Piwne placuszki kibica!

Genialna przekąska do piwa dla kibiców o bardziej i mniej wyrafinowanym podniebieniu ;) Z przepisu oczywiście piłkarskiego - autorstwa Jerzego Dudka! Świetny, prosty przepis, tylko kilka składników, a rezultat lekki i chrupiący! Polecam, nie tylko fanom piłki nożnej, ale też na spotkania z przyjaciółmi. Placuszki wspaniale smakują i świetnie się prezentują z kozim serem i żurawiną, lub serem pleśniowym i szynką. A na mecz - z dipem czosnkowym...i piwem oczywiście!

A przepis zgłaszam do konkursu na Kulinarny Blog Roku - Głosujemy tutaj!!

Składniki (40 sztuk):

• 450g maki pszennej
• 200g masła
• 150ml jasnego piwa
• szczypta soli

Ciasto wyrabiamy z miękkiego masła i pozostałych składników i wstawiamy je na godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wycinamy z niego placuszki - obwód kubka jest idealny. Placuszki nakłuwamy widelcem i pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Gotowe! 

A jeśli ktoś przegapił we wstępie - na przepis można zagłosować TUTAJ! :)