Moje ostatnie olśnienie. Wspaniały sos o wyrazistym smaku. Idealny do panierowanej ryby, ale też wszelkiego rodzaju sałatek. Jego konsystencja jest kremowa, a za sprawą jakiejś magii wszystkie składniki idealnie współgrają, żaden nie przytłacza pozostałych. Koniecznie spróbujcie! Z tych proporcji wychodzi spora ilość, ale możecie przechować ten sos w lodówce ponad tydzień.
Składniki:
- wiązka koperku
- wiązka pietruszki
- łyżka soku z cytryny
- 2/3 kubka oleju
- 3 ząbki czosnku
Tak, to będzie mój najkrótszy przepis - wszystko razem miksujemy. Jeśli sos jest zbyt gęsty dodajemy więcej oleju. Jeśli za kwaśny, odrobinę cukru. I tyle ;)
ua, nie mogę przefrunąć przez posty, nie komentując, że zdjęcia piękne :D
OdpowiedzUsuń