok.15 min.Wyjmij i wystudź w formie.
Przed podaniem,o ile wyłożyłaś sernik plastrami pomarańczy,sernik posyp przesianym cukrem pudrem i udekoruj owocami miechunki.Wygląda tak apetycznie jak smakuje.
Smacznego!!!!
Brzmi pysznie, ale konkursowe przepisy wysyłamy na maila na4widelce@gmail.com :)
Usuńprzepis wysłałam....
UsuńNie mam pojęcia o co chodzi z tym hostem i dlatego nie podpisałam sie pod tym przepisem.Elizabet W.
OdpowiedzUsuńa kiedy wyniki?
OdpowiedzUsuńWyniki : http://na4widelce.blogspot.com/2013/03/konkurs-z-neoflam-wyniki.html?showComment=1364412571344#c2953521036581990296
Usuń