Kulinarny Poznań - Weranda lunch&wine

Jeśli zaglądacie na widelcowego facebooka, wiecie, że ostatnio miałam okazję spędzić tydzień w Poznaniu. I że jestem tym miastem w 100% oczarowana! Piękna starówka, parki, knajpki i restauracyjki, chłopak, który z roweru sprzedaje pieczone kasztany - to wszystko tworzy magiczny klimat. A do tego udało mi się wstrzelić w mały przebłysk wiosny, więc mam za sobą tydzień słonecznych zachwytów.

Konkurs urodzinowy z Centrum Oliwy!

Druki konkurs z okazji urodzin bloga ma głęboki smak i wspaniały aromat. Bo do wygrania jest genialny zestaw włoskich produktów od sklepu CentrumOliwy.com Ja nie wyobrażam sobie życia bez dobrej oliwy. Podkreśla, wydobywa smak mięs, serów, sałat, pizzy...mogę tak wymieniać do końca świata i o jeden dzień dłużej. A kawałek świeżego chleba zamoczony w oliwie jest w stanie mnie skusić o każdej porze dnia i nocy ;)

Trattoria Czarna Owca

Trattoria -  włoska knajpka o rodzinnym klimacie, serwująca proste pyszne dania, używająca produktów lokalnych i sezonowych. W Białymstoku takich miejsc ewidentnie było brak, więc teraz będzie ich pod dostatkiem, bo informacje o kolejnych wyskakują mi na facebook'owej ścianie, jak grzyby po deszczu. Bardzo jestem ciekawa czy będą różniły się poziomem kuchni i wystrojem. Na razie odwiedziłam dopiero jedną z nich, dopiero co otwartą Trattorię Czarna Owca.

Konkurs urodzinowy z ONE MUG A DAY

Konkursy urodzinowe - Cztery Widelce skończyły roczek! - zaczynamy z One Mug A Day. Firmą, która spełnia marzenia - dzięki nim poranek poniedziałkowy, i każdy inny, możecie zacząć kawą/herbatą w Waszym wymarzonym kubku. Z okazji urodzin bloga mam dla Was aż trzy takie oryginalne kubki z miliarda wzorów, które proponują! Konkurs łatwy i przyjemny ;) Zapraszam nie tylko do udziału, ale też do polubienia One Mug A Day na facebooku - pełno tam inspiracji :)

Urodzinki!!!

Zawsze przy takich okazjach, rocznicach, celebracjach mijającego czasu, zadziwia mnie to, jak szybko dni przelatują mi przez palce. Ciężko w to uwierzyć...czasem wydaje mi się że minęły dwa miesiące, a czasami blog jest mi tak bliski, i zajmuje tak dużo czasu, że mam wrażenie jakbym w blogosferze funkcjonowała od początku internetu ;) Tak czy inaczej, dziś Klub Kolacyjny Na  Cztery Widelce kończy roczek. W ciągu tych 12 miesięcy wiele się zmieliło, dzięki blogowi nawiązałam wspaniałe znajomości i ciekawe współprace. Wiele się nauczyłam, i miałam okazję podzielić się swoją wiedzą z innymi.

Ale Meksyk!

Za mną kolejne spotkanie z kuchnią meksykańską. tym razem na warsztaty kulinarne, które poprowadziła trenerka kuchni meksykańskiej, Isabel Balderas, zaprosił mnie Radisson Blu Hotel w Krakowie, w którym Isabel i kuchnia meksykańska będą gościli przez cały marzec! Zabrałam więc kuzynkę Gosię, jako "nadwornego fotografa" i stawiłyśmy się na miejscu o wyznaczonej porze. Muszę przyznać, że po tym wieczorze, czuje się nie tylko bogatszym w nowe doświadczenia, ale tez bardzo dopieszczonym blogerem ;) Od wejścia witały nas uśmiechnięte buźki i pyszne, pikantne drinki ozdobione papryczką. Po chwili oczekiwania, dowodzenie przejął szef hotelowej kuchni Stanisław Bobowski, z piękna Isabel u boku. Słuchanie o kuchni meksykańskiej, jej charakterystyce, różnorodności i zasadach od rodowitych Meksykanów - oprócz Isabel towarzyszył nam też Ivan Garcia - to niesamowite doświadczenie. A słuchanie tych historii w tak wesołym towarzystwie, jak te, które zaproszono na warsztaty to przepis na wieczór idealny! Z dziewczynami z pisma Lounge, oraz blogerami prowadzącymi między innymi Degusto, A bite to eate, Kocurek w kuchni oraz Kraina rozkoszy podniebienia (wybaczcie, że nie wszystkich wymieniłam - skleroza nie boli) zajadaliśmy się w zachwycie NAJLEPSZYMI JAKIE W ŻYCIU JADŁAM! nachos, popijając wspaniałe wino, w miedzy czasie próbując coś upichcić ;)