poniedziałek, 1 października 2012

Konkurs z Home Look - WYNIKI!!

Miesiąc temu ogłosiłam konkurs z okazji 500. fana Czterech Widelców na facebooku, razem z formą Home Look. Nie było łatwo wybrać zwycięzcę, bo zgłoszeń napłynęło naprawdę sporo - za wszystkie serdecznie dziękuję, są niesamowite, i nie mogę się doczekać kiedy je wypróbuję! Jednak zwycięzca musi być jeden. Tym razem wygrało połączenie prostych smaków jesieni z niesamowitym wyglądem. Wygrały tartaletki ze śliwkami i gruszką Diany Kowalczyk, autorki Mienta Blog! Czyż nie są idealne?! 



A w dodatku przepis jest prosty i dokładny - czyli taki, jakie lubię najbardziej. Jestem pewna, że każdemu wyjdą równie piękne :)




Składniki (10 babeczek o średnicy 10 cm):
  • 300 g mąki
  • 100 g cukru pudru
  • 200 g margaryny
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki śmietany
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 kg żółtych śliwek
  • 1 duża gruszka
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem.
Całość siekamy z margaryną po czym dodajemy żółtka i śmietanę.
Zagniatamy na gładkie ciasto.
Wkładamy na 10 minut do zamrażarki.
Wysmarowane tłuszczem foremki wykładamy cienką warstwą ciasta.
Śliwki kroimy w plastry o grubości ok. 2 cm a gruszkę ok 0,5 cm.
W foremkach wyłożonych ciastem układamy na przemian śliwki i gruszki.
Resztę ciasta rozwałkowujemy i wycinamy z nich koła o średnicy babeczek.
Na środku wykrawamy listki które odkładamy do upieczenia.
Pozostałym ciastem przykrywamy babeczki.
Całość pieczemy około 40 minut w 180 stopniach (listki krócej, do zrumienienia).
Na upieczonych babeczkach w miejscu po wyciętych listkach układamy gotowe ciasteczka.

Jeszcze raz gratuluję Dianie! W nagrodę otrzyma obiecany zestaw produktów marki Home Look z nowej, jeszcze niepublikowanej kolekcji! I oczywiście smakołyki mojego autorstwa - co to będzie zdecyduje, jak tylko się dowiem ile kilometrów będą musiały pokonać, zanim dotrą do Diany ;)


5 komentarzy:

  1. ładne są:) i gratuluję zwyciężczyni :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow! dziękuje bardzo:) z niecierpliwością czekałam na wyniki i tu taka niespodzianka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Sa wiecej niz idealne - na ich widok az sie usmiechnelam.

    OdpowiedzUsuń