tag:blogger.com,1999:blog-35637125996629241332024-03-13T11:33:52.353+01:00Na cztery widelceBazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.comBlogger283125tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-12082891656267824702016-12-23T08:02:00.001+01:002016-12-23T08:02:16.840+01:00Podlaskie Śniadanie Mistrzów<div style="text-align: justify;">
Właśnie zdałam sobie sprawę, że nie podzieliłam się z Wami wrażeniami z mojej, naszej imprezy której już dwie edycje przeszły do historii, a własnie zaczynamy pracę nad kolejnymi. A pogoda za oknem wydaje się aż prosić o wspomnienie lata ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
wszystkie zdjęcia autorstwa niezastąpionego <a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">ZJEM TO!</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bLLv-RMnufs/WFzD2LxheNI/AAAAAAAA-3I/q2H9jwJvb7Yjqhjgd3LYlIh9JzEarcjIACLcB/s1600/_DSC4052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-bLLv-RMnufs/WFzD2LxheNI/AAAAAAAA-3I/q2H9jwJvb7Yjqhjgd3LYlIh9JzEarcjIACLcB/s640/_DSC4052.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-RnptRLXkVPw/WFzEoJt3stI/AAAAAAAA-3U/uzOHx6TJlO84DMAgiKE9yl8MqzyFyn4NACLcB/s1600/logo_PSM_czarne_tlo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-RnptRLXkVPw/WFzEoJt3stI/AAAAAAAA-3U/uzOHx6TJlO84DMAgiKE9yl8MqzyFyn4NACLcB/s640/logo_PSM_czarne_tlo.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KJ8dSz3j0Pw/WFzD8K0rRfI/AAAAAAAA-3M/k8KCrv9742cOIdtoJbYFYs8aNsUBGXA1ACLcB/s1600/_DSC4178.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-KJ8dSz3j0Pw/WFzD8K0rRfI/AAAAAAAA-3M/k8KCrv9742cOIdtoJbYFYs8aNsUBGXA1ACLcB/s640/_DSC4178.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div style="text-align: justify;">
Pomysł na Podlaskie Śniadanie Mistrzów właściwie zrodził się w podobnym okresie, 3 lata temu. W jesienny, lub już zimowy wieczór przy lampce wina narzekaliśmy jak to to nasze Podlasie jest kulinarną pustynią, i "100 lat za murzynami" - całkiem standardowy zestaw pretensji do wszechświata ;) I wtedy - zakładam, że wino miało swój czynny udział w tym procesie decyzyjnym - przyszło olśnienie. Jeśli nic się nie dzieje, to sprawmy, aby zaczęło się dziać! </div>
<div style="text-align: justify;">
I tak przez kolejne spotkania wyklarowała się wizja pikniku kulinarnego, który będzie promował zdrowe myślenie o tym co jemy, dobre produkty i najlepsze restauracje. Imprezy, na której w każdym wieku i z każdymi kulinarnymi preferencjami znajdziemy coś dla siebie. I wiecie co - wyszło idealnie! No nie od razu, ale człowiek uczy się na błędach. Każdą edycję kończymy bogatsi w doświadczenie.</div>
<div style="text-align: justify;">
Właśnie zaczynamy pracę nad planami na 2017 rok, tym razem chcemy promować dobre produkty nie tylko z naszego regionu, i nie tylko z naszego kraju. Więc jeśli znacie producentów lub dystrybutorów jakichś perełek gastronomicznych, który warto zaprosić - liczę na Was! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3>
Drugie Podlaskie Śniadanie Mistrzów - 2016 </h3>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/uKBco4empWI/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/uKBco4empWI?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-52QS-hqwDFg/WFzGH3vtPZI/AAAAAAAA-3o/bC8Iabhsh2Er0ClvuByVpQXIvGiCAJahwCLcB/s1600/_DSC0406.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-52QS-hqwDFg/WFzGH3vtPZI/AAAAAAAA-3o/bC8Iabhsh2Er0ClvuByVpQXIvGiCAJahwCLcB/s640/_DSC0406.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-guLUjY3nt_w/WFzGITnUzVI/AAAAAAAA-3s/MVqJkdLw7NgN9M1Zq7Lx0_mG80lcihhVwCLcB/s1600/_DSC0435.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-guLUjY3nt_w/WFzGITnUzVI/AAAAAAAA-3s/MVqJkdLw7NgN9M1Zq7Lx0_mG80lcihhVwCLcB/s640/_DSC0435.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-jII3uW08yJA/WFzGHtYVd2I/AAAAAAAA-3k/R_WI5JKs6ZsEvsGuBMsw2loegeoyyVxzACLcB/s1600/_DSC0448.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-jII3uW08yJA/WFzGHtYVd2I/AAAAAAAA-3k/R_WI5JKs6ZsEvsGuBMsw2loegeoyyVxzACLcB/s640/_DSC0448.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZpByAs_N8G0/WFzGKgDhfHI/AAAAAAAA-34/8qyIrmN_-8Qr0-fDoy55OCkgyfcr9tM1gCLcB/s1600/_DSC0478.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZpByAs_N8G0/WFzGKgDhfHI/AAAAAAAA-34/8qyIrmN_-8Qr0-fDoy55OCkgyfcr9tM1gCLcB/s640/_DSC0478.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-TMJ8TpMkQdI/WFzGKbGQWZI/AAAAAAAA-3w/CeHenlNk6aQ3ihktn9kF5VJ4H5PfZqMCgCLcB/s1600/_DSC0537.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-TMJ8TpMkQdI/WFzGKbGQWZI/AAAAAAAA-3w/CeHenlNk6aQ3ihktn9kF5VJ4H5PfZqMCgCLcB/s640/_DSC0537.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-zdyhQNl6mxM/WFzGKnRr9VI/AAAAAAAA-30/oL0Vq4fSGg8qWpHBvSEnSfqMBojQzorCACLcB/s1600/_DSC0589.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-zdyhQNl6mxM/WFzGKnRr9VI/AAAAAAAA-30/oL0Vq4fSGg8qWpHBvSEnSfqMBojQzorCACLcB/s640/_DSC0589.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-V2_eb9jkuQk/WFzGMN56G_I/AAAAAAAA-38/wFFPi8SIsj87E2Ddr5kp5N4O-cuqiWCZQCLcB/s1600/_DSC0599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-V2_eb9jkuQk/WFzGMN56G_I/AAAAAAAA-38/wFFPi8SIsj87E2Ddr5kp5N4O-cuqiWCZQCLcB/s640/_DSC0599.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-qFAFjLayy28/WFzGOp7tMgI/AAAAAAAA-4I/RC7Gr-3K8K00slh4RDyleM8TltcqD_mNQCLcB/s1600/_DSC0602.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-qFAFjLayy28/WFzGOp7tMgI/AAAAAAAA-4I/RC7Gr-3K8K00slh4RDyleM8TltcqD_mNQCLcB/s640/_DSC0602.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-1tqpD0VvwZo/WFzGNpJjMQI/AAAAAAAA-4A/_pMk1e4NJDEndBcpvXLHKwdB2pJthDqsQCLcB/s1600/_DSC0616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-1tqpD0VvwZo/WFzGNpJjMQI/AAAAAAAA-4A/_pMk1e4NJDEndBcpvXLHKwdB2pJthDqsQCLcB/s640/_DSC0616.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-X7NhyblV1Io/WFzGOjL2xsI/AAAAAAAA-4E/mDq5Y-JlCEsHDj9REDYYdBgxX3W0qsRvwCLcB/s1600/_DSC0634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-X7NhyblV1Io/WFzGOjL2xsI/AAAAAAAA-4E/mDq5Y-JlCEsHDj9REDYYdBgxX3W0qsRvwCLcB/s640/_DSC0634.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WBP5-kHBE1E/WFzGRCb9TjI/AAAAAAAA-4M/VK4PHKUAwrE2Ngfd5kT3O4doJfyeryC_ACLcB/s1600/_DSC0643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-WBP5-kHBE1E/WFzGRCb9TjI/AAAAAAAA-4M/VK4PHKUAwrE2Ngfd5kT3O4doJfyeryC_ACLcB/s640/_DSC0643.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-pI_vi-F0NOU/WFzGRVMSrKI/AAAAAAAA-4Q/rC-Fc95qNwkfA1T1C-dg3mcdps1ouirQACLcB/s1600/_DSC0644.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-pI_vi-F0NOU/WFzGRVMSrKI/AAAAAAAA-4Q/rC-Fc95qNwkfA1T1C-dg3mcdps1ouirQACLcB/s640/_DSC0644.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-vTWLtMwsLq0/WFzGSEzElsI/AAAAAAAA-4U/Qsh-JacBedMRAAKD3S3qNaAQCzaqENycQCLcB/s1600/_DSC0651.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-vTWLtMwsLq0/WFzGSEzElsI/AAAAAAAA-4U/Qsh-JacBedMRAAKD3S3qNaAQCzaqENycQCLcB/s640/_DSC0651.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MAjjmaksgQU/WFzGUFVYvEI/AAAAAAAA-4Y/_9HsJIo5IxoI-oHdzJMHOEUxFw17xM1QQCLcB/s1600/_DSC0657.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-MAjjmaksgQU/WFzGUFVYvEI/AAAAAAAA-4Y/_9HsJIo5IxoI-oHdzJMHOEUxFw17xM1QQCLcB/s640/_DSC0657.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ix7fsNAXKPY/WFzGUq1ZqYI/AAAAAAAA-4c/B-uum0E5zJQDzbRf44BZjnLohupBTrMQQCLcB/s1600/_DSC0662.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-ix7fsNAXKPY/WFzGUq1ZqYI/AAAAAAAA-4c/B-uum0E5zJQDzbRf44BZjnLohupBTrMQQCLcB/s640/_DSC0662.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-_d-OuzZe3lA/WFzGVV_9GaI/AAAAAAAA-4g/Y5ENHd78dJAHAFylj3OzlHGOHgB-XierACLcB/s1600/_DSC0665.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-_d-OuzZe3lA/WFzGVV_9GaI/AAAAAAAA-4g/Y5ENHd78dJAHAFylj3OzlHGOHgB-XierACLcB/s640/_DSC0665.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-pWedXWqySUo/WFzGXm4bcuI/AAAAAAAA-4o/BgSLGdNZz8kWkNPoD1NoR3t1SwrJUDyZgCLcB/s1600/_DSC0681.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-pWedXWqySUo/WFzGXm4bcuI/AAAAAAAA-4o/BgSLGdNZz8kWkNPoD1NoR3t1SwrJUDyZgCLcB/s640/_DSC0681.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6VmH96P2i5Q/WFzGXeIOWTI/AAAAAAAA-4k/mbm9TPLgNiEkznCGzeHCPVgW0uPXIuFBwCLcB/s1600/_DSC0691.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-6VmH96P2i5Q/WFzGXeIOWTI/AAAAAAAA-4k/mbm9TPLgNiEkznCGzeHCPVgW0uPXIuFBwCLcB/s640/_DSC0691.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JbZ2dGP-264/WFzGZLP8tNI/AAAAAAAA-4s/uPu_nMnFeNgGRWZYEH9tCHniC_0ZEOrVwCLcB/s1600/_DSC0707.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-JbZ2dGP-264/WFzGZLP8tNI/AAAAAAAA-4s/uPu_nMnFeNgGRWZYEH9tCHniC_0ZEOrVwCLcB/s640/_DSC0707.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-TAVUACBCXkk/WFzGbZ-ObXI/AAAAAAAA-4w/dCCBrjN24YwarLWpHry8DBGSqnD7YGx8QCLcB/s1600/_DSC0723.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-TAVUACBCXkk/WFzGbZ-ObXI/AAAAAAAA-4w/dCCBrjN24YwarLWpHry8DBGSqnD7YGx8QCLcB/s640/_DSC0723.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IpOHET_Rvac/WFzGbriVoCI/AAAAAAAA-40/HZmq6eZO0zw30snscwGNmICaWZmd8CfWACLcB/s1600/_DSC0724.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-IpOHET_Rvac/WFzGbriVoCI/AAAAAAAA-40/HZmq6eZO0zw30snscwGNmICaWZmd8CfWACLcB/s640/_DSC0724.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9mncjTN1m9E/WFzGb0zirHI/AAAAAAAA-44/6lAhXiD7-uI1v_N0MobpVfSrFwMRGca-QCLcB/s1600/_DSC0773.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-9mncjTN1m9E/WFzGb0zirHI/AAAAAAAA-44/6lAhXiD7-uI1v_N0MobpVfSrFwMRGca-QCLcB/s640/_DSC0773.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2Pu_MhRs5lM/WFzGdq17ZuI/AAAAAAAA-48/SpC1LMFL4zkzZ2C7x5Gq7nDJNsyA60ZIACLcB/s1600/_DSC0788.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-2Pu_MhRs5lM/WFzGdq17ZuI/AAAAAAAA-48/SpC1LMFL4zkzZ2C7x5Gq7nDJNsyA60ZIACLcB/s640/_DSC0788.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bicUJhgE7M0/WFzGd6xCuvI/AAAAAAAA-5A/CX57kYejR-Uthmp7ARtO1GQ_GCi17zL_ACLcB/s1600/_DSC0791.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-bicUJhgE7M0/WFzGd6xCuvI/AAAAAAAA-5A/CX57kYejR-Uthmp7ARtO1GQ_GCi17zL_ACLcB/s640/_DSC0791.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JEaeX8dQgwo/WFzGeJSuKNI/AAAAAAAA-5E/QvcJrUKZYTgDuyCJxTTGb25fJDbst46VQCLcB/s1600/_DSC0795.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-JEaeX8dQgwo/WFzGeJSuKNI/AAAAAAAA-5E/QvcJrUKZYTgDuyCJxTTGb25fJDbst46VQCLcB/s640/_DSC0795.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-NAXJ0KC47xI/WFzGf6TFfLI/AAAAAAAA-5I/-t5ydnI5DlszQNtK2pHMMxENbkOmu3CggCLcB/s1600/_DSC0844.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-NAXJ0KC47xI/WFzGf6TFfLI/AAAAAAAA-5I/-t5ydnI5DlszQNtK2pHMMxENbkOmu3CggCLcB/s640/_DSC0844.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MAXsNWWrYE0/WFzGhhdXI9I/AAAAAAAA-5Q/zpMt_TJrRocx67A_ZFszkgcdmXZxwbT3gCLcB/s1600/_DSC0857.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-MAXsNWWrYE0/WFzGhhdXI9I/AAAAAAAA-5Q/zpMt_TJrRocx67A_ZFszkgcdmXZxwbT3gCLcB/s640/_DSC0857.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Ya1T0fA9Mi8/WFzGgHZINaI/AAAAAAAA-5M/pPtZ8hoykXQ2fS5YnUjnjlGgbqlbch1OwCLcB/s1600/_DSC0865.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-Ya1T0fA9Mi8/WFzGgHZINaI/AAAAAAAA-5M/pPtZ8hoykXQ2fS5YnUjnjlGgbqlbch1OwCLcB/s640/_DSC0865.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-KqP2mMBblnw/WFzGhicD7xI/AAAAAAAA-5U/FuUjE4mFIe8iovI0twuH364iwyXw_zQZQCLcB/s1600/_DSC0869.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-KqP2mMBblnw/WFzGhicD7xI/AAAAAAAA-5U/FuUjE4mFIe8iovI0twuH364iwyXw_zQZQCLcB/s640/_DSC0869.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-jZpmL8_Vfds/WFzGj9GBPpI/AAAAAAAA-5c/Snyr4wCgGpsmxQpJeTjCeDJH09bJ75C3gCLcB/s1600/_DSC0906.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-jZpmL8_Vfds/WFzGj9GBPpI/AAAAAAAA-5c/Snyr4wCgGpsmxQpJeTjCeDJH09bJ75C3gCLcB/s640/_DSC0906.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-suO7CdIR2Vc/WFzGjuLHdjI/AAAAAAAA-5Y/Ca2iaKJAAOoZv4Cf7Blwz8la7intDXzowCLcB/s1600/_DSC0919.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-suO7CdIR2Vc/WFzGjuLHdjI/AAAAAAAA-5Y/Ca2iaKJAAOoZv4Cf7Blwz8la7intDXzowCLcB/s640/_DSC0919.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-qVSVFsHiXWs/WFzGj2Aw4vI/AAAAAAAA-5g/as-G0BajtooywZyQZO7jQ4CKZct_2xCIgCLcB/s1600/_DSC0967.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-qVSVFsHiXWs/WFzGj2Aw4vI/AAAAAAAA-5g/as-G0BajtooywZyQZO7jQ4CKZct_2xCIgCLcB/s640/_DSC0967.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-47uLrIUdrPY/WFzGmetzICI/AAAAAAAA-5o/WW5O7eHZvK4Z5ollQKKccTJdBAZll_JxQCLcB/s1600/_DSC1036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-47uLrIUdrPY/WFzGmetzICI/AAAAAAAA-5o/WW5O7eHZvK4Z5ollQKKccTJdBAZll_JxQCLcB/s640/_DSC1036.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NHeg-y5vaJg/WFzGmTvHfqI/AAAAAAAA-5k/JDFfKRbmrWQGeheg-Aa_Ym_WFECEJghdwCLcB/s1600/_DSC1047.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-NHeg-y5vaJg/WFzGmTvHfqI/AAAAAAAA-5k/JDFfKRbmrWQGeheg-Aa_Ym_WFECEJghdwCLcB/s640/_DSC1047.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-aJZufnlDioM/WFzGonV99oI/AAAAAAAA-5w/yFrp77wX17E2mOChKYH1kHNpoNGMo6sdACLcB/s1600/_DSC1074.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-aJZufnlDioM/WFzGonV99oI/AAAAAAAA-5w/yFrp77wX17E2mOChKYH1kHNpoNGMo6sdACLcB/s640/_DSC1074.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-WFj-30Xj3JE/WFzGohjfUyI/AAAAAAAA-50/JrBepktCPEAWGWA_-4TUXFka_vMN0s8xQCLcB/s1600/_DSC1142.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-WFj-30Xj3JE/WFzGohjfUyI/AAAAAAAA-50/JrBepktCPEAWGWA_-4TUXFka_vMN0s8xQCLcB/s640/_DSC1142.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
Pierwsze Podlaskie Śniadanie Mistrzów - 2015</h3>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-lyRlEED9Xoc/WFzIdtFfx9I/AAAAAAAA-7M/JcZx6zxl4r0s_U-B-HklOiQdxCWWwipWwCLcB/s1600/_DSC4037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-lyRlEED9Xoc/WFzIdtFfx9I/AAAAAAAA-7M/JcZx6zxl4r0s_U-B-HklOiQdxCWWwipWwCLcB/s640/_DSC4037.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-MuhFpD_J5dM/WFzIc-QKcfI/AAAAAAAA-7I/-3Kqrx0LQF4eHrIxgcxAd2b2ShUt674qgCLcB/s1600/_DSC4044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-MuhFpD_J5dM/WFzIc-QKcfI/AAAAAAAA-7I/-3Kqrx0LQF4eHrIxgcxAd2b2ShUt674qgCLcB/s640/_DSC4044.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dN7Rlwawyts/WFzIeP0fjKI/AAAAAAAA-7Q/wa97kejERk0hhXbKZweX-gEsrBeBYJhYQCLcB/s1600/_DSC4087.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-dN7Rlwawyts/WFzIeP0fjKI/AAAAAAAA-7Q/wa97kejERk0hhXbKZweX-gEsrBeBYJhYQCLcB/s640/_DSC4087.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vdbrw8GavVA/WFzIfMCC-QI/AAAAAAAA-7U/OE4nX2wzMLgh_CRnm8IPGpwZxs-5vVvxgCLcB/s1600/_DSC4090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-vdbrw8GavVA/WFzIfMCC-QI/AAAAAAAA-7U/OE4nX2wzMLgh_CRnm8IPGpwZxs-5vVvxgCLcB/s640/_DSC4090.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-fbuIZHJIOwc/WFzIhu94UrI/AAAAAAAA-7g/KJxuEmORCQAWbv3dB65DOl15DtDwrhkkgCLcB/s1600/_DSC4109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-fbuIZHJIOwc/WFzIhu94UrI/AAAAAAAA-7g/KJxuEmORCQAWbv3dB65DOl15DtDwrhkkgCLcB/s640/_DSC4109.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-RcovZLePJ0I/WFzIgVkEH5I/AAAAAAAA-7Y/obJqOIoQr-AsrvLtLSnje-NRwYERZu9MQCLcB/s1600/_DSC4113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-RcovZLePJ0I/WFzIgVkEH5I/AAAAAAAA-7Y/obJqOIoQr-AsrvLtLSnje-NRwYERZu9MQCLcB/s640/_DSC4113.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Oks8wzYYOt0/WFzIhbGYyfI/AAAAAAAA-7c/5_xPI-RLgbM7CgdY_HAxwJI_4RlwHZtGQCLcB/s1600/_DSC4166.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-Oks8wzYYOt0/WFzIhbGYyfI/AAAAAAAA-7c/5_xPI-RLgbM7CgdY_HAxwJI_4RlwHZtGQCLcB/s640/_DSC4166.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-HzKp4gtZjrc/WFzIj1n7t8I/AAAAAAAA-7s/w7JikNKh5CgKfJF4uX5JwKgP43RIuSAGQCLcB/s1600/_DSC4228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-HzKp4gtZjrc/WFzIj1n7t8I/AAAAAAAA-7s/w7JikNKh5CgKfJF4uX5JwKgP43RIuSAGQCLcB/s640/_DSC4228.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-I3F-ltnKP-4/WFzIjldtZhI/AAAAAAAA-7o/j5cPG4FnZEEJvBklqA6YSnqhN69VkF1egCLcB/s1600/_DSC4309.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-I3F-ltnKP-4/WFzIjldtZhI/AAAAAAAA-7o/j5cPG4FnZEEJvBklqA6YSnqhN69VkF1egCLcB/s640/_DSC4309.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-XX7ltQbX4VI/WFzIjkSZ-_I/AAAAAAAA-7k/ht8I8PmW224_R2cFupF7kP5rsD_F4eNPgCLcB/s1600/_DSC4342.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-XX7ltQbX4VI/WFzIjkSZ-_I/AAAAAAAA-7k/ht8I8PmW224_R2cFupF7kP5rsD_F4eNPgCLcB/s640/_DSC4342.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-mxCyejGATgk/WFzIk_yP_lI/AAAAAAAA-7w/NEPxgWQQ3gIrevs-kbtl1o-kuk4YHBI6gCLcB/s1600/_DSC4348.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-mxCyejGATgk/WFzIk_yP_lI/AAAAAAAA-7w/NEPxgWQQ3gIrevs-kbtl1o-kuk4YHBI6gCLcB/s640/_DSC4348.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PFCQ5-HOvL0/WFzHuzMkcBI/AAAAAAAA-6E/ZY6islFzu_opYr0clyRqJqygMx8rdAZXwCLcB/s1600/_DSC3895.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-PFCQ5-HOvL0/WFzHuzMkcBI/AAAAAAAA-6E/ZY6islFzu_opYr0clyRqJqygMx8rdAZXwCLcB/s640/_DSC3895.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-DFsbN7rfiFM/WFzHuwY--1I/AAAAAAAA-6I/oLgErwWJuMglA-QWNSoYMVhWTn1mS94DACLcB/s1600/_DSC3901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-DFsbN7rfiFM/WFzHuwY--1I/AAAAAAAA-6I/oLgErwWJuMglA-QWNSoYMVhWTn1mS94DACLcB/s640/_DSC3901.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-NpXpwAb5wvA/WFzHwo35nGI/AAAAAAAA-6M/Fd_KtYSWd545WSF02g76ZcDs2PEOnC7HQCLcB/s1600/_DSC3940.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-NpXpwAb5wvA/WFzHwo35nGI/AAAAAAAA-6M/Fd_KtYSWd545WSF02g76ZcDs2PEOnC7HQCLcB/s640/_DSC3940.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DpyFU2s6Hi8/WFzHw20ZIKI/AAAAAAAA-6Q/zCSLZKK-NxAXAKHLa2551wMriIv0USDnACLcB/s1600/_DSC3970.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://1.bp.blogspot.com/-DpyFU2s6Hi8/WFzHw20ZIKI/AAAAAAAA-6Q/zCSLZKK-NxAXAKHLa2551wMriIv0USDnACLcB/s640/_DSC3970.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-5t9mh0NEY84/WFzHw_GkQcI/AAAAAAAA-6U/-yAiOTLldSUYcYb9FkgC2y6HhS22SSMGACLcB/s1600/_DSC4020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-5t9mh0NEY84/WFzHw_GkQcI/AAAAAAAA-6U/-yAiOTLldSUYcYb9FkgC2y6HhS22SSMGACLcB/s640/_DSC4020.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-O4f5LgKeP9c/WFzHyRTvDCI/AAAAAAAA-6Y/UBu8OCp7-9E6_Sh_m0x0dYUJCAuC1wi8QCLcB/s1600/_DSC4022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-O4f5LgKeP9c/WFzHyRTvDCI/AAAAAAAA-6Y/UBu8OCp7-9E6_Sh_m0x0dYUJCAuC1wi8QCLcB/s640/_DSC4022.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4TLRuUfLNq4/WFzH0YBLoLI/AAAAAAAA-6k/uoZoyE_GEAcAj9ulm8RWh-V_GFSYS2tmgCLcB/s1600/_DSC4029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-4TLRuUfLNq4/WFzH0YBLoLI/AAAAAAAA-6k/uoZoyE_GEAcAj9ulm8RWh-V_GFSYS2tmgCLcB/s640/_DSC4029.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-b8Tx2A-IP6g/WFzHzdaAFlI/AAAAAAAA-6c/4VUF9l1Z7Cc8zU719LJ-eX9wixLNy-IAQCLcB/s1600/_DSC4036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-b8Tx2A-IP6g/WFzHzdaAFlI/AAAAAAAA-6c/4VUF9l1Z7Cc8zU719LJ-eX9wixLNy-IAQCLcB/s640/_DSC4036.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-CGi-2HscjiU/WFzH0EMIvfI/AAAAAAAA-6g/xNERQML3YD0RJY3vo2N0TbvcwNSeOxiPACLcB/s1600/_DSC4048.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-CGi-2HscjiU/WFzH0EMIvfI/AAAAAAAA-6g/xNERQML3YD0RJY3vo2N0TbvcwNSeOxiPACLcB/s640/_DSC4048.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-APmEImIE3p8/WFzH1PjjVpI/AAAAAAAA-6o/G3BlfsCguYocVBYJwial53U92oGx4L2aACLcB/s1600/_DSC4115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-APmEImIE3p8/WFzH1PjjVpI/AAAAAAAA-6o/G3BlfsCguYocVBYJwial53U92oGx4L2aACLcB/s640/_DSC4115.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-NAFLwJQxtZ0/WFzH10zmfQI/AAAAAAAA-6s/m2ABok_iSq0wRqhB-Sa7O_2si7FA-0y9ACLcB/s1600/_DSC4144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-NAFLwJQxtZ0/WFzH10zmfQI/AAAAAAAA-6s/m2ABok_iSq0wRqhB-Sa7O_2si7FA-0y9ACLcB/s640/_DSC4144.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-uCKQ9pGT5Kc/WFzH3Os7YgI/AAAAAAAA-6w/VZNAsVKcoCwpp8J-nDPjYRZzg0a92l60wCLcB/s1600/_DSC4162.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-uCKQ9pGT5Kc/WFzH3Os7YgI/AAAAAAAA-6w/VZNAsVKcoCwpp8J-nDPjYRZzg0a92l60wCLcB/s640/_DSC4162.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Xu8CcFydNjg/WFzH3LAa9vI/AAAAAAAA-60/KTRFCTEy5bUEggopLRsG9auV6AuZezp7QCLcB/s1600/_DSC4165.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-Xu8CcFydNjg/WFzH3LAa9vI/AAAAAAAA-60/KTRFCTEy5bUEggopLRsG9auV6AuZezp7QCLcB/s640/_DSC4165.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QstBeYEPWYQ/WFzH3oO8IfI/AAAAAAAA-64/ERqNPHNaVtQmFtEB8MVwTA2d7rNT003WACLcB/s1600/_DSC4270.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-QstBeYEPWYQ/WFzH3oO8IfI/AAAAAAAA-64/ERqNPHNaVtQmFtEB8MVwTA2d7rNT003WACLcB/s640/_DSC4270.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-9YbseZmyJcQ/WFzI0m5bNdI/AAAAAAAA-70/iqEJJw-Fjus6iOVSMqNz6LSWUU01NcHiwCLcB/s1600/_DSC4322.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-9YbseZmyJcQ/WFzI0m5bNdI/AAAAAAAA-70/iqEJJw-Fjus6iOVSMqNz6LSWUU01NcHiwCLcB/s640/_DSC4322.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-25072053637853935842016-04-15T11:12:00.000+02:002016-04-15T11:12:50.264+02:00Kuchnia Krzyżacka - Toruński Festiwal Smaku<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
To będzie bardziej fotorelacja niż relacja. Smak jest bardzo ciężko opisać, ale łatwiej zachęcić do spróbowania osobiście ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
W miniony weekend wyruszyliśmy z Przemkiem (<a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts">Zjem to</a>) na <b>Toruński festiwal smaku, </b>poświęcony kuchni krzyżackiej. Sam Toruń ma dwa oblicza. Prawy brzeg Wisły wygląda trochę jak Łapy, a trochę jak Czarna Białostocka - Podlasianie wiedzą o co chodzi ;) Za to lewy brzeg Wisły to prawdziwa perełka. Starówka jest piękna, klimatyczna i wspaniale zachowana. Również w oddalonych od niej dzielnicach nie trudno znaleźć piękne starodawne kamienice. Na zwiedzanie nie mieliśmy jednak zbyt wiele czasu, bo <b>Toruński Festiwal Smaku</b> zapewniał nam rozrywki od rano do wieczora. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-VrMZFg4pW9M/Vw_d6IMXKjI/AAAAAAAA5WY/gb-A6zX4S2AT6GFyaQ99bOXvHF6cPFvZQCLcB/s1600/_DSC8622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-VrMZFg4pW9M/Vw_d6IMXKjI/AAAAAAAA5WY/gb-A6zX4S2AT6GFyaQ99bOXvHF6cPFvZQCLcB/s640/_DSC8622.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XO_sMD5d-to/Vw_dwrRlSFI/AAAAAAAA5VY/QsFUuS5K4t8NoKk1fFgQz68o2ebebuDqwCLcB/s1600/_DSC8559.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-XO_sMD5d-to/Vw_dwrRlSFI/AAAAAAAA5VY/QsFUuS5K4t8NoKk1fFgQz68o2ebebuDqwCLcB/s640/_DSC8559.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2NDK2zkoesk/Vw_dkJ2nTnI/AAAAAAAA5T4/W4KLXkKkAs08JJBlGJYDWI6vqezRrJJYQCLcB/s1600/_DSC8490.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-2NDK2zkoesk/Vw_dkJ2nTnI/AAAAAAAA5T4/W4KLXkKkAs08JJBlGJYDWI6vqezRrJJYQCLcB/s640/_DSC8490.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5wThQcR1_Vg/Vw_dkq-7nJI/AAAAAAAA5T8/emQjzh7q0SwEWLQuVoTgVK2FuSQaFr4JgCLcB/s1600/_DSC8497.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-5wThQcR1_Vg/Vw_dkq-7nJI/AAAAAAAA5T8/emQjzh7q0SwEWLQuVoTgVK2FuSQaFr4JgCLcB/s640/_DSC8497.jpg" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Festiwal Smaku był częścią targów turystycznych. Oprócz ofert wypoczynku w pięknych pałacykach czy na łonie natury gospodarstw agroturystycznych na stoiskach królowały smakołyki z epoki Wielkiego Mistrza. Największą popularnością cieszył się chyba octy i musztardy produkowane według starodawnych receptur. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4HShkRu6EHA/Vw_c99ET_FI/AAAAAAAA5XU/MEv1H-W79iYE9zHRv8nsb874fWP3HzfegCKgB/s1600/_DSC8110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-4HShkRu6EHA/Vw_c99ET_FI/AAAAAAAA5XU/MEv1H-W79iYE9zHRv8nsb874fWP3HzfegCKgB/s640/_DSC8110.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KHRhsNNi7co/Vw_dbWTYzsI/AAAAAAAA5W0/-qQ1Tkj63YIfjh9vnT7xI-T1o0jjfCnbACKgB/s1600/_DSC8411.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-KHRhsNNi7co/Vw_dbWTYzsI/AAAAAAAA5W0/-qQ1Tkj63YIfjh9vnT7xI-T1o0jjfCnbACKgB/s400/_DSC8411.jpg" width="266" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zZ5smXmvlqw/Vw_da2Tcq5I/AAAAAAAA5XE/cJcYdLqyjM4hf2FVkkTxWJOV5TveJTitwCKgB/s1600/_DSC8410.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-zZ5smXmvlqw/Vw_da2Tcq5I/AAAAAAAA5XE/cJcYdLqyjM4hf2FVkkTxWJOV5TveJTitwCKgB/s400/_DSC8410.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/--iRbBO65vs0/Vw_dazxYzkI/AAAAAAAA5XE/h423AkNxJuEaqXlnV8QpoAIDUyw9gT5XACKgB/s1600/_DSC8409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/--iRbBO65vs0/Vw_dazxYzkI/AAAAAAAA5XE/h423AkNxJuEaqXlnV8QpoAIDUyw9gT5XACKgB/s640/_DSC8409.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qpQ9OlfdM8U/Vw_dbwIoh1I/AAAAAAAA5W0/DtMKMWzG1Fc20O89nLoueqafxLuaybVgACKgB/s1600/_DSC8414.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-qpQ9OlfdM8U/Vw_dbwIoh1I/AAAAAAAA5W0/DtMKMWzG1Fc20O89nLoueqafxLuaybVgACKgB/s640/_DSC8414.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DEGzvuLil8M/Vw_ddHI5AVI/AAAAAAAA5Wo/oIv0nxv_bL4Lct1z1qtmk9Aa7qbRS7TOgCKgB/s1600/_DSC8419.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-DEGzvuLil8M/Vw_ddHI5AVI/AAAAAAAA5Wo/oIv0nxv_bL4Lct1z1qtmk9Aa7qbRS7TOgCKgB/s640/_DSC8419.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-W1AzQT9CmZE/Vw_dA_LDaYI/AAAAAAAA5XM/DImvOuoUcdkAeQTvrISqtB9duHrVsuHPgCKgB/s1600/_DSC8128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-W1AzQT9CmZE/Vw_dA_LDaYI/AAAAAAAA5XM/DImvOuoUcdkAeQTvrISqtB9duHrVsuHPgCKgB/s640/_DSC8128.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Mq88ILLohnk/Vw_dBU-o3WI/AAAAAAAA5XM/l0mbq0JwrcI01Ayuck4hbpTeUL3vJkIKgCKgB/s1600/_DSC8129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-Mq88ILLohnk/Vw_dBU-o3WI/AAAAAAAA5XM/l0mbq0JwrcI01Ayuck4hbpTeUL3vJkIKgCKgB/s640/_DSC8129.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8wp9qn8YXog/Vw_c8YKda7I/AAAAAAAA5XU/CfyMCjoLSLoGJsdGCre9cb00CccE5mwtACKgB/s1600/_DSC8105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-8wp9qn8YXog/Vw_c8YKda7I/AAAAAAAA5XU/CfyMCjoLSLoGJsdGCre9cb00CccE5mwtACKgB/s640/_DSC8105.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-dmJ631PYLtw/Vw_c8n1XFxI/AAAAAAAA5XU/16sGjjG4d4kmTTQllY9Z_jmFSCah7o_5gCKgB/s1600/_DSC8101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-dmJ631PYLtw/Vw_c8n1XFxI/AAAAAAAA5XU/16sGjjG4d4kmTTQllY9Z_jmFSCah7o_5gCKgB/s640/_DSC8101.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-eHgcGIgvbIM/Vw_c-qNuzFI/AAAAAAAA5XM/9-I0xi_pGi4Y7HBeyi56ohg_-V8QJc3xgCKgB/s1600/_DSC8113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-eHgcGIgvbIM/Vw_c-qNuzFI/AAAAAAAA5XM/9-I0xi_pGi4Y7HBeyi56ohg_-V8QJc3xgCKgB/s640/_DSC8113.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-uKKzBq5XE0Y/Vw_c_eAbpII/AAAAAAAA5XM/_yBJXk9Mh-8l2n1SQtvpGreFowsf6KtCwCKgB/s1600/_DSC8123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-uKKzBq5XE0Y/Vw_c_eAbpII/AAAAAAAA5XM/_yBJXk9Mh-8l2n1SQtvpGreFowsf6KtCwCKgB/s640/_DSC8123.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-R-tsi6IrlsE/Vw_dAO472PI/AAAAAAAA5XM/d6IJb-HvNN4PL9z81TXNRG-ebHoObCEMgCKgB/s1600/_DSC8124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://1.bp.blogspot.com/-R-tsi6IrlsE/Vw_dAO472PI/AAAAAAAA5XM/d6IJb-HvNN4PL9z81TXNRG-ebHoObCEMgCKgB/s640/_DSC8124.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
O <a href="http://na4widelce.blogspot.com/2016/04/u-flisaka-najlepsza-restauracja-w.html">konkursie o Chochlę Prezydenta Miasta Toruń</a> już pisałam. Kolejną częścią imprezy na którą czekaliśmy był cykl wykładów i pokazów poświęconych kuchni staropolskiej. Patronem merytorycznym imprezy był uznany specjalista w tej dziedzinie, profesor <b>Jarosław Dumanowski</b> z toruńskiego Uniwersytetu. Dodatkową atrakcją był obiad przygotowany według zabytkowych przepisów przez Prezydenta Torunia i Rektora Uniwersytetu Mikołaja Kopernika.</div>
<div style="text-align: justify;">
Po krótkim wstępie, o poszczególnych aspektach dawnych kulinariów opowiadali <b>Maciej Nowicki</b>, nadworny Kucharz Muzeum Pałacu Jana III w Wilanowie oraz <b>Bogdan Gałązka</b>, prowadzący restaurację Gothic Cafe na zamku krzyżackim w Malborku.</div>
<div style="text-align: justify;">
Kuchnia krzyżacka i staropolska ogólnie, to bardzo obszerny temat. Wbrew pozorom jest bardzo bogata w egzotyczne przyprawy i składniki jakich z dawną polską kuchnią byśmy nie połączyli. Także niektóre ich połączenia smaków wydają się dziś bardzo odważne, jeśli nie dziwaczne. Wykwintne gotowanie w tamtych czasach było sztuką tajemną, znaną tylko wybrańcom. Receptury też były skierowane tylko do osób mających sporą wiedzę kulinarną. Nie znajdziecie w nich konkretnych wskazówek czy proporcji, za to mnóstwo zwrotów - sugestii: "dodaj niemało", "weź ile uważasz", "gotuj ile potrzeba". Tym trudniej współcześnie z nich korzystać. Chyba pokuszę się o jakieś inspiracje dawnymi przepisami - tak będzie najłatwiej podzielić się zdobytą wiedzą :)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-kw41CGTp6NM/Vw_dB4UvK-I/AAAAAAAA5XM/pFFPSye5BZga-jDW8F060NoS1nxfC2p-gCKgB/s1600/_DSC8137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-kw41CGTp6NM/Vw_dB4UvK-I/AAAAAAAA5XM/pFFPSye5BZga-jDW8F060NoS1nxfC2p-gCKgB/s640/_DSC8137.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lZJIjhGxXLQ/Vw_dCaiZgAI/AAAAAAAA5XM/p96kpFGzlrwMnrOfomVeJd71OnIFPNdTwCKgB/s1600/_DSC8139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-lZJIjhGxXLQ/Vw_dCaiZgAI/AAAAAAAA5XM/p96kpFGzlrwMnrOfomVeJd71OnIFPNdTwCKgB/s640/_DSC8139.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZbZpRU5IzSI/Vw_dCrHSm2I/AAAAAAAA5XM/1kVZ4QGVPyox1OZ0JtjGpCKGwPwDlZHywCKgB/s1600/_DSC8148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZbZpRU5IzSI/Vw_dCrHSm2I/AAAAAAAA5XM/1kVZ4QGVPyox1OZ0JtjGpCKGwPwDlZHywCKgB/s640/_DSC8148.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Zj-cxEzlZYk/Vw_dC1LzCeI/AAAAAAAA5XM/HQZkZ-iQcXgxbZwkfjOymGS0ot3ceYDqwCKgB/s1600/_DSC8154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-Zj-cxEzlZYk/Vw_dC1LzCeI/AAAAAAAA5XM/HQZkZ-iQcXgxbZwkfjOymGS0ot3ceYDqwCKgB/s640/_DSC8154.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-8Z70AbRwnMA/Vw_dDpyZsdI/AAAAAAAA5U4/EhlO85cvm440xKk3veqFR-PjKbIJeWS3gCKgB/s1600/_DSC8162.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-8Z70AbRwnMA/Vw_dDpyZsdI/AAAAAAAA5U4/EhlO85cvm440xKk3veqFR-PjKbIJeWS3gCKgB/s640/_DSC8162.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-e4o25IcyPhQ/Vw_dEUvgUrI/AAAAAAAA5U4/0kEF97qxI9o2Gn6MAb5ZNhm_LsS9XRfXQCKgB/s1600/_DSC8165.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-e4o25IcyPhQ/Vw_dEUvgUrI/AAAAAAAA5U4/0kEF97qxI9o2Gn6MAb5ZNhm_LsS9XRfXQCKgB/s640/_DSC8165.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CRig07l9stM/Vw_dFqhXRrI/AAAAAAAA5U4/IwEYjnecV4E0mQ7_tBTpUAt-xsOrioHywCKgB/s1600/_DSC8177.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-CRig07l9stM/Vw_dFqhXRrI/AAAAAAAA5U4/IwEYjnecV4E0mQ7_tBTpUAt-xsOrioHywCKgB/s640/_DSC8177.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-AiouIPc_rEM/Vw_dGKmzzMI/AAAAAAAA5U4/6apqc7fAtSEfuUumhpYcygHFVSZtpiNEQCKgB/s1600/_DSC8186.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-AiouIPc_rEM/Vw_dGKmzzMI/AAAAAAAA5U4/6apqc7fAtSEfuUumhpYcygHFVSZtpiNEQCKgB/s640/_DSC8186.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JHrsN9OQFLc/Vw_dG3EnB1I/AAAAAAAA5U4/RY2LDsT2nWo-C-PPbw9quszjsEdn0lRmgCKgB/s1600/_DSC8189.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-JHrsN9OQFLc/Vw_dG3EnB1I/AAAAAAAA5U4/RY2LDsT2nWo-C-PPbw9quszjsEdn0lRmgCKgB/s640/_DSC8189.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-YWFZR5k_D80/Vw_dJgwvesI/AAAAAAAA5U4/AVYncdRbpoIm2GU9uQuQLZGjIDZdZVbbgCKgB/s1600/_DSC8215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-YWFZR5k_D80/Vw_dJgwvesI/AAAAAAAA5U4/AVYncdRbpoIm2GU9uQuQLZGjIDZdZVbbgCKgB/s640/_DSC8215.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Veq44667BTc/Vw_dKCHkpdI/AAAAAAAA5U4/N5edsG7DFpsExxxfujYndvGgFVKB9r8OACKgB/s1600/_DSC8220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-Veq44667BTc/Vw_dKCHkpdI/AAAAAAAA5U4/N5edsG7DFpsExxxfujYndvGgFVKB9r8OACKgB/s640/_DSC8220.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-WZkCqSVpmEY/Vw_dMHq5wlI/AAAAAAAA5U4/fgBUrg3AOKIS4IgkOP_q3O34YdRe2y31QCKgB/s1600/_DSC8222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-WZkCqSVpmEY/Vw_dMHq5wlI/AAAAAAAA5U4/fgBUrg3AOKIS4IgkOP_q3O34YdRe2y31QCKgB/s640/_DSC8222.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-2DRTP9IgW-I/Vw_dfdss5aI/AAAAAAAA5Wo/sFt72z4b3lUeifsLYVtQTPgP4B2mSV0pgCKgB/s1600/_DSC8430.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-2DRTP9IgW-I/Vw_dfdss5aI/AAAAAAAA5Wo/sFt72z4b3lUeifsLYVtQTPgP4B2mSV0pgCKgB/s640/_DSC8430.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-t1HEEa5ETjU/Vw_dgMbgZpI/AAAAAAAA5Wo/gLhqxj46gU8mE4i8dDdDZ7h77G6H_86lQCKgB/s1600/_DSC8431.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-t1HEEa5ETjU/Vw_dgMbgZpI/AAAAAAAA5Wo/gLhqxj46gU8mE4i8dDdDZ7h77G6H_86lQCKgB/s640/_DSC8431.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-TH9TDCwWwg0/Vw_dgu6yLUI/AAAAAAAA5Wo/xOpixhIShfQ4XhRFloJy2WLIRFasvtKkQCKgB/s1600/_DSC8436.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://2.bp.blogspot.com/-TH9TDCwWwg0/Vw_dgu6yLUI/AAAAAAAA5Wo/xOpixhIShfQ4XhRFloJy2WLIRFasvtKkQCKgB/s640/_DSC8436.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-_uBRlTyhpn8/Vw_dgy5Q_wI/AAAAAAAA5Wo/fXqyY6j18OIM3bc0d9i4YbCOjXJNOnoQQCKgB/s1600/_DSC8438.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://3.bp.blogspot.com/-_uBRlTyhpn8/Vw_dgy5Q_wI/AAAAAAAA5Wo/fXqyY6j18OIM3bc0d9i4YbCOjXJNOnoQQCKgB/s640/_DSC8438.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-23XOaG15a28/Vw_diPjJlXI/AAAAAAAA5Wo/ZRDo1HahnlY0OTtKBt9U3deziXvunHwOQCKgB/s1600/_DSC8468.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-23XOaG15a28/Vw_diPjJlXI/AAAAAAAA5Wo/ZRDo1HahnlY0OTtKBt9U3deziXvunHwOQCKgB/s640/_DSC8468.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ctLdTxqMxNY/Vw_dirY5csI/AAAAAAAA5Wo/3Khbwe-2eWMo1E58FTR6DjZfeaQzE0dpQCKgB/s1600/_DSC8471.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-ctLdTxqMxNY/Vw_dirY5csI/AAAAAAAA5Wo/3Khbwe-2eWMo1E58FTR6DjZfeaQzE0dpQCKgB/s640/_DSC8471.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6oRM5Ri8aXA/Vw_djhL8q4I/AAAAAAAA5Wo/kRuJGsOiBSoU_djNDPdYb7CMkI9KE_iegCKgB/s1600/_DSC8488.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-6oRM5Ri8aXA/Vw_djhL8q4I/AAAAAAAA5Wo/kRuJGsOiBSoU_djNDPdYb7CMkI9KE_iegCKgB/s640/_DSC8488.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Oczywiście najbardziej wyczekiwaną gwiazdą targów był <b>Karol Okrasa</b>. Sam na co dzień czerpie inspiracje ze starych przepisów z polskich szlacheckich dworów. Z nami podzielił się współczesną wersją przepisu "Kura na czarno". Czyli na kurę pieczoną w piernikowej panierce. Jak rzekł Karol - petarda! ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZdfO7pr6QVU/Vw_ddWfUiII/AAAAAAAA5Wo/l2KigRMi5T4UN6L51_euYpm8zKcOND7GwCKgB/s1600/_DSC8420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZdfO7pr6QVU/Vw_ddWfUiII/AAAAAAAA5Wo/l2KigRMi5T4UN6L51_euYpm8zKcOND7GwCKgB/s640/_DSC8420.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-3AuCtFoYA7k/Vw_deIb9QBI/AAAAAAAA5Wo/ianEodVolY4-bKnUbUd9IR7EYgsYlI_PgCKgB/s1600/_DSC8421.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-3AuCtFoYA7k/Vw_deIb9QBI/AAAAAAAA5Wo/ianEodVolY4-bKnUbUd9IR7EYgsYlI_PgCKgB/s640/_DSC8421.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2IU0_L4Xzqc/Vw_deslmZTI/AAAAAAAA5Wo/dpx_k1nPRvczEQ8p5Zrc8NR6LgBVENMMgCKgB/s1600/_DSC8427.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-2IU0_L4Xzqc/Vw_deslmZTI/AAAAAAAA5Wo/dpx_k1nPRvczEQ8p5Zrc8NR6LgBVENMMgCKgB/s640/_DSC8427.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-0mxyYmTn4sY/Vw_doWYsoSI/AAAAAAAA5UQ/-1WXqiPErDMfjrbB5JKC0-kbGbdqqodEgCKgB/s1600/_DSC8515.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-0mxyYmTn4sY/Vw_doWYsoSI/AAAAAAAA5UQ/-1WXqiPErDMfjrbB5JKC0-kbGbdqqodEgCKgB/s640/_DSC8515.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Lx_NRV6OUvE/Vw_do_8bvUI/AAAAAAAA5UY/5dM_WIVMFW0TV3rNr5VPeoPPossu4kiWQCKgB/s1600/_DSC8524.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://2.bp.blogspot.com/-Lx_NRV6OUvE/Vw_do_8bvUI/AAAAAAAA5UY/5dM_WIVMFW0TV3rNr5VPeoPPossu4kiWQCKgB/s640/_DSC8524.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-O7M3jWNGOAw/Vw_dqOrgUaI/AAAAAAAA5Ug/K8zFJ2v7INkUfz8aYMvg3SuQDZa1hwPigCKgB/s1600/_DSC8531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-O7M3jWNGOAw/Vw_dqOrgUaI/AAAAAAAA5Ug/K8zFJ2v7INkUfz8aYMvg3SuQDZa1hwPigCKgB/s640/_DSC8531.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0TH70JiGkjo/Vw_dqwi1bzI/AAAAAAAA5Uo/rgUPXt2r3MM8h1hgWnT7uVTdOnBvpYY0QCKgB/s1600/_DSC8535.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-0TH70JiGkjo/Vw_dqwi1bzI/AAAAAAAA5Uo/rgUPXt2r3MM8h1hgWnT7uVTdOnBvpYY0QCKgB/s640/_DSC8535.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-NStOFObsx8A/Vw_ds-BuuTI/AAAAAAAA5U0/PIEfAoZARQY9B9JY_WJkJ5EaFNilpq_3QCKgB/s1600/_DSC8540.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-NStOFObsx8A/Vw_ds-BuuTI/AAAAAAAA5U0/PIEfAoZARQY9B9JY_WJkJ5EaFNilpq_3QCKgB/s640/_DSC8540.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SsgIOdxT7DQ/Vw_dvR4v-xI/AAAAAAAA5VM/4ZeV__7efP8EkblqXQUgmvbVOWDdaYtLwCKgB/s1600/_DSC8549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-SsgIOdxT7DQ/Vw_dvR4v-xI/AAAAAAAA5VM/4ZeV__7efP8EkblqXQUgmvbVOWDdaYtLwCKgB/s640/_DSC8549.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-JDa7MBfnTls/Vw_dvz4mnEI/AAAAAAAA5VU/UnOStKIv_CAx0eU_qcGH4G0OLySYmNo1gCKgB/s1600/_DSC8555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-JDa7MBfnTls/Vw_dvz4mnEI/AAAAAAAA5VU/UnOStKIv_CAx0eU_qcGH4G0OLySYmNo1gCKgB/s640/_DSC8555.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-XO_sMD5d-to/Vw_dwrRlSFI/AAAAAAAA5Ws/xP40UIHy-RUHvIGoBINd0CtmKavHYEvEwCKgB/s1600/_DSC8559.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-XO_sMD5d-to/Vw_dwrRlSFI/AAAAAAAA5Ws/xP40UIHy-RUHvIGoBINd0CtmKavHYEvEwCKgB/s640/_DSC8559.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ofsPhTlHIQg/Vw_d0y9mHyI/AAAAAAAA5Ws/f2MgclReaWY-Gy2lEfFj6wrtxuo4fkJKgCKgB/s1600/_DSC8584.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-ofsPhTlHIQg/Vw_d0y9mHyI/AAAAAAAA5Ws/f2MgclReaWY-Gy2lEfFj6wrtxuo4fkJKgCKgB/s640/_DSC8584.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ED3CEJkOBUs/Vw_d0zCiydI/AAAAAAAA5Ws/VIKpmgmoyKYOHtv6rlQroQ15tWWWeZjTgCKgB/s1600/_DSC8590.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-ED3CEJkOBUs/Vw_d0zCiydI/AAAAAAAA5Ws/VIKpmgmoyKYOHtv6rlQroQ15tWWWeZjTgCKgB/s640/_DSC8590.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-O3INpwmtUlY/Vw_d3fs3OPI/AAAAAAAA5Ws/uG3Wjj5YlosrwBEfqgY4yV99_zYXSOR_QCKgB/s1600/_DSC8597.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-O3INpwmtUlY/Vw_d3fs3OPI/AAAAAAAA5Ws/uG3Wjj5YlosrwBEfqgY4yV99_zYXSOR_QCKgB/s640/_DSC8597.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-UjL5Dp7nWnQ/Vw_d4EqaAzI/AAAAAAAA5Ws/TEfI_cmKxJ4Ls6BSNtHg2ac3ZnfAcGnRgCKgB/s1600/_DSC8604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-UjL5Dp7nWnQ/Vw_d4EqaAzI/AAAAAAAA5Ws/TEfI_cmKxJ4Ls6BSNtHg2ac3ZnfAcGnRgCKgB/s640/_DSC8604.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-BPQzvsvXzow/Vw_d5N3P46I/AAAAAAAA5Ws/WW5rmGfj-8wFKo-SaEnMZ6U2u_sTtES2QCKgB/s1600/_DSC8607.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-BPQzvsvXzow/Vw_d5N3P46I/AAAAAAAA5Ws/WW5rmGfj-8wFKo-SaEnMZ6U2u_sTtES2QCKgB/s640/_DSC8607.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-JhnKJvdDtoc/Vw_d6cFXEhI/AAAAAAAA5Ws/bQZIbrJVa8QR9PUxWBm6spmlN8_kxHtEwCKgB/s1600/_DSC8624.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-JhnKJvdDtoc/Vw_d6cFXEhI/AAAAAAAA5Ws/bQZIbrJVa8QR9PUxWBm6spmlN8_kxHtEwCKgB/s640/_DSC8624.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-F_5oPNSjt7Q/Vw_fspo074I/AAAAAAAA5XA/-1fRwJPKjoYSAOFvR-gMNONjxY4IlNdeQCLcB/s1600/_DSC8633.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-F_5oPNSjt7Q/Vw_fspo074I/AAAAAAAA5XA/-1fRwJPKjoYSAOFvR-gMNONjxY4IlNdeQCLcB/s640/_DSC8633.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
WSZYSTKIE ZDJĘCIA AUTORSTWA <a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts">PRZEMKA SEJWY / ZJEM TO</a></h3>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-53360415181494288012016-04-14T12:08:00.000+02:002016-04-14T12:58:46.570+02:00U FLISAKA - najlepsza restauracja w Toruniu<div style="text-align: justify;">
Ostatni weekend spędziłam w Toruniu. Razem z moim <a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">"nadwornym fotografem" Przemkiem, który często się tu pojawia jako <b>Zjem to</b></a>, wzięliśmy udział w Toruńskim Festiwalu Smaków <b>"Kuchnia Krzyżacka"</b>, organizowanym przy okazji dużych targów turystycznych. Samemu festiwalowi postanowiłam poświęcić oddzielny wpis. Znalazłam na nim kilka kulinarnych ciekawostek, które zasługują na uwagę. Jak choćby musztardy i octy robione według pradawnych receptur, czy zasady dietetyki humoralnej z dworu Wielkiego Mistrza.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-DfwnOOb4zjE/Vw6p0deOGlI/AAAAAAAA5LM/CDZZ3wTCrMAyj6avH6ikIiw21AkFssMowCKgB/s1600/_DSC8339.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-DfwnOOb4zjE/Vw6p0deOGlI/AAAAAAAA5LM/CDZZ3wTCrMAyj6avH6ikIiw21AkFssMowCKgB/s400/_DSC8339.jpg" width="266" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-tVT1VpMi9Kw/Vw6uU6jQ0WI/AAAAAAAA5Ls/Nzq00bXRJiQpcE3IHikuT87FJfNKCZrxgCLcB/s1600/_DSC8485.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-tVT1VpMi9Kw/Vw6uU6jQ0WI/AAAAAAAA5Ls/Nzq00bXRJiQpcE3IHikuT87FJfNKCZrxgCLcB/s400/_DSC8485.jpg" width="260" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
W trakcie festiwalu oprócz wielu pokazów i rekonstrukcji kulinarnych, odbył się konkurs o Chochlę Prezydenta Miasta. Uwielbiam konkursowe popisy kucharzy, dlatego na ten punkt czekałam z niecierpliwością. Dania zazwyczaj są przemyślane, ich podanie "dopieszczone", podsumowując - ogromne źródło inspiracji!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ntKw7Gh0mCY/Vw6p1yq-94I/AAAAAAAA5LA/0U15Du35yZ43mXLWB2giWDupMB5xn9OVACKgB/s1600/_DSC8702.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://1.bp.blogspot.com/-ntKw7Gh0mCY/Vw6p1yq-94I/AAAAAAAA5LA/0U15Du35yZ43mXLWB2giWDupMB5xn9OVACKgB/s640/_DSC8702.jpg" width="640" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-t1laL53-A80/Vw6p1ltZJ3I/AAAAAAAA5K8/VU9-dXOVA7gFLcifqVbbwWXt6EcPckqoQCKgB/s1600/_DSC8684.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-t1laL53-A80/Vw6p1ltZJ3I/AAAAAAAA5K8/VU9-dXOVA7gFLcifqVbbwWXt6EcPckqoQCKgB/s640/_DSC8684.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AcnH1e5_sIU/Vw6p1Ab4IUI/AAAAAAAA5K4/czdAWKPCdwE0_0xG-pcS2yMqXxhiInmxwCKgB/s1600/_DSC8640.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-AcnH1e5_sIU/Vw6p1Ab4IUI/AAAAAAAA5K4/czdAWKPCdwE0_0xG-pcS2yMqXxhiInmxwCKgB/s640/_DSC8640.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-uC5Kuc766WA/Vw6pwVo0JrI/AAAAAAAA5LE/2xaSzOYFTnIGqLW-EoQLB4Di-3uCV9H4wCKgB/s1600/_DSC8263.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-uC5Kuc766WA/Vw6pwVo0JrI/AAAAAAAA5LE/2xaSzOYFTnIGqLW-EoQLB4Di-3uCV9H4wCKgB/s640/_DSC8263.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
W finałowym starciu wzięło udział 6 restauracji.<u> Zadanie było proste - kucharze otrzymali zestaw średniowiecznych przepisów, z których musieli wybrać jeden jako swoją inspirację.</u> Poziom dań konkursowych był bardzo nierówny, i nie w każdym przypadku zgadzam się z werdyktem jurorów. O tym kilka słów znajdziecie poniżej. Bez wątpienia zgadzam się z wyborem zwycięzcy - to nie podlegało dyskusji ;) Danie restauracji<b><a href="https://www.facebook.com/uflisaka/?fref=ts" target="_blank"> U Flisaka</a></b>, a później również ludzie tworzący to miejsce skradli moje serce...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tznQp9qc2lE/Vw6pyDEpsWI/AAAAAAAA5LE/J5H1RdLjzjQkIWYuyGr5WH4j9XtiKbQHwCKgB/s1600/_DSC8301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-tznQp9qc2lE/Vw6pyDEpsWI/AAAAAAAA5LE/J5H1RdLjzjQkIWYuyGr5WH4j9XtiKbQHwCKgB/s640/_DSC8301.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-v0aQJxdkAJo/Vw6pu2St0_I/AAAAAAAA5LE/Fsn2NJhPo-YpkkN6v8ITnsz93g75NmRagCKgB/s1600/_DSC8248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-v0aQJxdkAJo/Vw6pu2St0_I/AAAAAAAA5LE/Fsn2NJhPo-YpkkN6v8ITnsz93g75NmRagCKgB/s640/_DSC8248.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-iSKcHFIdqc4/Vw6pulBsigI/AAAAAAAA5LE/A-kCW5xQ4BksxqNFclIy6dAp_m9qL73fQCKgB/s1600/_DSC8241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-iSKcHFIdqc4/Vw6pulBsigI/AAAAAAAA5LE/A-kCW5xQ4BksxqNFclIy6dAp_m9qL73fQCKgB/s640/_DSC8241.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Qd7q5d_Rook/Vw6pu1uEr-I/AAAAAAAA5LE/gQmkDOZ1rVEw53J8Kq-ZYUhJ313QryeeACKgB/s1600/_DSC8243.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-Qd7q5d_Rook/Vw6pu1uEr-I/AAAAAAAA5LE/gQmkDOZ1rVEw53J8Kq-ZYUhJ313QryeeACKgB/s640/_DSC8243.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-zPjw2AG85Lk/Vw6pzh1p2UI/AAAAAAAA5LM/TV3DRro3wssv5ajoNfj0_FC-CQF2iWv_wCKgB/s1600/_DSC8327.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-zPjw2AG85Lk/Vw6pzh1p2UI/AAAAAAAA5LM/TV3DRro3wssv5ajoNfj0_FC-CQF2iWv_wCKgB/s640/_DSC8327.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-QAk3gJg-MYA/Vw6px3_rdOI/AAAAAAAA5LE/K-_bNSSejb8_u5eM-Vp6Nw9hs_MnWohBwCKgB/s1600/_DSC8308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-QAk3gJg-MYA/Vw6px3_rdOI/AAAAAAAA5LE/K-_bNSSejb8_u5eM-Vp6Nw9hs_MnWohBwCKgB/s640/_DSC8308.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-8frzUULApQM/Vw6pypdHBpI/AAAAAAAA5LE/de2l1Bx1eIsn9XNQZnK0r_idy-U5OTD6QCKgB/s1600/_DSC8309.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-8frzUULApQM/Vw6pypdHBpI/AAAAAAAA5LE/de2l1Bx1eIsn9XNQZnK0r_idy-U5OTD6QCKgB/s640/_DSC8309.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rBPPx8vfX9w/Vw6pxinVe9I/AAAAAAAA5LE/_ljn5ws_tigKY58yIM4jbTC_VKpsX7X6ACKgB/s1600/_DSC8299.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-rBPPx8vfX9w/Vw6pxinVe9I/AAAAAAAA5LE/_ljn5ws_tigKY58yIM4jbTC_VKpsX7X6ACKgB/s640/_DSC8299.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-I5ueR2YsXcQ/Vw6pzS1SFBI/AAAAAAAA5LM/GcDNhhMINb8CQNBRylVroYPibhQkQWfbQCKgB/s1600/_DSC8320.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-I5ueR2YsXcQ/Vw6pzS1SFBI/AAAAAAAA5LM/GcDNhhMINb8CQNBRylVroYPibhQkQWfbQCKgB/s640/_DSC8320.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-5yTcXKyoKR8/Vw6pz8O3maI/AAAAAAAA5LM/1Ep0gQdwirkXy1ha2Zh3wCWe4X58XuoYgCKgB/s1600/_DSC8334.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://2.bp.blogspot.com/-5yTcXKyoKR8/Vw6pz8O3maI/AAAAAAAA5LM/1Ep0gQdwirkXy1ha2Zh3wCWe4X58XuoYgCKgB/s640/_DSC8334.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3>
1. miejsce - U Flisaka, Toruń</h3>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ekipa freaków z restauracji U flisaka przygotowała całe kulinarne show! Zaczynając od wystąpienia w bojowych bandanach na głowie, przez "dekorację" swojego stanowiska, na pięknych talerzach kończąc. Oczywiście jeśli smak się nie broni, cała to otoczka była by bez znaczenia. Ale jeśli smak jest wspaniały, to jest zawsze miłym dodatkiem. Jako jedyni pokusili się też o rozszerzenie konkursowej prezentacji. Zaczęli od przyjemnego amuse - bouche (małej przekąski), a daniu towarzyszył kieliszek whisky, w którą magicznymi sztuczkami wtłoczyli piękny jabłkowy aromat. </div>
<div style="text-align: justify;">
I w końcu danie - delikatna, soczysta kaczka w dwóch odsłonach, idealnie skomponowane dodatki i sos. Ach, ten sos... Na bazie piernika, wina i czekolady perfekcyjnie łączył wszystkie składniki w kompletną, przemyślaną całość. Piękną całość! Pozamiatane ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-HXWXWffgIP8/Vw6vDniixuI/AAAAAAAA5MI/Ln2JMZgme4YyDN5-70QPrB7T3yqs_edTACLcB/s1600/_DSC8376.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-HXWXWffgIP8/Vw6vDniixuI/AAAAAAAA5MI/Ln2JMZgme4YyDN5-70QPrB7T3yqs_edTACLcB/s640/_DSC8376.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Zwycięskie danie tak nam przypadło do gustu, że postanowiliśmy sprawdzić jak konkursowe popisy mają się do codziennej rzeczywistości. Weekend w Toruniu zakończyliśmy wizytą <a href="https://www.facebook.com/uflisaka/?fref=ts" target="_blank">U Flisaka</a>. Lokal mieści się na starówce w pięknej zabytkowej kamienicy, której elementy - na przykład drewniany, malowany strop - ze smakiem wpleciono w aranżację współczesnego wystroju. To jedna z niewielu restauracji, których wnętrze tak do mnie przemówiło. Kolory i ustawienie stolików sprawiają że wnętrze jest przestronne, ale jednocześnie przytulne, dające poczucie intymności. Oryginalne oświetlenie i elementy dekoracyjne nie przytłaczają. To miejsce stworzone na długie kolacje z przyjaciółmi czy romantyczne wieczory. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-GI8UkZRFFyc/Vw9Kv-S_y5I/AAAAAAAA5Ns/0aZNY2kZnSoMpCi_qILDgKVsN9kK--QQQCLcB/s1600/_DSC8746.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-GI8UkZRFFyc/Vw9Kv-S_y5I/AAAAAAAA5Ns/0aZNY2kZnSoMpCi_qILDgKVsN9kK--QQQCLcB/s640/_DSC8746.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-kthwDmE9O3I/Vw9KwP7fdKI/AAAAAAAA5Nw/TQE266pdOKsmi6zDefU9vl5LG4fyOth5wCLcB/s1600/_DSC8749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-kthwDmE9O3I/Vw9KwP7fdKI/AAAAAAAA5Nw/TQE266pdOKsmi6zDefU9vl5LG4fyOth5wCLcB/s640/_DSC8749.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-XRtyMLtJe7w/Vw9KurSXvyI/AAAAAAAA5Nk/Lbr_CHarbGslH3ZnvLzuUo77xd3sQu8XACLcB/s1600/_DSC8739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-XRtyMLtJe7w/Vw9KurSXvyI/AAAAAAAA5Nk/Lbr_CHarbGslH3ZnvLzuUo77xd3sQu8XACLcB/s640/_DSC8739.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-i3nXzQPC3y8/Vw9KuIHLnhI/AAAAAAAA5Ng/Vpj8HJ0_4F8oz5uv-Oms__MWmY7gwwQlACKgB/s1600/_DSC8730.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-i3nXzQPC3y8/Vw9KuIHLnhI/AAAAAAAA5Ng/Vpj8HJ0_4F8oz5uv-Oms__MWmY7gwwQlACKgB/s640/_DSC8730.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Nie zawiedliśmy się. Jedzenie było bardzo smaczne, w szczególności sandacz w lekkiej panierce z pestek dyni i zupa grzybowa przygotowana z dodatkiem kiszonej kapusty. Spróbowaliśmy też kolejnego autorskiego alkoholu - aromatycznej nalewki kawowej, i deserów. Tiramisu w wersji toruńskiej - z piernikiem zamiast biszkoptów, było smaczne, ale kolację wygrał piernik. Pyszny, korzenny, puszysty piernik z dodatkiem kwaśnych owoców, malin i porzeczek. Nie przepadam za słodkościami, więc w moim rankingu to deser-marzenie ;) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-mBOzZAHiLn4/Vw9Ksb83TwI/AAAAAAAA5N0/GWuD1D6J72YnYdgC0Micc9Foec3LW8fVACKgB/s1600/_DSC8721.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-mBOzZAHiLn4/Vw9Ksb83TwI/AAAAAAAA5N0/GWuD1D6J72YnYdgC0Micc9Foec3LW8fVACKgB/s640/_DSC8721.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-BsB4Fa6krV8/Vw9KuP3eCBI/AAAAAAAA5Nc/v3WL-5vypfM-bE-F3CkJUfCA8Z8KtTIJQCKgB/s1600/_DSC8738.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-BsB4Fa6krV8/Vw9KuP3eCBI/AAAAAAAA5Nc/v3WL-5vypfM-bE-F3CkJUfCA8Z8KtTIJQCKgB/s640/_DSC8738.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-2xemihYRI98/Vw9KsNPAJSI/AAAAAAAA5N0/JLiT_eLzUXYW7b6xq5E7o3eddRIblrPRQCKgB/s1600/_DSC8713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-2xemihYRI98/Vw9KsNPAJSI/AAAAAAAA5N0/JLiT_eLzUXYW7b6xq5E7o3eddRIblrPRQCKgB/s400/_DSC8713.jpg" width="266" /></a><a href="https://4.bp.blogspot.com/-oWBK5ks9PeE/Vw9OOxFJhZI/AAAAAAAA5OE/ZaRraKMZQQoIVPvTdRpV6wM2hFdEFnUuACLcB/s1600/_DSC8713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-oWBK5ks9PeE/Vw9OOxFJhZI/AAAAAAAA5OE/ZaRraKMZQQoIVPvTdRpV6wM2hFdEFnUuACLcB/s400/_DSC8713.jpg" width="266" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
I serce całości - aż miło patrzeć na zgrany zespół tworzący to miejsce. Uśmiechnięte, profesjonalne kelnerki, kucharzy - artystów poświęconych swojej pasji, i właścicielkę - iskierkę, biegającą między piętrami, pilnującą by każdy gość wyszedł zadowolony. Z czystym sumieniem polecam Wam tę restaurację. Właśnie pracują nad nowym menu, więc i my z pewnością odwiedzimy Toruń ponownie - warto!<br />
<br /></div>
<h3>
2. miejsce - Pałac Hanza w Rulewie</h3>
<div style="text-align: justify;">
Zespół <a href="https://www.facebook.com/HanzaPalac/?fref=ts" target="_blank">restauracji Hanza</a> stanął na wysokości zadania. Ich danie inspirowane przepisem na "baranka po polsku" wyglądało pięknie i tak smakowało. Fajnie zrobiona jagnięcina, ciekawe dodatki, precyzyjne podanie - przepis na sukces. Z chęcią odwiedzę ich kiedyś, aby spróbować ich popisów na co dzień :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-otI8F0zH8O0/Vw6vBV7zbWI/AAAAAAAA5L0/iWXRlPztA0ctcu4vLh2NHBY9u4UDEH-cACKgB/s1600/_DSC8281.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-otI8F0zH8O0/Vw6vBV7zbWI/AAAAAAAA5L0/iWXRlPztA0ctcu4vLh2NHBY9u4UDEH-cACKgB/s640/_DSC8281.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<h3>
3. miejsce - Vistula, Świecie</h3>
<div style="text-align: justify;">
Kucharze restauracji hotelu <a href="https://www.facebook.com/vistulahotel/?fref=ts" target="_blank">Vistula</a>, z niedalekiego Świecia inspirowali się przepisem na "szczupaka po polsku". Danie prezentowało się schludnie, sos był smaczny, ale na talerzu pojawiła się też dziwna kulka ekstremalnie rozgotowanego ryżu bezprawnie nazwana risotto. Do tego ryba, choć jędrna i w smaku fajna, była naszpikowana ośćmi. Znalazłam ich tyle, że zastanawiałam się, czy ktoś nie dodał kilku ekstra ;) To są tak podstawowe błędy, że na konkursie nie mają prawa się zdarzyć. Stąd moje zdziwienie ich trzecim miejscem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-THiKMb-nGgc/Vw6vDIPcioI/AAAAAAAA5ME/vgzCrsrGNpgrhogkkK2lRq1FH6wA5OVZQCKgB/s1600/_DSC8356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-THiKMb-nGgc/Vw6vDIPcioI/AAAAAAAA5ME/vgzCrsrGNpgrhogkkK2lRq1FH6wA5OVZQCKgB/s640/_DSC8356.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<h3>
Wyróżnienia</h3>
<div style="text-align: justify;">
Czyli pozostali. Jednak tych trzech dań na pewno nie możemy wrzucić do jednego worka. Propozycja <a href="http://xn--micha%20ulewski-3sc30h/" target="_blank">Michała Żulewskiego</a>, który lada dzień otwiera w Toruniu swój lokal <b>Bistro Klonowica (</b>nazwa warta zapamiętania, bo chłopak ma pasję i fajne pomysły!<b>) </b>- szczupak po polsku smażony na maśle wędzonym ze śliwkami w bulionie z szałwią, zasługiwała na wyróżnienie trzecim miejscem. Choćby za zostanie możliwie wierną oryginalnej recepturze z XV wieku. Biorąc pod uwagę błędy ekipy z Vistuli, brakiem Michała na podium byłam nieco zbulwersowana...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kUidkrTcB2A/Vw6vBrN5H_I/AAAAAAAA5L8/0r_cHdBb6Sk3ahx9FmPN5f9i0MelXLRYwCKgB/s1600/_DSC8282.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-kUidkrTcB2A/Vw6vBrN5H_I/AAAAAAAA5L8/0r_cHdBb6Sk3ahx9FmPN5f9i0MelXLRYwCKgB/s640/_DSC8282.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Na pozostałe dwa dania - baranka po polsku w wykonaniu <a href="https://www.facebook.com/UKucharzyTorun/" target="_blank">U kucharzy</a>, oraz kaczkę restauracji <a href="https://www.facebook.com/Browar.Staromiejski/?fref=ts" target="_blank">Jan Olbracht</a> - spuszczę zasłonę milczenia, bo chyba nic dobrego o nich powiedzieć nie mogę. Podanie było, no niech będzie, że "domowe". A smak - no cóż, ponoć smak każdy ma swój ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1maR1KgKzMQ/Vw6vBhWeH_I/AAAAAAAA5MM/yelrg_zatygVbb1EM0_wB7pFkUxNAb2qACKgB/s1600/_DSC8268.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-1maR1KgKzMQ/Vw6vBhWeH_I/AAAAAAAA5MM/yelrg_zatygVbb1EM0_wB7pFkUxNAb2qACKgB/s640/_DSC8268.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-v49fORk3Qmo/Vw6vC4YDYYI/AAAAAAAA5MM/bers6G1UlFYucswlUEf8eZ6CuQbzrmYywCKgB/s1600/_DSC8350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://1.bp.blogspot.com/-v49fORk3Qmo/Vw6vC4YDYYI/AAAAAAAA5MM/bers6G1UlFYucswlUEf8eZ6CuQbzrmYywCKgB/s640/_DSC8350.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<h3>
WSZYSTKIE ZDJĘCIA AUTORSTWA <a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts">PRZEMKA SEJWY / ZJEM TO</a></h3>
</div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-30376975196224007572016-04-08T17:54:00.000+02:002016-04-08T17:54:44.321+02:00Szpik wołowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Szpik kostny nie bez powodu nazywany jest przez kucharzy <i>masłem bogów</i>. To chyba najzdrowszy, bardzo wartościowy tłuszcz zwierzęcy. Jest wysokokaloryczny i bogaty w łatwo przyswajalne żelazo, fosfor, aminokwasy, witaminy, mikroelementy oraz kwasy omega-3. Ale przede wszystkim jest naprawdę pyszny. Sosy i buliony przygotowane własnie na kościach szpikowych - wołowych lub cielęcych - zyskują głębszy, bogaty smak. Można nim zastąpić właściwie każdy tłuszcz - po prostu wrzućcie go na patelnię i poczekajcie, aż się cały wytopi. Spróbujcie przygotować na nim - zamiast oliwy czy masła - klasyczne risotto.. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni subtelnym wołowym aromatem, którego mu doda. Możecie puścić wodze kulinarnej fantazji - dzięki szpikowi wasze dania przeniosą się na wyższy poziom ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
Jak go wydobyć z kości? To bardzo proste! Kupując kości szpikowe u rzeźnika, poproście, żeby przeciął je na pół, albo na trzy kawałki. Szpik powinien dać się po prostu wypchnąć z kości palcem, albo końcem drewnianej łyżki. Jeśli stawia opór możecie wyciągnąć go nożem. Jest też metoda dla wytrwałych, która pozwala wydobyć 100% szpiku, jednak wymaga czasu. Kości wkładamy do wody z rozpuszczoną czubatą łyżką soli. Powinny odstać przynajmniej 24 godziny. W tym czasie powinniśmy 2-3 razy wymienić wodę. Po takiej kąpieli szpik praktycznie wypada z kości jako jeden ładny kawałek. Wtedy pozostaje nam już tylko zastanowić się, jakie danie nim wzbogacimy. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-ngz0Xe17Z1Y/Vwd_M6O7PYI/AAAAAAAA4-w/-fXcmB80F60AHGb_RNDXwyE8vZLRkEojA/s1600/_OZZ0175.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-ngz0Xe17Z1Y/Vwd_M6O7PYI/AAAAAAAA4-w/-fXcmB80F60AHGb_RNDXwyE8vZLRkEojA/s640/_OZZ0175.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<a name='more'></a><span style="text-align: justify;">Szpik wołowy sam w sobie, po prostu upieczony, jest nieziemskim rarytasem. Ciężko opisać jego smak - na pewno jest mięsny, słodkawy, intensywny, może przypomina aromatem tłuszcz który trafia się czasami w steku. Upieczony w kości będzie wspaniałym, ciekawym starterem przed wołowym stekiem właśnie, albo ciekawą przekąską do wina, piwa czy wódeczki, podany z razowym pieczywem lub chrupiącą bagietką. Daje się bardzo łatwo rozsmarować.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
Poproście rzeźnika by przeciął kości wzdłuż, albo po prostu na krótsze kawałki. Wstawiamy je - kości przecięte wzdłuż kładziemy szpikiem do góry, jeśli kość jest w kawałkach, ustawiamy ją na blasze pionowo - do piekarnika rozgrzanego do 200-220 stopni na około 15 minut. Kości zbrązowieją, a sam szpik zacznie lekko bulgotać. Przestudzamy lekko i podajemy z pieczywem, solą gruboziarnistą (lub w płatkach) i lekkim sosem, który nada przekąsce świeżości. Wystarczy wrzucić do blendera pęczek pietruszki, pęczek mięty, ząbek czosnku, szczyptę pieprzu i 2 łyżki soku z cytryny. </div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-iBWtHfyl-zw/Vwd-HjCI5VI/AAAAAAAA4-U/PPhp2HNcfa8biu6Ewjiku7KE1Ndbhw1bQ/s1600/_OZZ0182.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-iBWtHfyl-zw/Vwd-HjCI5VI/AAAAAAAA4-U/PPhp2HNcfa8biu6Ewjiku7KE1Ndbhw1bQ/s640/_OZZ0182.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-bhcCrlGFOxg/Vwd95OXD_TI/AAAAAAAA4-M/Ftg_pX4e8ZEYs8ygPlgDFCv6ec3j7EW2A/s1600/_OZZ0162.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://4.bp.blogspot.com/-bhcCrlGFOxg/Vwd95OXD_TI/AAAAAAAA4-M/Ftg_pX4e8ZEYs8ygPlgDFCv6ec3j7EW2A/s640/_OZZ0162.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-c08vY26cRSM/Vwd_7GpIioI/AAAAAAAA4-8/61entf05gekYE0hhrIftKxtbEtT1kwsVQ/s1600/_OZZ0161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-c08vY26cRSM/Vwd_7GpIioI/AAAAAAAA4-8/61entf05gekYE0hhrIftKxtbEtT1kwsVQ/s400/_OZZ0161.jpg" width="313" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-OTdb7e1-tIo/Vwd96PCFc8I/AAAAAAAA4-g/CKWg2tWDAxgkhNXRqELFIE_cFAKpE5liQ/s1600/_OZZ0168.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-OTdb7e1-tIo/Vwd96PCFc8I/AAAAAAAA4-g/CKWg2tWDAxgkhNXRqELFIE_cFAKpE5liQ/s400/_OZZ0168.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-IaVVc7ZThnw/Vwd9yy2AMwI/AAAAAAAA4-g/EvhyjpyJp9MrgBuikAVO30CbO8tcvNZ9w/s1600/_OZZ0180.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-IaVVc7ZThnw/Vwd9yy2AMwI/AAAAAAAA4-g/EvhyjpyJp9MrgBuikAVO30CbO8tcvNZ9w/s640/_OZZ0180.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BjzCrVG2zpM/Vwd-O53k4FI/AAAAAAAA4-Y/zixZ_X5XRtUcvWSIlmHzG9I6ku_-DUfQw/s1600/_OZZ0195.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-BjzCrVG2zpM/Vwd-O53k4FI/AAAAAAAA4-Y/zixZ_X5XRtUcvWSIlmHzG9I6ku_-DUfQw/s640/_OZZ0195.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-77954308867909759202016-03-31T10:03:00.000+02:002016-04-07T14:21:23.665+02:00Ossobuco<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ossobuco, znaczy po prostu "kość z dziurką". Nazwa bardzo pasująca, bo to jedyne co zostaje na talerzu ;) To jedna z najbardziej znanych włoskich potraw, zaraz po makaronach i pizzy oczywiście. Duszona w winie i warzywach gicz cielęca jest tak miękka i delikatna, że można jeść ją łyżką. W tej wersji również goleń wołowa wychodzi wspaniale, a jest dużo tańszym mięsem, spokojnie możecie jej użyć, Wymaga jednak dłuższego gotowania. Ossobuco przygotowujemy w żeliwnej brytfance w piekarniku, ale możecie je po prostu ugotować w garnku, na niewielkim ogniu. Przed gotowaniem upewnijcie się też, czy macie w kuchni kawałek sznurka.</div>
<div style="text-align: justify;">
Nieodłączną częścią dania, cudownie dodającą świeżości i podkreślającą smak mięsa jest gremolata - mieszanka czosnku, cytryny i pietruszki. Danie możemy podać z pure ziemniaczanym, kremową polentą, kaszą... pasuje właściwie do wszystkiego. Idealna propozycja na rodzinny obiad albo romantyczną kolację. </div>
<br />
<br />
Składniki:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-O-3dXfDcNpM/VvzdaGjx7eI/AAAAAAAA4yM/RR3PXw-syUUQNcJ9rWIUz4JG4NQbOWcAQ/s1600/_OZZ0137.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-O-3dXfDcNpM/VvzdaGjx7eI/AAAAAAAA4yM/RR3PXw-syUUQNcJ9rWIUz4JG4NQbOWcAQ/s400/_OZZ0137.jpg" width="266" /></a></div>
<ul>
<li>4-6 plastrów giczy cielęcej (lub wołowej)</li>
<li>3 marchewki</li>
<li>3 łodygi selera naciowego</li>
<li>2 cebule</li>
<li>puszka pomidorów lub 2 duże w sezonie</li>
<li>6 ząbków czosnku</li>
<li>2 liście laurowe</li>
<li>duży pęczek natki pietruszki</li>
<li>2 łyżeczki otartej skórki z cytryny</li>
<li>2 szklaki bulionu cielęcego (może być drobiowy)</li>
<li>2 szklanki białego wina</li>
<li>oliwa z oliwek lub masło klarowane</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kawałki mięsa <a href="https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=835866426536619&id=138663722923563" target="_blank">obwiązujemy ściśle sznurkiem</a> po obwodzie plastra. Dzięki temu mięso pozostanie w jednym kawałku w trakcie smażenia, i uda nam się ładnie przenieść je do brytfanki. Oprószamy je solą i pieprzem i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, na 2 łyżkach oliwy lub masła klarowanego. Na raz na patelni umieszczamy 2-3 kawałki, i smażymy je około 5 minut z każdej strony. Mają mieć ładny, brązowy kolor. Obsmażone gicze odkładamy na półmisek. Po usmażeniu wszystkich kawałków, na patelnię wlewamy 1/2 szklanki wina. Zdrapujemy z patelni cały "smak" pozostały po smażeniu mięsa, czekamy aż wino się zagotuje, i przelewamy je do brytfanki. </div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Na patelni rozgrzewamy kolejne 2 łyżki oliwy lub masła klarowanego, i podsmażamy na nim pokrojone warzywa: marchew, seler i cebulę. Zajmie to około 10 minut. Warto się postarać i pokroić je w równą kostkę - będą się pięknie prezentowały na talerzu. Na koniec do warzyw dodajemy 6 posiekanych drobniutko ząbków czosnku. Po minucie warzywa przekładamy do brytfanki a na patelni - tak samo jak po smażeniu mięsa - podgrzewamy 1/2 szklaki wina, aby odzyskać maksimum smaku. Wino z patelni oraz pozostałą szklankę wina wlewamy do brytfanki. Dodajemy liście laurowe, bulion i pomidory - latem oczywiście używamy dwóch dużych, świeżych, obranych pomidorów pokrojonych w kostkę, poza sezonem obrane pomidory z puszki będą ok. Do wymieszanych składników wkładamy mięso, razem z sokiem który z niego wypłynął. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tak przygotowane danie w zamkniętej brytfance wstawiamy do rozgrzanego do 160-180 stopni piekarnika na przynajmniej 2 godziny. Po tym czasie sprawdzamy widelcem, czy mięso jest już mięciutkie. Przed podaniem wyciągamy z mięsa sznurki. Podajemy posypane gremolatą - startą skórkę z dokładnie umytej cytryny musimy wymieszać z 3 bardzo drobno posiekanymi ząbkami czosnku i posiekanym pęczkiem pietruszki (same liście). Gremolatę najlepiej przygotować zaraz po wstawieniu mięsa do piekarnika, i schować ją do lodówki. Zyska bogatszy smak. </div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EvuHWGFTG-s/VvzXYm3wTuI/AAAAAAAA4xo/OrFx6xV8xrsjNE8DYv4BSmrD6lSHB7EEg/s1600/_OZZ0125a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="508" src="https://1.bp.blogspot.com/-EvuHWGFTG-s/VvzXYm3wTuI/AAAAAAAA4xo/OrFx6xV8xrsjNE8DYv4BSmrD6lSHB7EEg/s640/_OZZ0125a.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">Fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-w4uiRznAOiI/VvzXdHsOU6I/AAAAAAAA4xs/8HlEXoubw-02pgMWSmYWGrO2fu5kfHAsA/s1600/_OZZ0118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-w4uiRznAOiI/VvzXdHsOU6I/AAAAAAAA4xs/8HlEXoubw-02pgMWSmYWGrO2fu5kfHAsA/s640/_OZZ0118.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">Fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-OKwgTPklLPw/VvzYAAgpglI/AAAAAAAA4x4/pjAECm_Z04wzVeCqAclo6HfQ9ifvuEGOg/s1600/_OZZ0137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-OKwgTPklLPw/VvzYAAgpglI/AAAAAAAA4x4/pjAECm_Z04wzVeCqAclo6HfQ9ifvuEGOg/s400/_OZZ0137.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">Fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-DMDSCdv_jcg/VvzX9s1SqaI/AAAAAAAA4x0/iD4r4998zW43-sE_xFitdskpcL0xXqSWg/s1600/_OZZ0111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-DMDSCdv_jcg/VvzX9s1SqaI/AAAAAAAA4x0/iD4r4998zW43-sE_xFitdskpcL0xXqSWg/s400/_OZZ0111.jpg" width="311" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">Fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-BHmu_V7H39w/VvzXeOneM8I/AAAAAAAA4xw/BiSb6yxs_-0GBgNXWwlJ6kJV0J0Ws5k3g/s1600/_OZZ0125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-BHmu_V7H39w/VvzXeOneM8I/AAAAAAAA4xw/BiSb6yxs_-0GBgNXWwlJ6kJV0J0Ws5k3g/s640/_OZZ0125.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">Fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-10901808520032284002016-03-21T17:45:00.000+01:002016-03-31T10:21:06.065+02:00Hot Cross Buns - Wielkanocne bułeczki<div style="text-align: justify;">
"Hot cross buns" to wielkanocne brytyjskie bułeczki wypiekane tradycyjnie w Wielki Piątek. Ich słodycz ma podkreślać koniec postu, a jasny krzyż, którym są ozdobione symbolizować zmartwychwstanie Jezusa. Razem z Brytyjczykami zawędrowały do Indii, Australii, Nowej Zelandii i Kanady, gdzie już nie tylko od święta, ale przez cały rok można się nimi delektować. "Hot cross buns" są puszyste i wilgotne, konsystencją troszkę przypominają mi angielskie bułeczki <a href="http://na4widelce.blogspot.com/2012/10/scones-czyli-brytyjska-herbatka.html" target="_blank">"SCONS"</a>. Dodaje się do nich rodzynki lub porzeczki, a wierzch pokrywa glazurą z konfitury lub syropu cukrowego. Pięknie się prezentują i pozostają świeże przez 3-4 dni.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Składniki:</div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-tKcF4d1sO9E/Vu_WSqVg4oI/AAAAAAAA4ik/z1Xf0YdN5No48dlnSwIp474X1zhcr_0TQ/s1600/_OZZ0103.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-tKcF4d1sO9E/Vu_WSqVg4oI/AAAAAAAA4ik/z1Xf0YdN5No48dlnSwIp474X1zhcr_0TQ/s400/_OZZ0103.jpg" width="265" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<ul>
<li>250ml mleka 3,2%</li>
<li>500g mąki + 4 łyżki</li>
<li>60g masła</li>
<li>60g cukru (może być brązowy)</li>
<li>1 jajko</li>
<li>łyżka suchych drożdży</li>
<li>100g rodzynek</li>
<li>100g suszonej żurawiny</li>
<li>1/2 łyżeczki kardamonu</li>
<li>1/2 łyżeczki cynamonu</li>
<li>szczypta soli</li>
<li>4 łyżki konfitury pomarańczowej lub morelowej</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
W ciepłym mleku (nie może być gorące!) rozpuszczamy cukier i drożdże. Kiedy te składniki się połączą dodajemy kolejno pokrojone drobno masło, jajko, mąkę, przyprawy i sól. Składniki muszą się dokładnie połączyć. Ciasto jest na początku bardzo lepiące, dlatego najlepiej wyrabiać je łyżką, mikserem lub w robocie. Wyrobione ciasto ma jednolitą masę, ale nadal jest lekko wilgotne i lepiące.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Dodajemy rodzynki i żurawinę - starajcie się kupić je lekko miękkie, jeśli są bardzo wysuszone, wymagają wcześniejszego namoczenia. Tak przygotowane ciasto zostawiamy na godzinę w ciepłym miejscu, w misce przykrytej ściereczką, aby wyrosło. Powinno podwoić swoją objętość. Po tym czasie formujemy z niego 12 okrągłych bułeczek - ciasto możemy oprószyć lekko mąką, aby nie lepiło się do rąk. Bułeczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Starajcie się układać je dość blisko siebie, aby po wyrośnięciu lekko się stykały. Bułeczki przykrywamy i znów odstawiamy na godzinę. Kiedy ponownie wyrosną, przygotowujemy gęstą pastę z 4 łyżek mąki i 3 łyżek zimnej wody. Przekładamy ją do szprycy lub tuby i rysujemy na bułeczkach krzyże. Polecam robić kreskę przez całe rzędy bułek, najpierw wzdłuż, później pionowo. Blacha z bułeczkami ląduje w nagrzanym do 200 stopni piekarniku na 15-20 stopni. Bułeczki powinny mieć złocistobrązowy kolor i prawie biały krzyż na środku.</div>
<div style="text-align: justify;">
Na końcu podgrzewamy konfiturę. Kiedy zrobi się płynna, przecedzamy ją przez drobne sitko, by pozbyć się grudek, i pędzelkiem smarujemy jeszcze ciepłe bułeczki. Glazura nadaje im pięknego połysku i dodatkowy, w moim przypadku pomarańczowy aromat.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-u7rCvrsriBU/Vu_XJl0hiFI/AAAAAAAA4i8/vUeYrvH6fqI7wQlKL6Qu1yH0Ww5gunDXA/s1600/_OZZ0102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://2.bp.blogspot.com/-u7rCvrsriBU/Vu_XJl0hiFI/AAAAAAAA4i8/vUeYrvH6fqI7wQlKL6Qu1yH0Ww5gunDXA/s640/_OZZ0102.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-yTpqCIDYG48/Vu_XJkRnqfI/AAAAAAAA4i8/a2rZv9yxn7gKdMry5XWguj9OdQPLT4MWg/s1600/_OZZ0088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="https://3.bp.blogspot.com/-yTpqCIDYG48/Vu_XJkRnqfI/AAAAAAAA4i8/a2rZv9yxn7gKdMry5XWguj9OdQPLT4MWg/s640/_OZZ0088.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/zjemtocom/?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-38092826781006430402015-06-19T12:54:00.000+02:002015-06-19T12:54:50.624+02:00Ośmiorniczka marynowana<div style="text-align: justify;">
Ciąg dalszy zabawy robalami ;) Było <a href="http://na4widelce.blogspot.com/2015/05/spaghetti-z-osmiorniczka.html" target="_blank">aromatyczne, winne spaghetti</a>, czas na lekką marynowaną ośmiorniczkę. Przygotowuje się niezwykle łatwo, a tak przygotowana jest uniwersalnym, pysznym dodatkiem do sałatek, lub po prostu zdrową, smaczną przekąską. Po szczegóły przygotowania ośmiornicy, i słów kilka o teoriach o tłuczeniu biedaczki zajrzyjcie do poprzedniego przepisu. </div>
<br />
<br />
<u>Składniki:</u><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-dnA-0u88Zeo/VV5UqBA7WVI/AAAAAAAAytM/YJ5WCx-4KGY/s1600/DSC_5315-Edit.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-dnA-0u88Zeo/VV5UqBA7WVI/AAAAAAAAytM/YJ5WCx-4KGY/s400/DSC_5315-Edit.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">zjemto.com</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;">Do gotowania:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Ramiona jednej dużej
ośmiornicy</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Główka czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Kilka gałązek
tymianku</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">2 papryczki chili</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">2 liście laurowe</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Łyżeczka ziaren
pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Szklanka oliwy z
oliwek</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Spora szczypta soli</span></li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"></span></div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;">Marynata: <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">6 ząbków czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Skórka z jednej
cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">2 szalotki</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">2 papryczki chili</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Kilka ziarenek ziela
angielskiego</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Kilka ziarenek
pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Łyżka świeżego
tymianku</span></li>
<li><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; line-height: 19.45pt;">Oliwa z oliwek</span></li>
</ul>
<br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt;">Wszystkie składniki
potrzebne do wstępnego ugotowania ośmiornicy umieść w garnku i zalej oliwą, tak
by je przykrywała. Jeśli szklanka to zbyt mało, dolej jej więcej. Garnek postaw
na dużym ogniu, a gdy oliwa się zagotuje zmniejsz go tak, by jedynie podtrzymywał
ciepło. Ośmiornica powinna gotować się około godziny. Po tym czasie sprawdź,
czy jest miękka wykałaczką – jeśli nie dasz rady jej wbić w mięso, zostaw
garnek jeszcze chwilę na ogniu. Po ugotowaniu wyciągnij macki z bulionu i
zostaw je na chwilę na sitku, tak by sok dokładnie odciekł. W czasie, kiedy
ośmiornica stygnie, możemy przygotować marynatę. Posiekaną szalotkę wymieszaj z
pokrojoną skórką z cytryny, tymiankiem, pieprzem, zielem angielskim i
rozgniecionymi ząbkami czosnku. Dodaj pokrojone na kilka kawałków papryczki,
dopraw całość solą. Do tak przygotowanej mieszanki dodaj pokrojona w grube plastry
ośmiornicę, przełóż całość do słoika i zalej oliwą. Nasza marynata powinna
odczekać dzień w lodówce.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 19.45pt; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NjZdd1Nq_IA/VV5UjsyvASI/AAAAAAAAytE/zQaLbHGZFss/s1600/DSC_5397-Edit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-NjZdd1Nq_IA/VV5UjsyvASI/AAAAAAAAytE/zQaLbHGZFss/s640/DSC_5397-Edit.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">zjemto.com</a></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 16px; line-height: 25.9333324432373px; text-align: justify;">Taka ośmiorniczka będzie wspaniale pasowała do sałatki z młodych pieczonych ziemniaków i piklowanej marchewki, lub podana na chrupiących tostach z sosem aioli. Lub po prostu jako genialna przekąska na gorące letnie popołudnie w towarzystwie przyjaciół i białego wina. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-vipLO51-6eg/VYPyXmz5anI/AAAAAAAAyx4/fn6kX8nrnuk/s1600/DSC_5288.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-vipLO51-6eg/VYPyXmz5anI/AAAAAAAAyx4/fn6kX8nrnuk/s640/DSC_5288.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">zjemto.com</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-38542343136682808282015-05-19T10:55:00.000+02:002015-05-19T10:55:49.198+02:00Spaghetti z ośmiornicą <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Nie bójcie się ośmiornicy! Jej wygląd jest baardzo mylący ;) To niekwestionowana królowa owoców morza o aromatycznym, delikatnym mięsie. Na przygotowanie ośmiornicy jest milion sposobów, ponoć trzeba ją zdzielić wałkiem do ciasta, lub potraktować tłuczkiem do mięsa... jednak jeśli kupicie ośmiorniczkę mrożoną, niczym nie musicie się przejmować. Ważne, żebyście nie przyspieszali procesu rozmrażania. Po prostu wrzućcie ją do zimnej wody, wstawcie do lodówki i spokojnie poczekajcie. A warto poczekać - spaghetti z ośmiornicą to proste danie o spektakularnym smaku. Dzięki winnemu bulionowi, który powstaje w czasie gotowania ośmiorniczki makaron zyskuje cudowny, bordowy odcień i wspaniały morski aromat.</div>
<br />
Składniki (4-6 osób):<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-09clGLnxF8I/VVrw9ACB1fI/AAAAAAAAyr8/MdleSthNC5Y/s1600/DSC_5409-Edit.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-09clGLnxF8I/VVrw9ACB1fI/AAAAAAAAyr8/MdleSthNC5Y/s400/DSC_5409-Edit.jpg" width="265" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<ul>
<li>400g makaronu spaghetti</li>
<li>około kilogramowa ośmiornica</li>
<li>2 szalotki</li>
<li>4 ząbki czosnku</li>
<li>2 liście laurowe</li>
<li>4 ziela angielskie</li>
<li>papryczka chili </li>
<li>oliwa z oliwek</li>
<li>czerwone wytrawne wino</li>
<li>duża łyżka masła</li>
<li>pęczek natki pietruszki</li>
<li>sól i czarny pieprz</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Na początku musimy się nad naszą ośmiornicą poznęcać. Dokładnie ją myjemy i osuszamy i wykrajamy oczy (znajdują się w "głowie" i często są wykrajane przed mrożeniem) oraz "zęby", które znajdziecie na spodzie, między ramionami. Kiedy ośmiornica jest przygotowana, możemy zabrać się za dalsze przygotowania. W garnku rozgrzewamy 4 łyżki oliwy, szklimy na niej drobno posiekane szalotki i czosnek. Po chwili wrzucamy ośmiornicę. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie oraz pół papryczki chili (może być z pestkami) i całość zalewamy winem, tak by ośmiornica była zakryta. </div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Gotujemy ją pod przykryciem, na wolnym ogniu, aż do miękkości, czyli około godziny. Kiedy ośmiornica jest już prawie gotowa gotujemy makaron - musi być ugotowany "na 60%" czyli odcedzamy go z wody chwilę po tym, kiedy ze sztywnych patyczków zamieni się w plastyczne nitki. Miękką ośmiornicę wyciągamy z garnka, a winny wywar odcedzamy - będzie nam jeszcze potrzebny. Do stojącego na małym ogniu garnka z łyżką oliwy wrzucamy makaron i pokrojone w dwu centymetrowe kawałki ramiona ośmiornicy. Zalewamy to szklanką winnego wywaru, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Mieszamy co jakiś czas, aby makaron się nie przypalił i równomiernie wchłaniał wino. Stopniowo dolewamy kolejną szklankę wina, aż do momentu kiedy makaron zmięknie i będzie gotowy do jedzenia, a z wina powstanie sos fajnie oblepiający nitki. Na koniec dodajemy masło i posiekaną z grubsza natkę pietruszki. </div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OpJDgUNntyI/VVrsilDKiTI/AAAAAAAAysw/gGBMtj3anH8/s1600/unnamed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="http://3.bp.blogspot.com/-OpJDgUNntyI/VVrsilDKiTI/AAAAAAAAysw/gGBMtj3anH8/s640/unnamed.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-CxDGvdOTmNo/VVrw8ZLTd6I/AAAAAAAAysI/_ipPutYtLcQ/s1600/DSC_5419-Edit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="http://2.bp.blogspot.com/-CxDGvdOTmNo/VVrw8ZLTd6I/AAAAAAAAysI/_ipPutYtLcQ/s640/DSC_5419-Edit.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-25124081886804274342015-05-10T11:43:00.000+02:002015-05-10T11:45:26.631+02:00Pieczone bataty<div style="text-align: justify;">
Bataty, zwane też słodkimi ziemniakami, pojawiły się już w popularnych sieciówkach, i w końcu nie trzeba płacić za nie jak za złoto! Są zdrowe i bardzo smaczne - po upieczeniu ich miąższ jest miękki, niemal puszysty, i delikatnie słodkawy. Są wspaniałym dodatkiem do różnych mięs - możecie je upiec lub usmażyć w formie frytek, lub zrobić z nich aksamitne pure. Ale przede wszystkim mogą być głównym składnikiem lekkiego, sycącego lunchu. </div>
<br />
Składniki (4 porcje):<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-EpFVOynmr1o/VU8k8yJuzyI/AAAAAAAAyhM/VyZljO8kZ2c/s1600/DSC_5358-Edit.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-EpFVOynmr1o/VU8k8yJuzyI/AAAAAAAAyhM/VyZljO8kZ2c/s400/DSC_5358-Edit.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<ul>
<li>2 spore bataty</li>
<li>twarożek naturalny </li>
<li>świeża mięta lub tymianek</li>
<li>garść orzeszków ziemnych</li>
<li>sól i pieprz</li>
<li>oliwa z oliwek</li>
<li>zioła prowansalskie </li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Bataty kroimy wzdłuż na dwie części. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Powierzchnię ziemniaka smarujemy odrobiną oliwy, oprószamy odrobiną soli, pieprzu i ziół prowansalskich, tak przygotowane wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 30 minut. W tym czasie siekamy dość drobno nasze orzeszki i prażymy je na suchej, rozgrzanej patelni na złocisty kolor. Bataty pieczemy do miękkości, tak by widelec wchodził w miąższ pod najmniejszym naciskiem. Jeszcze ciepłe podajemy z łyżką twarożku, prażonymi orzeszkami i świeżymi ziołami. Są tak miękkie, że można je po prostu wyjadać łyżką ze skórki. </div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Rl6VOlHzw6o/VU8KU194SDI/AAAAAAAAygs/iqE83d5OPG8/s1600/DSC_5367-Edit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="426" src="http://4.bp.blogspot.com/-Rl6VOlHzw6o/VU8KU194SDI/AAAAAAAAygs/iqE83d5OPG8/s640/DSC_5367-Edit.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/pages/Zjem-to/1383171875329957?fref=ts" target="_blank">Fot. Zjem to</a></td></tr>
</tbody></table>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-37585827662876474062015-04-07T13:28:00.001+02:002015-04-07T13:29:34.320+02:00Pieczone buraki z cytrusami<div style="text-align: justify;">
Buraki, choć nie posiadają wielu witamin, są nieocenionym źródłem kwasu foliowego. Są też bogate w ważne dla naszego zdrowia pierwiastki mineralne: żelazo, wapń, magnez, potas, mangan, sód, miedź, chlor, fluor, cynk...długo by wymieniać. Wzmacniają układ krwionośny, układ odpornościowy, łagodzą objawy menopauzy, a zawarta w nich betanina jest przeciwutleniaczem chroniącym nasz organizm przed rozwojem wolnych rodników. I nie zapominajmy o najważniejszym - buraki są po prostu przepyszne! Starajcie się ich nie gotować, tylko piec - dzięki temu zachowają wszystkie wartości odżywcze, oraz fajną jędrną konsystencję.</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: start;">To bardziej inspiracja, niż dokładny przepis - najlepsze proporcje dobierzecie sami, tak, jak Wam najbardziej smakuje. Orzechowo-pikantna rukola, aromatyczny kozi ser i słodkie pieczone buraki to połączenie idealne. Połączenie, które aż się prosi o przełamanie kwaskowatym dodatkiem cytrusów. Latem możecie je zastąpić truskawkami, lub mieszanką wiśni i czereśni.</span></div>
<br />
Składniki:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gheB9cfYQ40/VSOkTUiSceI/AAAAAAAAwY4/p0gsPkEayro/s1600/DSC_3173.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gheB9cfYQ40/VSOkTUiSceI/AAAAAAAAwY4/p0gsPkEayro/s1600/DSC_3173.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<ul>
<li>4 buraki</li>
<li>różowy grejpfrut </li>
<li>2 czerwone pomarańcze</li>
<li>duża pomarańczka</li>
<li>rukola</li>
<li>ser kozi</li>
<li>garść blanszowanych migdałów</li>
<li>oliwa z oliwek</li>
<li>ocet balsamiczny</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Buraki dokładnie myjemy i osuszamy, zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy na 45 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Po upieczeniu odkładamy je, by ostygły. Aby sałatka ładnie się prezentowała, przygotowujcie ją już na talerzach, nie w misce czy na dużym półmisku. Na samym spodzie ułóżcie rukolę, na niej filetowane (pozbawione błonek) cząstki grejpfruta i plastry obranych pomarańczy. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę buraki. Pozostaje nam dodać ulubiony kozi ser i polać całość zredukowanym octem balsamicznym (lub gotowym sosem balsamico) oraz oliwą wymieszana z sokiem z 1/2 pomarańczy. Ja często dodaję też blanszowane migdały, lub prażone migdałowe płatki. To proste, zdrowe i pyszne danie.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ob3dWq3G4m8/VSOkfbzcnwI/AAAAAAAAwZA/HgTO2rd9muw/s1600/DSC_3187.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ob3dWq3G4m8/VSOkfbzcnwI/AAAAAAAAwZA/HgTO2rd9muw/s1600/DSC_3187.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-KhGb8Onl6Q4/VSOnr2BKKII/AAAAAAAAwZw/aBONBJUY2jA/s1600/DSC_3191.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-KhGb8Onl6Q4/VSOnr2BKKII/AAAAAAAAwZw/aBONBJUY2jA/s1600/DSC_3191.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Zdjęcia po raz kolejny autorstwa <a href="https://www.facebook.com/studiowasabi?fref=ts" target="_blank">Studia Wasabi</a> :)Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-673479214053661302015-04-01T19:58:00.000+02:002015-04-01T20:08:26.345+02:00Terrina z wędzonego kurczaka<div style="text-align: justify;">
To danie będzie wspaniałym uzupełnieniem Waszego wielkanocnego stołu. Terrina jest bardzo efektowna, a jednocześnie niezwykle prosta w przygotowaniu. Możecie ją podać jako wędlinę z kremowym chrzanowym sosem, lub na chrupiących tostach, z jajkiem w koszulce i puszystym sosem holenderskim*. Bez względu na to, która wersję wybierzecie, gwarantuję, że Wasi domownicy będą domagali się wprowadzenia jej do stałego świątecznego menu ;)<br />
Jak pewnie poznajecie również do tego przepisu ilustracje pochodzą z aparatu <a href="https://www.facebook.com/studiowasabi?fref=ts" target="_blank">Przemka ze Studia Wasabi ;)</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Składniki [standardowej wielkości keksówka]:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<!--[if !supportLists]--><a href="http://3.bp.blogspot.com/-COlGUAL2fTs/VRwsIRAsu-I/AAAAAAAAwSE/M1IU9w0az_g/s1600/DSC_3130.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-COlGUAL2fTs/VRwsIRAsu-I/AAAAAAAAwSE/M1IU9w0az_g/s1600/DSC_3130.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> </span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">2 marchewki </span><br />
<div>
<span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">2
ćwiartki kurczaka surowe</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">3
ćwiartki kurczaka wędzone</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">Liść
laurowy</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">200g
masła</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">3
łyżki musztardy francuskiej (ziarnistej)</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">Natka
pietruszki</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">2
duże ząbki czosnku</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">200g
szynki parmeńskiej</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">·<span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;">
</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;">Garść
obranych pistacji</span><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; text-indent: -18pt;"><br /></span><span style="text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol;"><span style="font-size: 12pt;">·</span></span><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt; font-stretch: normal;"> </span><span style="font-stretch: normal;"><span style="font-family: Times New Roman, serif;">Cebula</span></span></span><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="margin-left: 36.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Kurczaka wkładamy do zimnej wody i gotujemy około godziny razem z
cebulą, marchewkami i liściem laurowym. Lekko przestudzone, ale jeszcze ciepłe mięso oddzielamy od kości i skór. Mieszamy je z masłem, musztardą, posiekaną natką pietruszki,
posiekanym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i dodajemy obrane, posiekane
pistacje. </span></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-family: inherit;">Formę (keksówka) wykładamy folią spożywczą, układamy na niej plastry
szynki parmeńskiej. Na tak przygotowany spód wykładamy masę, wyrównujemy i delikatnie dociskamy, wierzch zakrywamy wystającymi kawałkami szynki parmeńskiej i wystającą folią. Przykładamy czymś ciężkim (kartonem mleka, prostokątną brytfanką, butelką wody) i wstawiamy do lodówki na przynajmniej 2 godziny
(najlepiej na noc). Po wyjęciu z lodówki odwijamy folię, i ciągnąć za jej brzegi wydostajemy terrinę z formy. Kroimy ostrym nożem, serwujemy wedle uznania ;</span>)</span></div>
<o:p></o:p><br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pNgsbXMsnnQ/VRwrtjhzffI/AAAAAAAAwR0/W4afmexPXGM/s1600/DSC_3079.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pNgsbXMsnnQ/VRwrtjhzffI/AAAAAAAAwR0/W4afmexPXGM/s1600/DSC_3079.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-N0RZ7-wR1Zk/VRwrysbJyEI/AAAAAAAAwR8/I70b3xmfZOg/s1600/DSC_3089.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-N0RZ7-wR1Zk/VRwrysbJyEI/AAAAAAAAwR8/I70b3xmfZOg/s1600/DSC_3089.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">*Sos
holenderski:</span></u></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12.0pt;">
łyżkę wody i łyżkę białego octu winnego zagotować w rondelku, i zredukować o połowę.
4 żółtka i ostudzoną miksturę
umieszczamy w żaroodpornej misce, i stawiamy na kąpieli wodnej. Ubijamy (ręcznie rózgą, lub mikserem na średnich obrotach) do
momentu uzyskania gładkiego kremu. Po małym kawałku dodajemy 200g miękkiego
masła. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny (około 50ml). Sos powinien mieć puszystą, gładką konsystencję, <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-COlGUAL2fTs/VRwsIRAsu-I/AAAAAAAAwSE/M1IU9w0az_g/s1600/DSC_3130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-COlGUAL2fTs/VRwsIRAsu-I/AAAAAAAAwSE/M1IU9w0az_g/s1600/DSC_3130.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-QGQUUHOdJu8/VRwtSmb3HdI/AAAAAAAAwSQ/LxLy6VOpBY8/s1600/DSC_3128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-QGQUUHOdJu8/VRwtSmb3HdI/AAAAAAAAwSQ/LxLy6VOpBY8/s1600/DSC_3128.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br /></div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-57623902935019184812015-03-28T21:53:00.000+01:002015-03-28T21:56:03.081+01:00Zakwas na żurek<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tak jak na Boże Narodzenie po prostu nie wypada raczyć najbliższych barszczem z torebki, tak żurek na Wielkanoc na stole nie powinien być rozcieńczonym koncentratem! Zwłaszcza, że przygotowanie domowego zakwasu zajmuje dosłownie 30 sekund! A daje nam nie tylko gwarancję zakwasu bez chemicznych wspomagaczy, a przede wszystkim głęboki aromat i intensywny smak. Potrzebny Wam będzie duży słoik lub kamienny garnek, gumka i kawałek gazy.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ps. Przepis na zakwas jest pierwszym, któremu towarzyszą moje stylizacje, lecz pstryknięte przez Przemka ze <a href="https://www.facebook.com/studiowasabi?fref=ts" target="_blank">Studia Wasabi w Białymstoku</a>. Będzie ich więcej ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Składniki: </div>
<ul><a href="http://4.bp.blogspot.com/-eklBufcYZuE/VRb8iyD2zbI/AAAAAAAAvwg/gYvwSXjHoD0/s1600/DSC_3217.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-eklBufcYZuE/VRb8iyD2zbI/AAAAAAAAvwg/gYvwSXjHoD0/s1600/DSC_3217.jpg" height="400" width="266" /></a>
<li>200g mąki żytniej</li>
<li>pół kromki chleba razowego na zakwasie, koniecznie ze skórką</li>
<li>2 ząbki czosnku</li>
<li>kilka ziaren pieprzu</li>
<li>kilka ziaren ziela angielskiego</li>
<li>2 liście laurowe</li>
<li>1 litr przegotowanej, ciepłej wody</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aby zakwas się udał, musimy dopilnować, by nie uległ "zakażeniu', czyli by nie dostały się do niego żadne niepożądane drobinki i bakterie. Koniecznie użyjcie wyparzonego naczynia i czystych sztućców. <br />
<a name='more'></a>Na początku wymieszajcie mąkę z małą ilością wody, później zalejcie ją resztą ciepłej wody. Dodajcie obrane, zgniecione ząbki czosnku, liście laurowe, lekko zgniecione ziarna ziela angielskiego i pieprzu, i oczywiście kawałek chleba żytniego ze skórką - idealna będzie piętka. Słoik przykrywamy czystą gazą, lub lnianą ściereczką, którą mocujemy "gumką recepturką". Nasz zakwas musi stać w ciepłym miejscu. Już po 5 dniach będzie gotowy, by przygotować z niego garnek aromatycznego, intensywnego wielkanocnego żuru.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HMn1P_Gdkc0/VRcBgrR8EQI/AAAAAAAAvw8/-4i8U5VW7wc/s1600/DSC_3228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HMn1P_Gdkc0/VRcBgrR8EQI/AAAAAAAAvw8/-4i8U5VW7wc/s1600/DSC_3228.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-gmQbeb0S6Sk/VRcBfPQPHyI/AAAAAAAAvw0/5YfoQjdC6Jg/s1600/DSC_3229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-gmQbeb0S6Sk/VRcBfPQPHyI/AAAAAAAAvw0/5YfoQjdC6Jg/s1600/DSC_3229.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UmabRFcUrxA/VRcAgm7ABkI/AAAAAAAAvws/57a0SYL1Q9I/s1600/DSC_3220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-UmabRFcUrxA/VRcAgm7ABkI/AAAAAAAAvws/57a0SYL1Q9I/s1600/DSC_3220.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-75661209360118217942015-03-20T23:35:00.003+01:002015-03-20T23:36:56.079+01:00Somersby Elderflowerlime<div style="text-align: justify;">
Po raz kolejny <a href="https://www.facebook.com/SomersbyPoland?fref=ts" target="_blank">Lord Somersby</a> zaskakuje, i inspiruje! Tak jak w zeszłym roku wiosnę wita nowym smakiem. Tym razem to Elderflowerlime, czyli bez z limonkowym twistem. Ten przemawia do mnie najbardziej - nie jest tak słodki, jak poprzednie wynalazki Lorda, a pozostaje przyjemnie odświeżający. Zapowiada się smakiem lata 2015 ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fFAtN-vStFM/VQyWM6bjZmI/AAAAAAAAvSw/YAWzJD-UQUU/s1600/muzyka%2Belder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fFAtN-vStFM/VQyWM6bjZmI/AAAAAAAAvSw/YAWzJD-UQUU/s1600/muzyka%2Belder.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Taki wynalazek prosi się o coś więcej, niż kilka zdjęć. Dlatego wpadłam na szalony pomysł, by zrobić ich kilkaset! W kooperacji ze <a href="https://www.facebook.com/studiowasabi?fref=ts" target="_blank">Studiem Wasabi</a>, popełniłam małą, poklatkową animację. To moja pierwsza próba zabawy w ożywianie zdjęć, więc nie jest to nic skomplikowanego, ale efekt ogromnie cieszy. A co się naprzeklinałam przed laptopem, próbując złożyć to do kupy, to moje... Dobrze, że miałam Somersby na ostudzenie nerwów ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/LLVol-ZaPUA/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="http://www.youtube.com/embed/LLVol-ZaPUA?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-79608166337436481622015-03-13T12:17:00.001+01:002015-03-13T12:23:29.445+01:00Makaron na uszy<div style="text-align: justify;">
Nigdy nie byłam fanka łączenia restauracji i klubów. Wychodzę z założenia, że jak coś jest do wszystkiego, to...wiadomo do czego jest. Kiedy po raz pierwszy wystartowała kuchnia w <a href="https://www.facebook.com/makaronnauszyklub?fref=ts" target="_blank">Makaronie na Uszy</a>, poszłam tam z mieszanymi uczuciami, i wyszłam utwierdzona w swoich przekonaniach. W sali z wystrojem typowo klubowym jadło się po prostu nieprzyjemnie, jedzenie też nie powalało - może trafiłam na gorszy dzień kucharzy, ale nie miałam ochoty tego powtarzać.</div>
<div style="text-align: justify;">
Po jakimś czasie zrezygnowano z kuchni. Jakież było moje zdziwienie, kiedy <a href="https://www.facebook.com/makaronnauszyklub?fref=ts" target="_blank">Makaron na Uszy</a> - cały czas działający jako dość modny klub - ogłosił wielki powrót działalności restauracyjnej. Postanowiłam dać im drugą szansę. I to była bardzo dobra decyzja! Zmiany widać już od wejścia. Między stolikami z designerskimi krzesłami pojawiły się drewniane regały, które dodają wnętrzu ciepła i wrażenia kameralności. Menu jest krótkie, ale z pewnością zaspokoi Wasz apetyt - obok sałatek, zup, dań mięsnych i rybnych są też propozycje makaronów i pizze. Choć pojawiają się tu alchemiczne określenia, z którymi niektórzy mogą mieć problem - składniki palone, cofitowane i aromatyzowane, solirody, skorzonery i rybne pianki, obsługa na pewno wytłumaczy Wam o co w tym wszystkim chodzi, i pomoże wybrać coś pysznego. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ciekawostka: na odwrocie menu znajdziecie plansze do gry w państwa - miasta, lub w kółko i krzyżyk. Tak na wszelki wypadek, gdyby dłużyło Wam się czekanie na zamówienie ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
Restauracja ma podstawowy wybór win, ale za to bardzo ciekawe koktajle do zaproponowania. Świetnie spełniają rolę aperitifu, ale spokojnie mogą zastąpić deser. Odkryciem wieczoru okazała się <b>Zagadka Huevo (18zł)</b> - koktajl z amaretto,syropu cukrowego, martini rosso, butterscotch i żółtka jaja.Ten smak to naprawdę zagadka - jest zaskakujący, inny, ale w pozytywnym tego określenia znaczeniu. Chyba najbliższe skojarzenie to mleczne karmelki z dzieciństwa... </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-l2ZHABS1p5w/VQKW6KbF7gI/AAAAAAAAvOA/iPzuqlyM-9g/s1600/DSC_0954.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-l2ZHABS1p5w/VQKW6KbF7gI/AAAAAAAAvOA/iPzuqlyM-9g/s1600/DSC_0954.jpg" height="320" width="212" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-RQ4NSnY7clI/VQKXAGETCJI/AAAAAAAAvR4/qcp-epk_bMo/s1600/DSC_0960.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-RQ4NSnY7clI/VQKXAGETCJI/AAAAAAAAvR4/qcp-epk_bMo/s1600/DSC_0960.jpg" height="320" width="212" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-O2QQvexXA6Y/VQKWqpbPciI/AAAAAAAAvNI/lrRQXehwa2A/s1600/DSC_0945.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-O2QQvexXA6Y/VQKWqpbPciI/AAAAAAAAvNI/lrRQXehwa2A/s1600/DSC_0945.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TLcTvFKFNFo/VQKWqk_Vv6I/AAAAAAAAvNA/n6_bne20oNQ/s1600/DSC_0943.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TLcTvFKFNFo/VQKWqk_Vv6I/AAAAAAAAvNA/n6_bne20oNQ/s1600/DSC_0943.jpg" height="410" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-vM83gpjxQRc/VQKW2YhfEXI/AAAAAAAAvNs/3LJ7xTFgkmI/s1600/DSC_0950.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-vM83gpjxQRc/VQKW2YhfEXI/AAAAAAAAvNs/3LJ7xTFgkmI/s1600/DSC_0950.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-6rGTUgxZwWU/VQKW2178iuI/AAAAAAAAvN4/HUC3YKKkpi4/s1600/DSC_0952.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6rGTUgxZwWU/VQKW2178iuI/AAAAAAAAvN4/HUC3YKKkpi4/s1600/DSC_0952.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7NYvdyMoNBA/VQKW9vXAExI/AAAAAAAAvOI/-SpU6EkzXqQ/s1600/DSC_0957.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7NYvdyMoNBA/VQKW9vXAExI/AAAAAAAAvOI/-SpU6EkzXqQ/s1600/DSC_0957.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kolację zaczęliśmy od pewniaka - <b>sałatki z pieczonych buraków, pomarańczy, sera koziego i roszponki (15zł)</b> praktycznie nie da się zepsuć. Pochwalić trzeba przede wszystkim wysokiej jakości kozi ser, i lekki, przyjemny dressing - często buraczki zalewane są mazią z balsamico, która kwasowością zabija resztę smaków. Roszponkę zastąpiła rukola, co wyszło sałatce tylko na dobre. Może zabrakło jakieś słodkawej nuty, ale jak zapewnił szef kuchni, po zmianach w sałatce pojawią się karmelizowane nerkowce - bardzo dobry wybór. W sekcji zup moją uwagę przyciągnął <b>żur z pieczonym puree i żółtkiem confit aromatyzowanym wędzonym boczkiem (9zł)</b>. Zawsze ciekawią mnie próby "tuningowania" klasycznych, domowych dań kuchni polskiej. Ten eksperyment uważam za udany - płynne, delikatne żółtko jest miłym kontrastem dla zdecydowanej kwasowości zupy. Mi bardzo takie smaki odpowiadają.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-IIVNxBGN2Ko/VQKXCy1R8dI/AAAAAAAAvPU/gw5z5tJmiOI/s1600/DSC_0961.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-IIVNxBGN2Ko/VQKXCy1R8dI/AAAAAAAAvPU/gw5z5tJmiOI/s1600/DSC_0961.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cQYxWsoOqRw/VQKXDvk_bvI/AAAAAAAAvPc/s4JIo0G-IuI/s1600/DSC_0963.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cQYxWsoOqRw/VQKXDvk_bvI/AAAAAAAAvPc/s4JIo0G-IuI/s1600/DSC_0963.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IZGl7c74Hso/VQKXL_S024I/AAAAAAAAvQw/kceRToQzquo/s1600/DSC_0969.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IZGl7c74Hso/VQKXL_S024I/AAAAAAAAvQw/kceRToQzquo/s1600/DSC_0969.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ua0e7x1uz3w/VQKXHNL0twI/AAAAAAAAvPA/rSzKWA8ew5w/s1600/DSC_0965.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ua0e7x1uz3w/VQKXHNL0twI/AAAAAAAAvPA/rSzKWA8ew5w/s1600/DSC_0965.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-yHX76b3Rwy4/VQKXJt30sVI/AAAAAAAAvOw/169T9G2R6rc/s1600/DSC_0967.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-yHX76b3Rwy4/VQKXJt30sVI/AAAAAAAAvOw/169T9G2R6rc/s1600/DSC_0967.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-gn11fSUJJ_o/VQKXL5qbbdI/AAAAAAAAvPI/_oq_RAhdnJ0/s1600/DSC_0970.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-gn11fSUJJ_o/VQKXL5qbbdI/AAAAAAAAvPI/_oq_RAhdnJ0/s1600/DSC_0970.jpg" height="320" width="212" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-kUQNBqkEOd8/VQKXNGuJY0I/AAAAAAAAvPk/Um0DXahG3Do/s1600/DSC_0972.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-kUQNBqkEOd8/VQKXNGuJY0I/AAAAAAAAvPk/Um0DXahG3Do/s1600/DSC_0972.jpg" height="320" width="212" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Dania główne, to jak się teraz w światku gastronomicznym zwykło mówić, PETARDA! ;) <b>Sandacz na pęczotto pietruszkowym, z karmelizowanym borowikiem i pieczonymi warzywami (37zł)</b> to wspaniale skomponowane danie. Kremowa, maślana delikatna kasza cudownie podkreśla szlachetny smak sandacza, fajnie kontrastując z jego zwartą konsystencją. Całość podbija słodycz pieczonych warzyw. Mój wybór to oczywiście mięso - <b>polędwica wołowa z paloną skorzonerą, pieczoną cebulką i sosem jałowcowym, na puree z topinamburu (54zł)</b>. Żaden z dodatków nie przytłaczał naturalnego smaku mięsa, wysmażonego dokładnie tak, jak zamówiłam. Słodka i chrupiąca cebulka, pyszna skorzonera, aksamitne puree i głęboki, aromatyczny sos...gdybym pałaszowała to w domowym zaciszu, z pewnością talerz oblizałabym do czysta ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7dpL5vEwppw/VQKXZFB8nvI/AAAAAAAAvSE/oZ8kb8A_D9g/s1600/DSC_0981.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-7dpL5vEwppw/VQKXZFB8nvI/AAAAAAAAvSE/oZ8kb8A_D9g/s1600/DSC_0981.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6ACIm7sBnI8/VQKXZr70JhI/AAAAAAAAvSM/WDiz6bovCGI/s1600/DSC_0982.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6ACIm7sBnI8/VQKXZr70JhI/AAAAAAAAvSM/WDiz6bovCGI/s1600/DSC_0982.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RdmSsY62wfY/VQKXYsAo36I/AAAAAAAAvJc/tIeMsH3Fn_Q/s1600/DSC_0983.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RdmSsY62wfY/VQKXYsAo36I/AAAAAAAAvJc/tIeMsH3Fn_Q/s1600/DSC_0983.jpg" height="320" width="212" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8sEFsuF2ZKQ/VQKXendvf6I/AAAAAAAAvKg/RSjlHgKeXfg/s1600/DSC_0990.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8sEFsuF2ZKQ/VQKXendvf6I/AAAAAAAAvKg/RSjlHgKeXfg/s1600/DSC_0990.jpg" height="320" width="212" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cz0oPdOoL-Y/VQKXil-mY8I/AAAAAAAAvRo/_QKNfrVfUCk/s1600/DSC_0992.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cz0oPdOoL-Y/VQKXil-mY8I/AAAAAAAAvRo/_QKNfrVfUCk/s1600/DSC_0992.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Desery to zdecydowanie najsłabsza strona restauracji. <b>Panna cotta z wiśniami (13zł)</b> była całkiem smaczna, delikatnie waniliowa, z przyjemnie kwaśnymi wiśniami - nie żadną sztuczną "frużeliną", jednak dodano do niej taką ilość jakiejś substancji żelującej, że można by ją jeść nożem i widelcem. Z kolei <b>makaroniki z musem czekoladowym, orzechami i sosem waniliowym (16zł) </b>to kompletna porażka. To bardzo skomplikowany deser, wymagający wprawy, by dojść do perfekcji. Zazwyczaj nie pojawia się w restauracyjnych menu, a w wyspecjalizowanych cukierniach. "Macarons" to cukiernicza biżuteria, powinny być zgrabne, z błyszczącą i gładką skorupką, elegancko wypełnione kremem. Te, nie dość, że wyglądały jak nieboskie stworzenie, to były suche i przepieczone, w środku - gdzie powinna znajdować się delikatna, wilgotna masa - były po prostu puste, i lekko rozjeżdżały się w palcach na zbyt rzadkim musie. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AkmnTsy4_ow/VQKXkDTnvfI/AAAAAAAAvQA/MW26oiJLWmg/s1600/DSC_0995.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-AkmnTsy4_ow/VQKXkDTnvfI/AAAAAAAAvQA/MW26oiJLWmg/s1600/DSC_0995.jpg" height="320" width="198" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Em-qZ72c1Y0/VQKXnoqJQjI/AAAAAAAAvP4/IqNXB6CgX1Q/s1600/DSC_0999.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Em-qZ72c1Y0/VQKXnoqJQjI/AAAAAAAAvP4/IqNXB6CgX1Q/s1600/DSC_0999.jpg" height="320" width="204" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PDLtX3V9ijE/VQKXop4W8cI/AAAAAAAAvQc/DUYb183YLD0/s1600/DSC_1000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PDLtX3V9ijE/VQKXop4W8cI/AAAAAAAAvQc/DUYb183YLD0/s1600/DSC_1000.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-r65kIczCCNc/VQKXtmsgcDI/AAAAAAAAvQU/_2fp5se7DLQ/s1600/DSC_1006.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-r65kIczCCNc/VQKXtmsgcDI/AAAAAAAAvQU/_2fp5se7DLQ/s1600/DSC_1006.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zge8XCtoRxY/VQKXu1s1BgI/AAAAAAAAvQM/Zr5LZPCpKEs/s1600/DSC_1007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zge8XCtoRxY/VQKXu1s1BgI/AAAAAAAAvQM/Zr5LZPCpKEs/s1600/DSC_1007.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
W dwóch słowach podsumowania: ZDECYDOWANIE POLECAM! Dania są przemyślane, składniki które znajdziecie na talerzach są częścią spójnej kompozycji. Ceny, w zestawieniu z wielkością porcji i jakością produktów są bardzo OK. A co najważniejsze - to było naprawdę smaczne. Całkiem nie przepadał za słodkościami, więc tu łatwo jest mi przymknąć oko na desery, zwłaszcza, że ten słaby punkt zrekompensowały mi umiejętności barmana. Obsługa jest miła, i profesjonalna. Dodatkowy plus muszę przyznać za piękną i oryginalną zastawę, oraz sztućce - aż przyjemniej jeść z talerzy, które ktoś dobrał myśląc o konkretnym daniu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Jestem bardzo ciekawa Waszych opinii na temat tego miejsca!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Zdjęcia powyższe pstrykaliśmy wspólnie z <a href="https://www.facebook.com/TwardySzparag?fref=ts" target="_blank">Twardym Szparagiem</a>. Poniżej jeszcze kilka fotek z <a href="https://instagram.com/na4widelce/" target="_blank">instagrama</a> - tam możecie na bieżąco śledzić moje kulinarne wyprawy i kuchenne zmagania. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YZHpJRFMV9Q/VQKkXDGNlGI/AAAAAAAAvSQ/tUWlIdNWvwQ/s1600/mak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YZHpJRFMV9Q/VQKkXDGNlGI/AAAAAAAAvSQ/tUWlIdNWvwQ/s1600/mak.jpg" height="320" width="226" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-iMoS-3t8GUM/VP6eo5KV7PI/AAAAAAAAvRw/dtWm8Z_RL0U/s1600/11040100_945691992122433_1869097010_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-iMoS-3t8GUM/VP6eo5KV7PI/AAAAAAAAvRw/dtWm8Z_RL0U/s1600/11040100_945691992122433_1869097010_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p1krJOoHz3Q/VP6enjAVQII/AAAAAAAAvEc/K9MwZ7RVjYM/s1600/11026351_945691385455827_1990953289_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-p1krJOoHz3Q/VP6enjAVQII/AAAAAAAAvEc/K9MwZ7RVjYM/s1600/11026351_945691385455827_1990953289_n.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YE27pHfIHQo/VP6erjf6K5I/AAAAAAAAvCo/VTi58lNWPAw/s1600/11047221_945691545455811_1323860436_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YE27pHfIHQo/VP6erjf6K5I/AAAAAAAAvCo/VTi58lNWPAw/s1600/11047221_945691545455811_1323860436_n.jpg" height="320" width="240" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-YS-hfVB64aY/VP6etZAvBzI/AAAAAAAAvC8/jconE2CQSVM/s1600/11051464_945691635455802_2136020519_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YS-hfVB64aY/VP6etZAvBzI/AAAAAAAAvC8/jconE2CQSVM/s1600/11051464_945691635455802_2136020519_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/--qjftFslz3E/VP6esDIJYzI/AAAAAAAAvEU/vd3a4RtkU2I/s1600/11050960_945691815455784_1577541063_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/--qjftFslz3E/VP6esDIJYzI/AAAAAAAAvEU/vd3a4RtkU2I/s1600/11050960_945691815455784_1577541063_n.jpg" height="320" width="240" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Is_EAftAdAQ/VP6eus-IDII/AAAAAAAAvEM/6cOKsCUZxR8/s1600/11056990_945691492122483_959560209_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Is_EAftAdAQ/VP6eus-IDII/AAAAAAAAvEM/6cOKsCUZxR8/s1600/11056990_945691492122483_959560209_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<h3>
<a href="https://www.facebook.com/makaronnauszyklub?fref=ts" target="_blank">MAKARON NA USZY</a></h3>
<h3>
<a href="https://www.facebook.com/makaronnauszyklub?fref=ts" target="_blank"><br /></a>ul. Skłodowskiej - Curie 2<br />Białystok</h3>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-11998598882431134332014-11-19T14:47:00.001+01:002015-01-07T02:13:37.888+01:00Stek w kąpieli maślanej<div style="text-align: justify;">
Jeśli jesteś na diecie - natychmiast przestań czytać ten post! ;) Jeśli nie znajdujesz żadnych przeciwwskazań, zabieram Cię dziś w podróż do raju umami. Bardzo lubię steki z antrykotu, bo są idealnie poprzerastane cienkimi niteczkami tłuszczu, dzięki którym mięso jest miękkie i soczyste. Po usmażeniu czy grillowaniu mięso powinno nabrać ciepła w piekarniku, tym razem jednak zamiast wkładać do pieca, zafundujemy mu ciepłą maślaną kąpiel. Efekt naprawdę wart grzechu! Mięso nie nasiąka tłuszczem, ale nabiera wspaniałego maślanego posmaku, z wyraźną nutą sosu sojowego. Pozostaje przy tym niesamowicie soczyste i delikatne.</div>
<br />
Składniki:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JgUwgSWRBJc/UxU_6PIhgnI/AAAAAAAAjao/Cw-KZR0vGsM/s1600/IMG_7398.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-JgUwgSWRBJc/UxU_6PIhgnI/AAAAAAAAjao/Cw-KZR0vGsM/s1600/IMG_7398.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<ul>
<li>steki z antrykotu, po jednym na głowę</li>
<li>kostka masła</li>
<li>szalotka</li>
<li>sos sojowy</li>
<li>świeży tymianek</li>
<li>2 ząbki czosnku</li>
<li>pieprz czarny</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Zacznijmy od podstaw. Stek, to porządny kawał mięcha, nie kroimy więc wołowiny w cienkie plastry, jak na schabowy. Każdy kawałek powinien być grubości PRZYNAJMNIEJ dwóch palców. Mięso oprószamy czarnym pieprzem, najlepiej świeżo zmielonym, i wrzucamy na bardzo mocno rozgrzaną patelnię. Antrykot jest fajnie poprzerastany tłuszczykiem, który szybko zacznie się wytapiać, także nie potrzebuje dodatkowego na patelni. Jeśli macie ochotę, możecie przed smażeniem delikatnie "maznąć" go oliwą z oliwek. Jeśli mamcie taką możliwość smażąc steki starajcie się mieć na patelni tyle samo pustego miejsca, ile zajmuje mięso. Wtedy obracając je na drugą stroną kładziemy je na świeżą, mocno rozgrzaną powierzchnię - w miejscu, w którym przed chwilą leżał stek, oddała mu część swojego ciepła. </div>
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Nasze steki smażymy około 3 minut (aż nabiorą brązowego koloru) z obu stron. Przypiekamy też cieńsze boki, tak by dokładnie zamknąć w środku soki. W tym czasie na kąpieli wodnej (na garnku z wrzącą wodą) stawiamy patelnię, w której roztapiamy kostkę masła, dodajemy do niej bardzo drobno posiekaną szalotkę, czosnek, 3 łyżki sosu sojowego oraz kilka gałązek tymianku. Po 3 minutkach w gorącym maśle lądują usmażone steki, a patelnię zakrywamy szczelnie folią aluminiową. Po 8 minutach mięso obracamy na drugą stronę, razem powinno zostać w maślanej kąpieli około 15-20 minut. Gotowe steki Wyjmujemy z patelni i odkładamy na minimum 10 minut aby odpoczęły przykryte folią. Nasze masło możemy na koniec doprawić sosem sojowym, Przed podaniem polewamy nim mięso, oprószamy je solą morską i świeżo zmielonym pieprzem.</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Vs7Z__lKYCI/UxU6GjtgZPI/AAAAAAAAtAI/hdGxogmLwUc/s1600/IMG_7389.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Vs7Z__lKYCI/UxU6GjtgZPI/AAAAAAAAtAI/hdGxogmLwUc/s1600/IMG_7389.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0EfY-4BJzjI/UxU53aXYAJI/AAAAAAAAtAA/hPgnJzAzpb4/s1600/IMG_7388.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0EfY-4BJzjI/UxU53aXYAJI/AAAAAAAAtAA/hPgnJzAzpb4/s1600/IMG_7388.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-KkdiVmNhCbY/UxU792dZvMI/AAAAAAAAtAc/TCdmtmrog_U/s1600/IMG_7391.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KkdiVmNhCbY/UxU792dZvMI/AAAAAAAAtAc/TCdmtmrog_U/s1600/IMG_7391.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-d7DiAzhLbaI/UxU6RIQnu1I/AAAAAAAAtAQ/M8fyN76GzC0/s1600/IMG_7390.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-d7DiAzhLbaI/UxU6RIQnu1I/AAAAAAAAtAQ/M8fyN76GzC0/s1600/IMG_7390.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JgUwgSWRBJc/UxU_6PIhgnI/AAAAAAAAjao/Cw-KZR0vGsM/s1600/IMG_7398.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-JgUwgSWRBJc/UxU_6PIhgnI/AAAAAAAAjao/Cw-KZR0vGsM/s1600/IMG_7398.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pWvKOgpq-OM/UxU_qeUpeWI/AAAAAAAAjFY/P7uifhLaVKw/s1600/IMG_7400.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pWvKOgpq-OM/UxU_qeUpeWI/AAAAAAAAjFY/P7uifhLaVKw/s1600/IMG_7400.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WORwtClYBVs/UxVFytaU1II/AAAAAAAAjec/d25vGiNvseI/s1600/IMG_7409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-WORwtClYBVs/UxVFytaU1II/AAAAAAAAjec/d25vGiNvseI/s1600/IMG_7409.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A jeśli zostaną Wam jakieś resztki, po prostu pokrójcie je w plastry i podgrzejcie w sosie który został. Do tego świeża bułeczka, i gwarantuję, że znajomy wymiotą patelnię do czysta tak, że obejdzie się bez zmywania ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MNxHZi6cyA4/UxVVYHJLneI/AAAAAAAAjKU/_8QVEy5aT1Y/s1600/IMG_7446.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MNxHZi6cyA4/UxVVYHJLneI/AAAAAAAAjKU/_8QVEy5aT1Y/s1600/IMG_7446.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hY5C1cXOU08/UxV7FAGFe5I/AAAAAAAAjaE/lmWsqApgmlM/s1600/IMG_7520.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-hY5C1cXOU08/UxV7FAGFe5I/AAAAAAAAjaE/lmWsqApgmlM/s1600/IMG_7520.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-X5NV30iOYqU/UxV8XxD3tjI/AAAAAAAAjSY/XNnmR9qjN7Q/s1600/IMG_7521.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-X5NV30iOYqU/UxV8XxD3tjI/AAAAAAAAjSY/XNnmR9qjN7Q/s1600/IMG_7521.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RUnA34KfgFc/UxV_FaHU1LI/AAAAAAAAjTE/EmzfmISWkEE/s1600/IMG_7528.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-RUnA34KfgFc/UxV_FaHU1LI/AAAAAAAAjTE/EmzfmISWkEE/s1600/IMG_7528.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-37802927713799611772014-11-12T14:23:00.000+01:002014-11-12T14:23:21.797+01:00Brooklyn Pizza Club<div style="text-align: justify;">
Jakiś czas temu ze znajomymi urządziliśmy małe "pizzaparty" w celu przetestowania platformy do zamawiania jedzenia online - <a href="http://pizzaportal.pl/">PizzaPortal.pl</a>, a przede wszystkim białostockiej pizzerii <a href="http://www.brooklyn.com.pl/" target="_blank">Brooklyn Pizza Club</a>, która bierze udział w plebiscycie na TOP 10 <a href="http://blog.pizzaportal.pl/najlepsze-restauracje/" target="_blank">najlepszych restauracji</a>. Najpierw więc o samym portalu... Byłam zagorzałym przeciwnikiem zamawiania jedzenia przez internet. jakoś nigdy nie ufałam, że moje zamówienie natychmiast trafi do restauracji itp. Jeśli już coś zamawialiśmy, to tradycyjnie, droga telefoniczną. Bardziej pomylić się nie mogłam! Aplikacja <a href="http://pizzaportal.pl/">PizzaPortal.pl</a> jest dobrze przemyślana i kompletna. na spokojnie można przejrzeć menu, wybrać sosy i dodatki, sprawdzić i skorygować swoje zamówienie. Później oczywiście wybiera się adres dostawy i formę płatności - w wielu miejscach można od razu zapłacić przelewem! Po chwili przychodzi potwierdzenie zamówienia oraz szacowany czas oczekiwania. My musieliśmy chwilę poczekać, ze względu na pokaźny rozmiar naszego zamówienia ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-j8cLmbgWSps/VGC9rDL7iwI/AAAAAAAAskU/TVWkg05isAE/s1600/IMG_6962.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-j8cLmbgWSps/VGC9rDL7iwI/AAAAAAAAskU/TVWkg05isAE/s1600/IMG_6962.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Y6skq-hQJD0/VGC-B1Yi8hI/AAAAAAAAsoY/REZwDO9Ni2A/s1600/iwent-50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Y6skq-hQJD0/VGC-B1Yi8hI/AAAAAAAAsoY/REZwDO9Ni2A/s1600/iwent-50.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-54waUeC3Kaw/VGC90yNnFfI/AAAAAAAAslE/Z1jWv_JIIXs/s1600/iwent-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-54waUeC3Kaw/VGC90yNnFfI/AAAAAAAAslE/Z1jWv_JIIXs/s1600/iwent-2.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-y7XzG08XtK0/VGC98A82Y-I/AAAAAAAAsk8/41VTZapqOJo/s1600/iwent-4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-y7XzG08XtK0/VGC98A82Y-I/AAAAAAAAsk8/41VTZapqOJo/s1600/iwent-4.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Ikm8C9L3Dkg/VGNeezoShDI/AAAAAAAAsrs/SQgUK8txncU/s1600/pp_top_takeaway_2014_blog_900x506.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://4.bp.blogspot.com/-Ikm8C9L3Dkg/VGNeezoShDI/AAAAAAAAsrs/SQgUK8txncU/s640/pp_top_takeaway_2014_blog_900x506.png" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ale przecież najważniejsza jest pizza! Aby dokładnie przetestować tę z <a href="http://www.brooklyn.com.pl/" target="_blank">Brooklyn Pizza Club</a> w Białymstoku zebrałam grono niezależnych ekspertów płci obojga, w wieku od 2 do +30, oraz kota. Zamówienie przyjechało bardzo szybko i wszystko było ciepłe. Na wstępie trzeba zaznaczyć, że jest to pizzeria "american style", nie spodziewaliśmy się więc cienkiego, chrupiącego ciasta. W większości takich pizzerii ciasto jest bardzo grube i szybko zapycha. Tu miło nas zaskoczyło ciasto dość cienkie, z chrupiącymi brzegami. Wszystkie pizze były smaczne, z odpowiednią ilością składników (nie znoszę kiedy jest ich za dużo i wszystko spada...) i sosu. Mamy swoje faworytki, które mimo swoich rozmiarów natychmiast zniknęły. Zdecydowanie polecamy OLD WORLD oraz DI FARA ORIGINAL, obie z dodatkiem świeżej bazylii. Proponowane do pizzy sosy też są ok, zwłaszcza ostry, który właściwie jest lekko pikantny, co mi bardzo odpowiada.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rVUDdT9j-E0/VGC-CsyU4XI/AAAAAAAAsl0/mzSxAidNJMg/s1600/iwent-8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-rVUDdT9j-E0/VGC-CsyU4XI/AAAAAAAAsl0/mzSxAidNJMg/s1600/iwent-8.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-x1pW3ryxYpw/VGC-CAV16gI/AAAAAAAAslY/a-Mt6-nQvo8/s1600/iwent-7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-x1pW3ryxYpw/VGC-CAV16gI/AAAAAAAAslY/a-Mt6-nQvo8/s1600/iwent-7.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WLevOHF2sQY/VGC9yTll6MI/AAAAAAAAsmE/MpHz8_gxC_Y/s1600/iwent-13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WLevOHF2sQY/VGC9yTll6MI/AAAAAAAAsmE/MpHz8_gxC_Y/s1600/iwent-13.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p78KrDSGOSg/VGC9zCNKpGI/AAAAAAAAsl8/n-4NhSt3-d4/s1600/iwent-11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-p78KrDSGOSg/VGC9zCNKpGI/AAAAAAAAsl8/n-4NhSt3-d4/s1600/iwent-11.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IPsGYdDWneM/VGC93vb4gtI/AAAAAAAAsm0/HH1SWoxMvMk/s1600/iwent-28.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-IPsGYdDWneM/VGC93vb4gtI/AAAAAAAAsm0/HH1SWoxMvMk/s1600/iwent-28.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-402fQR3J_F4/VGC96EHjhEI/AAAAAAAAsnM/aQqVVQiCh04/s1600/iwent-36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-402fQR3J_F4/VGC96EHjhEI/AAAAAAAAsnM/aQqVVQiCh04/s1600/iwent-36.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Tz3d9cW4njE/VGC9zBofENI/AAAAAAAAsmM/MVum9wPs7IE/s1600/iwent-15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Tz3d9cW4njE/VGC9zBofENI/AAAAAAAAsmM/MVum9wPs7IE/s1600/iwent-15.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-SmEAgCfm_RI/VGC94ojf6gI/AAAAAAAAsm8/ET15ZerryEc/s1600/iwent-32.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SmEAgCfm_RI/VGC94ojf6gI/AAAAAAAAsm8/ET15ZerryEc/s1600/iwent-32.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-UIe0x9f5BB0/VGC97cPMnHI/AAAAAAAAsnY/K6r3qYc5GcI/s1600/iwent-38.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-UIe0x9f5BB0/VGC97cPMnHI/AAAAAAAAsnY/K6r3qYc5GcI/s1600/iwent-38.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-XDcyPNcP0QA/VGC97lyN7hI/AAAAAAAAsng/764RTr8L6IU/s1600/iwent-39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XDcyPNcP0QA/VGC97lyN7hI/AAAAAAAAsng/764RTr8L6IU/s1600/iwent-39.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8zvQC2Y0hIg/VGC9_4vi05I/AAAAAAAAsn4/gpgwayEOQgo/s1600/iwent-44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8zvQC2Y0hIg/VGC9_4vi05I/AAAAAAAAsn4/gpgwayEOQgo/s1600/iwent-44.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xz1HV3D40k0/VGC-ACSgsMI/AAAAAAAAsoI/e0Fl8oTqq80/s1600/iwent-46.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xz1HV3D40k0/VGC-ACSgsMI/AAAAAAAAsoI/e0Fl8oTqq80/s1600/iwent-46.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-c7L2UmCzzGE/VGC99bRVSZI/AAAAAAAAsno/cvtbhGB7mNM/s1600/iwent-42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-c7L2UmCzzGE/VGC99bRVSZI/AAAAAAAAsno/cvtbhGB7mNM/s1600/iwent-42.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
Poza pizzą zamówiliśmy też sałatkę, burgera, żeberka i panierowany ser. Wszystko jadalne, ale jednak w pizzeriach powinno się zamawiać pizze...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-NLI_s-oVNNM/VGC92LL3yWI/AAAAAAAAsmk/hc79RcqN5Ew/s1600/iwent-24.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-NLI_s-oVNNM/VGC92LL3yWI/AAAAAAAAsmk/hc79RcqN5Ew/s1600/iwent-24.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cC83kAIPnqg/VGC9tg79P5I/AAAAAAAAsls/TpIW73oE_q0/s1600/IMG_7005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cC83kAIPnqg/VGC9tg79P5I/AAAAAAAAsls/TpIW73oE_q0/s1600/IMG_7005.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RCOcReltTrg/VGC90EqKx6I/AAAAAAAAsmU/e4e_bJ0YwXI/s1600/iwent-17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-RCOcReltTrg/VGC90EqKx6I/AAAAAAAAsmU/e4e_bJ0YwXI/s1600/iwent-17.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LC80Yeli-yk/VGC92TPLrtI/AAAAAAAAsmc/nS2m9Y3nboY/s1600/iwent-20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LC80Yeli-yk/VGC92TPLrtI/AAAAAAAAsmc/nS2m9Y3nboY/s1600/iwent-20.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kMxWV4PN3KM/VGC-BGHL4TI/AAAAAAAAsoQ/IJ2U7ryK86E/s1600/iwent-49.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-kMxWV4PN3KM/VGC-BGHL4TI/AAAAAAAAsoQ/IJ2U7ryK86E/s1600/iwent-49.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
Podsumowując, chyba z czystym sumieniem możemy polecić <a href="http://blog.pizzaportal.pl/najlepsze-restauracje/bialystok/" target="_blank">Brooklyn Pizza Club</a>. A po wszystkim byliśmy w stanie tylko leżeć brzuchem do góry ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TO1CawaUuUY/VGC9q-aIVvI/AAAAAAAAskc/B5pWaO933YQ/s1600/IMG_6996.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TO1CawaUuUY/VGC9q-aIVvI/AAAAAAAAskc/B5pWaO933YQ/s1600/IMG_6996.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-42671721044024705882014-11-10T16:21:00.000+01:002014-11-10T16:26:58.038+01:00Gęsina na Świętego Marcina<div style="text-align: justify;">
W zeszłym tygodniu debiutowałam w nowym <a href="http://atuty.co/" target="_blank">studiu kulinarnym ATUTY</a>. (tak! Białystok też nareszcie ma studio kulinarne!) Mamy listopad, więc zgodnie z porą roku tematem przewodnim była gęsina. I to nie byle jaka, bo oprócz klasycznych dań odtworzyliśmy między innymi przepisy na gąskę pochodzące z XVII-wiecznego dworu księcia Radziwiłła. Gęś upiekliśmy, "obraliśmy" z mięsa i przygotowaliśmy starodawny sos. W smaku, jak to się teraz mówi - PETARDA. Choć składniki wydawały się niekoniecznie do siebie pasujące, konsystencja sosu baaardzo odbiegała od współczesnego wyobrażenia słowa "sos", finalnie powstało coś zaskakującego i po prostu pysznego! Wspaniale wyszły też pozostałe dania - konfitowane gęsie udo z gruszkowo-jabłkowym chutney, i różowiutka gęsia pierś. A to wszystko doprawione czerwonym winem i dobrym humorem.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bzRUK2i5Fys/VGDKGeJd39I/AAAAAAAAsfk/HA9g03QiXv0/s1600/G%C4%99%C5%9B-16.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-bzRUK2i5Fys/VGDKGeJd39I/AAAAAAAAsfk/HA9g03QiXv0/s1600/G%C4%99%C5%9B-16.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-C18WiQ52szo/VGDLLPEe7dI/AAAAAAAAsgc/FpZR64GJoDs/s1600/G%C4%99%C5%9B-3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-C18WiQ52szo/VGDLLPEe7dI/AAAAAAAAsgc/FpZR64GJoDs/s1600/G%C4%99%C5%9B-3.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-E6N_aU0ITWM/VGDKGOYhAiI/AAAAAAAAsfg/GeOAo3waGOI/s1600/G%C4%99%C5%9B-14.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-E6N_aU0ITWM/VGDKGOYhAiI/AAAAAAAAsfg/GeOAo3waGOI/s1600/G%C4%99%C5%9B-14.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FnLYAYxTp1Y/VGDKwzTRrjI/AAAAAAAAsgE/zr1Tcnry8Ik/s1600/G%C4%99%C5%9B-19.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-FnLYAYxTp1Y/VGDKwzTRrjI/AAAAAAAAsgE/zr1Tcnry8Ik/s1600/G%C4%99%C5%9B-19.JPG" height="488" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-4iGhFi5HKmo/VGDLml-GQaI/AAAAAAAAsgs/a8TGg0SFp0I/s1600/G%C4%99%C5%9B-35.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4iGhFi5HKmo/VGDLml-GQaI/AAAAAAAAsgs/a8TGg0SFp0I/s1600/G%C4%99%C5%9B-35.JPG" height="442" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dU88TxBzDWU/VGDLB7ik-KI/AAAAAAAAsgM/lFBzzDvLWFI/s1600/G%C4%99%C5%9B-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-dU88TxBzDWU/VGDLB7ik-KI/AAAAAAAAsgM/lFBzzDvLWFI/s1600/G%C4%99%C5%9B-2.JPG" height="400" width="265" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-TdpMubblz3c/VGDMP7llrcI/AAAAAAAAshE/SuBXAJDY0-M/s1600/G%C4%99%C5%9B-39.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TdpMubblz3c/VGDMP7llrcI/AAAAAAAAshE/SuBXAJDY0-M/s1600/G%C4%99%C5%9B-39.JPG" height="400" width="273" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-JNS23PLlBMk/VGDLryq0fHI/AAAAAAAAsg0/fPAtiZ6PLqE/s1600/G%C4%99%C5%9B-37.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-JNS23PLlBMk/VGDLryq0fHI/AAAAAAAAsg0/fPAtiZ6PLqE/s1600/G%C4%99%C5%9B-37.JPG" height="400" width="280" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-aqMhGERgvm8/VGDM7EWu4QI/AAAAAAAAshk/z9A1eCshDZ4/s1600/G%C4%99%C5%9B-55.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-aqMhGERgvm8/VGDM7EWu4QI/AAAAAAAAshk/z9A1eCshDZ4/s1600/G%C4%99%C5%9B-55.JPG" height="400" width="293" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Powód dla którego na Świętego Marcina powinno się delektować gęsiną jest prozaiczny, a wręcz banalny. Właśnie w tym czasie kończy się tucz gęsi, ich mięso jest młode, aromatyczne i idealnie tłuściutkie. Choć wiąże się z tym również legenda: Św. Marcin w swej skromności chciał uniknąć nominacji na francuskiego biskupa, skrył się więc w szopie z gęśmi, które to wydały go swym głośnym krzykiem. Szkoda, że gęsina w Polsce wciąż jest mało popularna, bo to jedno z najzdrowszych mięs. Jej tłuszcz zawiera kwas omega 3 i 6, dużo fosforu i wapnia. A co najważniejsze - jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Gęś pieczona lub konfitowana wymaga kilkugodzinnego przygotowani, dlatego mam dla Was przepis na coś znacznie szybszego, a równie smacznego. Różowiutką pierś z gęsi przygotujecie w niecałe 30 minut, Wspaniale smakuje z ciepłymi dodatkami, lub na zimno, jako cześć sałatki.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Hl5BZj9FDns/VGDNymTizjI/AAAAAAAAsiM/XZdyjTJsFkY/s1600/G%C4%99%C5%9B-69.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Hl5BZj9FDns/VGDNymTizjI/AAAAAAAAsiM/XZdyjTJsFkY/s1600/G%C4%99%C5%9B-69.JPG" height="390" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-3HQOexV1khA/VGDOcORiqUI/AAAAAAAAsiw/a5oAQ25wrF0/s1600/G%C4%99%C5%9B-74.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-3HQOexV1khA/VGDOcORiqUI/AAAAAAAAsiw/a5oAQ25wrF0/s1600/G%C4%99%C5%9B-74.JPG" height="440" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Hf7JM7A3z_4/VGDOXsxIY1I/AAAAAAAAsik/XSx-g3cPPsc/s1600/G%C4%99%C5%9B-73.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Hf7JM7A3z_4/VGDOXsxIY1I/AAAAAAAAsik/XSx-g3cPPsc/s1600/G%C4%99%C5%9B-73.JPG" height="472" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-F8qwe3BcJq4/VGDOvHmoI8I/AAAAAAAAsi8/ODQGZO4EUkc/s1600/G%C4%99%C5%9B-85.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-F8qwe3BcJq4/VGDOvHmoI8I/AAAAAAAAsi8/ODQGZO4EUkc/s1600/G%C4%99%C5%9B-85.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-okdBcCpXB6A/VGDMZ-xMUEI/AAAAAAAAshM/bLqKNIcPsq0/s1600/G%C4%99%C5%9B-40.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-okdBcCpXB6A/VGDMZ-xMUEI/AAAAAAAAshM/bLqKNIcPsq0/s1600/G%C4%99%C5%9B-40.JPG" height="454" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4NuTwfzDs-I/VGDLZX3g6VI/AAAAAAAAsgk/IKG6g-e0lYc/s1600/G%C4%99%C5%9B-31.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4NuTwfzDs-I/VGDLZX3g6VI/AAAAAAAAsgk/IKG6g-e0lYc/s1600/G%C4%99%C5%9B-31.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
Składniki:<br />
<br />
<ul>
<li>pierś z jednej gęsi na 2 osoby</li>
<li>świeżo mielony pieprz czarny</li>
<li>gruboziarnista sól</li>
</ul>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Jeśli pierś nie jest wyfiletowana, należy oddzielić ją od kości. Odcinamy też nadmiar skóry i tłuszczu, tak by nie wystawały znacznie za różową część mięsa. Skórę nacinamy pod kątek w obie strony, tak by powstała kratka. Piersi układamy na zimnej patelni skórą do dołu i dopiero wtedy włączamy ogień. Mięso trzymamy na patelni do momentu kiedy ze skóry wytopi się cały tłuszcz, co chwilę zbierając go z patelni. Kiedy skóra jest złotobrązowa, pierś przewracamy na drugą stronę, i smażymy około 2-3 minuty. Jeśli pierś jest dość gruba, obsmażamy również jej boki - dzięki temu zamkniemy w środku wszystkie soki. Obsmażoną już gęś układamy na ruszcie (na blaszce może się "ugotować" w wyciekającym z niej tłuszczu) i wstawiamy na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Upieczoną gęś wyjmujemy, i chowamy pod folią aluminiową, aby sobie odpoczęła. Po przynajmniej 10 minutach kroimy pierś w plastry, oprószamy solą oraz pieprzem, i podajemy. Wspaniałym dodatkiem są różnego rodzaju pure, sałaty czy rubinowe, <a href="http://na4widelce.blogspot.com/2013/11/buraczki-korzenno-wisniowe.html" target="_blank">wiśniowo - korzenne buraczki. </a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UNvPNfonWn0/VGDNY-ybxhI/AAAAAAAAsjY/gcODHuczJjM/s1600/G%C4%99%C5%9B-59.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UNvPNfonWn0/VGDNY-ybxhI/AAAAAAAAsjY/gcODHuczJjM/s1600/G%C4%99%C5%9B-59.JPG" height="612" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0-DWserUkco/VGDOcUcKRBI/AAAAAAAAsjg/miiPffjN8Hs/s1600/G%C4%99%C5%9B-84.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-0-DWserUkco/VGDOcUcKRBI/AAAAAAAAsjg/miiPffjN8Hs/s1600/G%C4%99%C5%9B-84.JPG" height="542" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://na4widelce.blogspot.com/2013/11/buraczki-korzenno-wisniowe.html" target="_blank"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Qz8e96IJK-w/VGDUqLIqyxI/AAAAAAAAsjo/_0r4NqJmHfs/s1600/1.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
Zdjęcia (poza ostatnim) dzięki uprzejmości <a href="http://atuty.co/" target="_blank">Studia Kulinarnego ATUTY w Białymstoku</a>Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-32206225456658839722014-10-22T14:54:00.001+02:002014-10-22T16:27:11.992+02:00Jesienny bezglutenowy deser (vegan)<div style="text-align: justify;">
Wiecie, że za słodkościami nie przepadam. A ten deser nie dość, że nie jest przesadnie słodki, jest też zdrowy, prosty w przygotowaniu, na złość Putinowi (#jedzjabłka), i - jeśli zastąpicie miód syropem klonowym lub z agawy - wegański. No i na ciepło - jabłka faszerowane kasza jaglaną są idealne na zimny, jesienny weekend!</div>
<br />
Składniki (na 6-10 jabłek):<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-merVThy1gzk/UuAU8x9RxpI/AAAAAAAAhr4/GeAdSSakMD8/s1600/IMG_1339.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-merVThy1gzk/UuAU8x9RxpI/AAAAAAAAhr4/GeAdSSakMD8/s1600/IMG_1339.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<ul>
<li>twardsze, polskie jabłka</li>
<li>szklanka kaszy jaglanej</li>
<li>miód (lub wegański syrop klonowy/z agawy)</li>
<li>szczypta kardamonu</li>
<li>szczypta cynamonu</li>
<li>kilka suszonych moreli</li>
<li>garść migdałów w płatkach</li>
<li>3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej</li>
<li>garść suszonej żurawiny</li>
<li>granat</li>
<li>sok z 1 pomarańczy</li>
</ul>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Kasze jaglaną gotujemy na sypko. Dodajemy do niej posiekane bakalie, sok z pomarańczy, przyprawy, a na sam koniec również miód lub syrop, wedle upodobania. Ja unikam tu miody gryczanego - jego smak jest zbyt przytłaczający. Kiedy farsz jest wystarczająco słodki, zabieramy się za jabłka.</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Jabłka dokładnie myjemy. Odcinamy wierzch, tak by powstała "pokrywka", i łyżką wydrążamy gniazdo nasienne z częścią miąższu. Zostawiamy jednak jego warstwę przy skórce. Owoce wypełniamy farszem po brzegi, lekko go dociskając. Przykrywamy górą jabłka, i całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Podajemy z dojrzałymi owocami granatu, których lekka kwaskowatość fajnie kontrastuje ze słodyczą farszu.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-pAjsnnBJkFE/UuAURPvRxgI/AAAAAAAAhto/HCIRQTQF3KA/s1600/IMG_1333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-pAjsnnBJkFE/UuAURPvRxgI/AAAAAAAAhto/HCIRQTQF3KA/s1600/IMG_1333.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-L6zZR5XmXCQ/UuAUezMiNJI/AAAAAAAAhrs/p0B-WDkSMZg/s1600/IMG_1334.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-L6zZR5XmXCQ/UuAUezMiNJI/AAAAAAAAhrs/p0B-WDkSMZg/s1600/IMG_1334.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-21701149088467679262014-10-03T12:03:00.003+02:002014-10-03T16:28:41.791+02:00And the winner is...<div style="text-align: justify;">
Tydzień temu rozstrzygnięto konkurs<a href="http://na4widelce.blogspot.com/2014/09/kuchnia-dla-kreatywnych-konkurs.html" target="_blank"> "Funkcjonalna i innowacyjna kuchnia dla kreatywnych", </a>organizowany przez firmy <a href="http://www.wior.pl/" target="_blank">Wiór</a>, <a href="http://www.siemens-home.pl/" target="_blank">Siemens</a>, <a href="http://www.snaidero.com/" target="_blank">Snaidero</a>,<a href="http://www.pfleiderer.pl/" target="_blank"> Pfleiderer</a> oraz portal <a href="http://www.foorni.pl/" target="_blank">Foorni,pl.</a> Z radością przedstawiam Wam zwycięzcę, bo wygrała kuchnia Sylwii Gieruszyńskiej, która była moim faworytem! Zrealizowany projekt wygląda jeszcze lepiej, a kilka zastosowanych w nim rozwiązan naprawdę mnie oczarowało. Magicznie chowane gniazdka, pokrętła od kuchenki na magnes (zdejmujesz, chowasz do torebki i nie martwisz się że dzieciarnia spali chałupę) czy drzwi od kosza na śmieci otwierane lekkim dotknięciem stopy, dzięki czemu nie brudzimy ich łapami <3 Świetnym rozwiązaniem jest tez blat z powłoką antybakteryjną firmy Pfleiderer - idealny dla posiadaczy puszków, mruczków czy innych Prawdziwych Kotów ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MQfHCd2gAcs/VC5qgvFRF0I/AAAAAAAArX0/p1xm9MPjYcg/s1600/kuchnia_29.09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-MQfHCd2gAcs/VC5qgvFRF0I/AAAAAAAArX0/p1xm9MPjYcg/s1600/kuchnia_29.09.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SiSuykUsExo/VC5qGZhwbDI/AAAAAAAArXM/JMktdiw1KbY/s1600/IMG_2601.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SiSuykUsExo/VC5qGZhwbDI/AAAAAAAArXM/JMktdiw1KbY/s1600/IMG_2601.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-tf7jQKq-0lU/VC5qG4sn_8I/AAAAAAAArXQ/uMsx7CnBwEE/s1600/IMG_2611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-tf7jQKq-0lU/VC5qG4sn_8I/AAAAAAAArXQ/uMsx7CnBwEE/s1600/IMG_2611.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cAHVxWuTEHs/VC5qPwOqe8I/AAAAAAAArXc/tUovl1uP-b8/s1600/IMG_3029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cAHVxWuTEHs/VC5qPwOqe8I/AAAAAAAArXc/tUovl1uP-b8/s1600/IMG_3029.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Z3tXDJM_Aio/VC5qcWHW_7I/AAAAAAAArXk/_tmvovGvawA/s1600/IMG_3033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Z3tXDJM_Aio/VC5qcWHW_7I/AAAAAAAArXk/_tmvovGvawA/s1600/IMG_3033.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dqUye1sjiAM/VC5qdITx6wI/AAAAAAAArXs/7hfchHDAIdU/s1600/IMG_3046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dqUye1sjiAM/VC5qdITx6wI/AAAAAAAArXs/7hfchHDAIdU/s1600/IMG_3046.jpg" height="400" width="266" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZnbMOCXraYw/VC5qiK5Zb8I/AAAAAAAArX8/_eQga3UNAtw/s1600/IMG_3057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZnbMOCXraYw/VC5qiK5Zb8I/AAAAAAAArX8/_eQga3UNAtw/s1600/IMG_3057.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Uroczyste wręczenie nagród i odsłonięcie zrealizowanego zwycięskiego projektu, który wykonała firma <a href="http://www.marko.suwalki.pl/" target="_blank">Marko</a> odbyło się z wielką pompą w Rezydencji Protasy, pod Białymstokiem. Gospodarzem imprezy był jeden z organizatorów konkursu, firma <a href="http://www.wior.pl/" target="_blank">Wiór</a>. W towarzystwie przedstawicieli już wszystkich organizatorów, laureatów, oraz wielu innych projektantów i architektów, ja oraz EkoQuchnia i Państwo Sandman mieliśmy okazję zajrzeć w każdy jej zakamarek, "pomacać" każdy haczyk i śrubkę, zanurkować do każdej, najmniejszej nawet szufladki. Przyznaję, że w tej kuchni nie tylko zmieściłabym wszystkie moje kuchenne szpargały, ale i połowę mojego dobytku ;) Mieliśmy też okazję coś w tej kuchni upichcić - dzięki blatowi, który na życzenie można wydłużyć, mogliśmy gotować wszyscy na raz ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-WBe-vTJeTos/VC5re6QevjI/AAAAAAAArYI/RVqwAAGIq-A/s1600/IMG_2761.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-WBe-vTJeTos/VC5re6QevjI/AAAAAAAArYI/RVqwAAGIq-A/s1600/IMG_2761.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lGDQkTZ2m6M/VC5rmKKir_I/AAAAAAAArYg/f0wFsOUOl0g/s1600/IMG_2766.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lGDQkTZ2m6M/VC5rmKKir_I/AAAAAAAArYg/f0wFsOUOl0g/s1600/IMG_2766.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-TRWtIe57uAs/VC5re-RkZYI/AAAAAAAArYY/qgtOHS_za4Q/s1600/IMG_2718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-TRWtIe57uAs/VC5re-RkZYI/AAAAAAAArYY/qgtOHS_za4Q/s1600/IMG_2718.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6O7iKVYVwfQ/VC5re0s4bKI/AAAAAAAArYM/jsfpYSlz1Gw/s1600/IMG_2748.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6O7iKVYVwfQ/VC5re0s4bKI/AAAAAAAArYM/jsfpYSlz1Gw/s1600/IMG_2748.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wo10opljanE/VC5roAZ5onI/AAAAAAAArYo/t8Zt5XPV9H8/s1600/IMG_2850.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-wo10opljanE/VC5roAZ5onI/AAAAAAAArYo/t8Zt5XPV9H8/s1600/IMG_2850.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HtZldeDOkfM/VC5rpfY7obI/AAAAAAAArYw/RtNXKRC-sL4/s1600/IMG_2862.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HtZldeDOkfM/VC5rpfY7obI/AAAAAAAArYw/RtNXKRC-sL4/s1600/IMG_2862.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SF9Ve2bw_o0/VC5rwCSE3hI/AAAAAAAArY4/60EhwBR6IHE/s1600/IMG_2872.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SF9Ve2bw_o0/VC5rwCSE3hI/AAAAAAAArY4/60EhwBR6IHE/s1600/IMG_2872.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Un9PVAhjehg/VC5ryYTIthI/AAAAAAAArZA/NHFU0oPFclY/s1600/IMG_2900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Un9PVAhjehg/VC5ryYTIthI/AAAAAAAArZA/NHFU0oPFclY/s1600/IMG_2900.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5O9lP8b--Ek/VC5rzWt-H4I/AAAAAAAArZI/GVuDfrUfowI/s1600/IMG_2962.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-5O9lP8b--Ek/VC5rzWt-H4I/AAAAAAAArZI/GVuDfrUfowI/s1600/IMG_2962.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mLHIHjcHdrk/VC5tsDnyO6I/AAAAAAAArZk/JazERPunnqM/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-mLHIHjcHdrk/VC5tsDnyO6I/AAAAAAAArZk/JazERPunnqM/s1600/1.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dkBAc7lwP-4/VC5ttcGllwI/AAAAAAAArZ0/5r043xSdbRA/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-dkBAc7lwP-4/VC5ttcGllwI/AAAAAAAArZ0/5r043xSdbRA/s1600/5.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0M12kA721FQ/VC5tucYba5I/AAAAAAAAraA/v_iSQ2nqzfE/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0M12kA721FQ/VC5tucYba5I/AAAAAAAAraA/v_iSQ2nqzfE/s1600/6.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-P1abSFJYb9c/VC5r1_IJZXI/AAAAAAAArZQ/u1nLW5QLsLM/s1600/IMG_2997.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-P1abSFJYb9c/VC5r1_IJZXI/AAAAAAAArZQ/u1nLW5QLsLM/s1600/IMG_2997.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PoUDD7Hkj-0/VC5003kRSgI/AAAAAAAArac/dcpaObgfZWA/s1600/Bez%C2%A0tytu%C5%82u.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-PoUDD7Hkj-0/VC5003kRSgI/AAAAAAAArac/dcpaObgfZWA/s1600/Bez%C2%A0tytu%C5%82u.png" height="230" width="640" /></a></div>
<br />
Zdjęcia: Tomasz Markowski oraz Agata Jabłońska, ja miałam łapki zajęte ;)Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-90481273407153232162014-09-21T08:45:00.000+02:002014-09-23T17:00:31.445+02:00Suszone pomidory<div style="text-align: justify;">
Od dawna mnie korciło, żeby pokusić się o zrobienie domowych suszonych pomidorków. Ale jak z wieloma rzeczami, jakoś tak nie mogłam się zebrać w sobie ;) Ale w tym roku się udało. Do suszenia wybrałam odmianę lima - pomidory są mięsiste, aromatyczne, a jednocześnie nieduże. Troszkę poczytałam i okazało się, że są "dwie szkoły" suszenia - jedni zostawiają pomidor z pestkami, inni się ich pozbywają. Wypróbowałam obie metody, i nie obraźcie się, ale bez pestek = bez sensu...</div>
<div style="text-align: justify;">
Minęły dwa tygodnie i nareszcie ich spróbowałam - są genialne! W przeciwieństwie do tych "sklepowych" zachowały cudowną głębię pomidorowego aromatu Dużo z nimi zabawy, piekarnik chodzi godzinami, jednak powiem krótko - nie opłaca się, ale warto ;) W przyszlym roku - jeśli klimat dopisze - spróbuję suszyć je na słońcu!</div>
<br />
Składniki:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Hd8LKv1siEw/VBdlNTosGtI/AAAAAAAArCk/W3RnRE2MRKU/s1600/_DSC0318.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Hd8LKv1siEw/VBdlNTosGtI/AAAAAAAArCk/W3RnRE2MRKU/s1600/_DSC0318.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<ul>
<li>pomidory odmiany lima</li>
<li>czosnek (ząbek na słoiczek 200-250ml)</li>
<li>olej</li>
<li>oliwa z oliwek</li>
<li>sól</li>
<li>czarny pieprz</li>
<li>ulubione zioła</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Produkcja suszonych pomidorów jest bardzo prosta. Pomidorki tniemy na pół, i układamy na wyłożonej pergaminem blasze miąższem do góry. Oprószamy je delikatnie solą i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 80 stopni. Suszenie będzie trwało od 4. do 5. godzin. Na koniec powinniśmy otrzymać lekko wilgotne, bardzo mięsiste, pomarszczone połówki. Temperatura jest istotnym czynnikiem - jeśli będzie zbyt wysoka, z pomidorków zrobią się chrupiące chipsy.</div>
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Do słoiczków wkładamy nasze pomidorki, układając je dość ciasno, pokrojony w grube plastry czosnek, dodajemy szczyptę młotkowanego pieprzu oraz łyżeczkę ulubionych ziół - ja zrobiłam część z bazylią, część z tymiankiem oraz kilka z rozmarynem - czyli z tym co znalazłam na balkonie. Wszystkie kompozycje się sprawdziły. Na konie całość zalewamy ciepłą mieszanką oleju z oliwą w proporcji 3:2. Moje słoiczki stoją w lodowce i trzymają się świetnie. Jednak jeśli chcecie zachować je na zimę, lub przechowywać w szafce, polecam wekowanie.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9aridgoX5rk/VBdrCtt1N2I/AAAAAAAArDU/sdnJoEXRliU/s1600/_DSC0332.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9aridgoX5rk/VBdrCtt1N2I/AAAAAAAArDU/sdnJoEXRliU/s1600/_DSC0332.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LK0MQV21kHo/VBdj6uT7uQI/AAAAAAAArCc/Ba6aC9xvTjM/s1600/_DSC0316.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LK0MQV21kHo/VBdj6uT7uQI/AAAAAAAArCc/Ba6aC9xvTjM/s1600/_DSC0316.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DiB1x0WH0Q4/VBdm5-5_BLI/AAAAAAAArDc/CdumLlmrG94/s1600/_DSC0323.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DiB1x0WH0Q4/VBdm5-5_BLI/AAAAAAAArDc/CdumLlmrG94/s1600/_DSC0323.JPG" height="400" width="255" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-paAwif7E7m4/VBdmjY6useI/AAAAAAAArCs/JpUtyyjqq20/s1600/_DSC0321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-paAwif7E7m4/VBdmjY6useI/AAAAAAAArCs/JpUtyyjqq20/s1600/_DSC0321.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7nC0CRxCDxY/VBdvMOHzo3I/AAAAAAAArDM/-FfDGVPpNsw/s1600/_DSC0341.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-7nC0CRxCDxY/VBdvMOHzo3I/AAAAAAAArDM/-FfDGVPpNsw/s1600/_DSC0341.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7r-TZp_a8L4/VBdtjoS6B8I/AAAAAAAArDE/3vHVjlV7MpA/s1600/_DSC0336.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7r-TZp_a8L4/VBdtjoS6B8I/AAAAAAAArDE/3vHVjlV7MpA/s1600/_DSC0336.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BK9JU9fanyw/VBdhEysflvI/AAAAAAAArBQ/6HG8NRpEhPo/s1600/_DSC0311.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-BK9JU9fanyw/VBdhEysflvI/AAAAAAAArBQ/6HG8NRpEhPo/s1600/_DSC0311.JPG" height="400" width="255" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Il-aPjYrERw/VBdhE4H0crI/AAAAAAAArCM/iCeCHI4qsLo/s1600/_DSC0309.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Il-aPjYrERw/VBdhE4H0crI/AAAAAAAArCM/iCeCHI4qsLo/s1600/_DSC0309.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-80249084410453220652014-09-18T17:03:00.000+02:002014-09-18T17:03:10.217+02:00Kuchnia dla kreatywnych - KONKURS<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Uwielbiam piękne, oryginalne wnętrza. A na punkcie różnych kuchennych rozwiązań mam istnego bzika. Na pewno nie jeden z Was podskoczył by z radości tak jak ja, gdyby poproszono go o pomoc przy tym projekcie. Otóż </span><a href="http://www.siemens-home.pl/" style="font-family: inherit;" target="_blank">Siemens</a><span style="font-family: inherit;">, </span><a href="http://www.pfleiderer.pl/" style="font-family: inherit;" target="_blank">Pfleiderer</a><span style="font-family: inherit;">, </span><a href="http://www.wior.pl/" style="font-family: inherit;" target="_blank">Wiór</a><span style="font-family: inherit;">, </span><a href="http://www.snaidero.com/" style="font-family: inherit;" target="_blank">Snaidero</a><span style="font-family: inherit;"> i portal </span><a href="http://foorni.pl/" style="font-family: inherit;">Foorni.pl</a><span style="font-family: inherit;"> </span>ogłosili<span style="font-family: inherit;"> konkurs dla</span><span style="font-family: inherit;"> </span><span style="color: #222222; font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;">designerów, architektów, projektantów wnętrz, studentów wydziałów architektury i wydziałów artystycznych, którzy mieli zrealizować temat </span><span style="color: #222222; font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;"><b>„Funkcjonalna i innowacyjna kuchnia dla kreatywnych”. </b> Tak, mieli zaprojektować kuchnię moich marzeń! ;) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;">Wyłoniono już pięciu finalistów, a za </span><span style="font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;"><span style="color: #222222;">tydzień</span></span><span style="color: #222222; font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;"> finał podczas którego czeka mnie niesamowite zadanie! Jako pierwsza, w towarzystwie innych blogerów będę mogła gotować i myszkować w zwycięskiej kuchni :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; line-height: 23px; text-align: center;"><br /></span></div>
<span style="color: #222222; line-height: 23px; text-align: center;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Jak Wam sie podobają projekty finalistów? Może któryś przedstawia kuchnię Waszych marzeń?</span></div>
</span></span><br />
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-dOwsU7tx1Uc/VBrtWtbnpuI/AAAAAAAArHo/b_-4gO0UCBg/s1600/a-2014-07-17-dobry-konkurs2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dOwsU7tx1Uc/VBrtWtbnpuI/AAAAAAAArHo/b_-4gO0UCBg/s1600/a-2014-07-17-dobry-konkurs2.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dobromir Marek</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-JzlTnstIlJI/VBrtAG40veI/AAAAAAAArHI/pklHRvqVbpw/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-JzlTnstIlJI/VBrtAG40veI/AAAAAAAArHI/pklHRvqVbpw/s1600/2.jpg" height="490" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mateusz Warzecha</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xVUj6-wBdbo/VBrtHEofdSI/AAAAAAAArHQ/irv-FDIVrXg/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xVUj6-wBdbo/VBrtHEofdSI/AAAAAAAArHQ/irv-FDIVrXg/s1600/1.jpg" height="348" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Agnieszka Pałtynowicz</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FW9NtQHk8JE/VBrtTX8somI/AAAAAAAArHc/oI13QYyzP-E/s1600/19p-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FW9NtQHk8JE/VBrtTX8somI/AAAAAAAArHc/oI13QYyzP-E/s1600/19p-1.jpg" height="640" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Joanna Dolot</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jdrRvY0CUQU/VBrtTPEdFNI/AAAAAAAArHY/a4yUYmBAKgA/s1600/dla-dwojga1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-jdrRvY0CUQU/VBrtTPEdFNI/AAAAAAAArHY/a4yUYmBAKgA/s1600/dla-dwojga1a.jpg" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sylwia Gieruszyńska<br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hq5qzpytybU/VBrzjxEISrI/AAAAAAAArH4/hX2M5Xe0Gto/s1600/Bez%C2%A0tytu%C5%82u.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-hq5qzpytybU/VBrzjxEISrI/AAAAAAAArH4/hX2M5Xe0Gto/s1600/Bez%C2%A0tytu%C5%82u.png" height="230" width="640" /></a></div>
<br />Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-16230898476226276432014-08-19T09:27:00.000+02:002014-08-19T09:27:01.152+02:00DESIGN FOOD - Zapraszamy na warsztaty !!!<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; text-align: justify;">Serdecznie Zapraszamy na warsztaty Design Food, które odbędą się w ramach wydarzenia kulturalnego Wschód Kultury/Inny Wymiar. Jedzenie może być traktowane jako produkt, który należy zaprojektować, aby nadać mu cechy nie tylko jadalności, ale też ergonomiczności czy funkcjonalności. W ramach Design Food odbędą się warsztaty kulinarne i kulinarny pokaz, w których zasadniczym elementem będą odwołania do kuchni regionalnej oraz pokazanie jej w nowoczesnej odsłonie z zachowaniem jej walorów smakowych. Wykorzystane zostaną również różne możliwości użycia lokalnych składników bardziej wykwintny sposób w kuchni codziennej oraz tej restauracyjnej.</span><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Do udziału w warsztatach szczególnie zapraszamy <i>osoby zajmujące się prowadzeniem blogów kulinarnych, vlogów kulinarnych, gotujące zawodowo, związane z upowszechnianiem kulinariów jako elementu kultury regionalnej i/lub produktu turystycznego, powiązane z branżą kreatywną, w której kulinaria mogą stanowić źródło twórczej inspiracji, a także tych, którzy chcą podnieść swoje umiejętności kulinarne.<u></u><u></u></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b>Udział we wszystkich wydarzeniach jest bezpłatny!</b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Ao8z02wjO9Y/U_L5LBONhUI/AAAAAAAApi0/3o5yNlF6qbI/s1600/wschod-2014-plakat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Ao8z02wjO9Y/U_L5LBONhUI/AAAAAAAApi0/3o5yNlF6qbI/s1600/wschod-2014-plakat.jpg" height="640" width="443" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
</div>
<a name='more'></a><br /><br />
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b>Warsztaty kulinarne „Ukraińskie śniadanie” - prowadzenie: Aniela Redelbach - 30.08, godz. 10:00–12:00 (obowiązują zapisy)<u></u><u></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Aniela Redelbach to pochodząca z Ukrainy pasjonatka gotowania, autorka książki kulinarnej „Ukraina Smaków", finalistka ukraińskiej edycji programu kulinarnego Hell’s Kitchen<br />i zwyciężczyni warsztatów kulinarnych Adama Chrząstowskiego w programie Kuchnia +. Podczas prowadzonych przez nią warsztatów uczestnicy odkryją nieznane, artystyczne i nowoczesne podejście do tradycyjnych potraw kuchni ukraińskiej.<u></u><u></u></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<i>Liczba uczestników – 15 osób.<u></u><u></u></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b>Warsztaty Kulinarne „Kuchnia molekularna” - prowadzenie: Roberta Harna - 30.08, godz. 13:00–16:00 (obowiązują zapisy)<u></u><u></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
W ramach warsztatów można będzie dogłębnie zapoznać się z tajnikami kuchni molekularnej, której celem jest osiągniecie idealnego, czystego i doskonałego smaku potraw, oczywiście przy inspirowaniu się kuchnią lokalną oraz ukraińską. Warsztaty poprowadzi Roberta Harna, doświadczony kucharz Akademii Molekularnej Jeana Bosa – pierwszej w Polsce tego typu szkoły prowadzonej przez światowej sławy szefa kuchni, wyróżnionego w 2006 roku medalem Najlepszy kucharz świata.<u></u><u></u></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<i>Liczba uczestników – 15 osób.<u></u><u></u></i></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b>Pokaz kuchni molekularnej - 30.08, godz. 16:30 – 18:00, wstęp wolny<u></u><u></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Kulminacyjny punkt projektu Food Design - pokaz kuchni molekularnej, inspirowanej kuchnią regionu, przygotowany przez Akademię Molekularną.<u></u><u></u></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<b>Udział we wszystkich wydarzeniach jest bezpłatny.<u></u><u></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<span style="text-align: start;">Warsztaty odbędą się w kawiarni FAMA ul. Legionowa 5.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Ważne! Jedna osoba może wziąć udział w jednych warsztatach!<u></u><u></u></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
Zgłoszenia uczestnictwa w warsztatach przyjmujemy do 28 sierpnia do godz. 15:00 pod numerem telefonu <a href="tel:%2B48%2085%20746%2013%2014" style="color: #1155cc;" target="_blank" value="+48857461314">+48 85 746 13 14</a> lub drogą mailową na adres: <a href="mailto:g.jaroniewski@bok.bialystok.pl" style="color: #1155cc;" target="_blank">g.jaroniewski@bok.bialystok.pl</a><u></u><u></u></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; color: #222222; font-family: Calibri, sans-serif; font-size: 11pt; margin: 0cm 0cm 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm;">
<b>Organizatorzy:<u></u><u></u></b></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm;">
Ministerstwo Kultury i Dziedzictwa Narodowego, Narodowe Centrum Kultury, Miasto Białystok, Miasto Lublin, Miasto Rzeszów<u></u><u></u></div>
<div style="background-color: white; color: #222222; font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12pt; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm;">
<b>Koordynator:</b> Białostocki Ośrodek Kultury</div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-51920574331532576142014-07-25T14:59:00.002+02:002014-07-25T14:59:25.959+02:00Gdzie kucharzy sześciu...Może kucharki w większym gronie - jak to baby ;) - mają problemy z dogadaniem się, jednak sześciu Chef'ów to zestaw idealny. Zwłaszcza, kiedy na wspólne gotowanie zdecydują się <a href="https://www.facebook.com/GrzegorzLapanowskiGrupaKulinarna?fref=ts" target="_blank">Grzegorz Łapanowski </a>(ambasador <a href="https://www.facebook.com/TrzyZnakiSmaku?fref=ts" target="_blank">Trzech Znaków Smaki)</a>, Robert Harna (<a href="https://www.facebook.com/WarszawskaAkademiaKulinarna?fref=ts" target="_blank">Warszawska Akademia Kulinarna</a>), Tomasz Trąbski (<a href="https://www.facebook.com/ConcordiaTaste?fref=ts" target="_blank">Concordia Taste</a>), Tomasz Hartman (<a href="https://www.facebook.com/Szajnochy11?fref=ts" target="_blank">Szajnochy 11</a>), Łukasz Toczek (<a href="https://www.facebook.com/pages/Restauracja-Metamorfoza-Gda%C5%84sk/261389470544653?fref=ts" target="_blank">Metamorfoza</a>) i <a href="https://www.facebook.com/tomekgotuje?fref=ts" target="_blank">Tomek Woźniak</a> (<a href="https://www.facebook.com/Kitchenrestaurantwarsaw?ref=stream" target="_blank">Kitchen Restaurant</a>). A to nie wszystkie plusy dodatnie - bo gotowali z polskich produktów z eurojskimi znakami jakości w magicznych ruinach zamku w Janowcu.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZFZi62MhZbE/U81tiqTaO4I/AAAAAAAAosg/1ITDncXdWMk/s1600/_DSC0141.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZFZi62MhZbE/U81tiqTaO4I/AAAAAAAAosg/1ITDncXdWMk/s1600/_DSC0141.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vMfMh_Kvp9Q/U81rJXZU7nI/AAAAAAAAosY/3kVKgjyFjyc/s1600/_DSC0136.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-vMfMh_Kvp9Q/U81rJXZU7nI/AAAAAAAAosY/3kVKgjyFjyc/s1600/_DSC0136.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-c_dHTTXbqWg/U81p1yOIF1I/AAAAAAAAn34/tGfmRcMbqn8/s1600/_DSC0131.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-c_dHTTXbqWg/U81p1yOIF1I/AAAAAAAAn34/tGfmRcMbqn8/s1600/_DSC0131.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uk0Y6lNGLJ4/U81th3E954I/AAAAAAAAn5U/7qHWHZjA-5Q/s1600/_DSC0142.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uk0Y6lNGLJ4/U81th3E954I/AAAAAAAAn5U/7qHWHZjA-5Q/s1600/_DSC0142.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ypSNf1dF-sI/U81uqBBObaI/AAAAAAAAoso/omzOxsB2bJI/s1600/_DSC0143.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ypSNf1dF-sI/U81uqBBObaI/AAAAAAAAoso/omzOxsB2bJI/s1600/_DSC0143.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<a name='more'></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5gpWGW8L_Qw/U815i5m3F0I/AAAAAAAAotI/I2tZrCKudrU/s1600/_DSC0156.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5gpWGW8L_Qw/U815i5m3F0I/AAAAAAAAotI/I2tZrCKudrU/s1600/_DSC0156.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZMjje_Swv5w/U818L6sNZEI/AAAAAAAAotQ/N8StapGP6Mo/s1600/_DSC0161.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZMjje_Swv5w/U818L6sNZEI/AAAAAAAAotQ/N8StapGP6Mo/s1600/_DSC0161.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eT28AcH54TQ/U815eWObaRI/AAAAAAAAn7g/DDmV6A1cZ40/s1600/_DSC0155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eT28AcH54TQ/U815eWObaRI/AAAAAAAAn7g/DDmV6A1cZ40/s1600/_DSC0155.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Jak nie trudno zgadnąć, ta kolacja była punktme kulminacyjnym wyjazdu studyjnego kucharzy, blogerów i dziennikarzy w poszukiwaniu <a href="http://na4widelce.blogspot.com/2014/07/trzy-znaki-smaku.html" target="_blank">Trzech Znaków Smaku</a> na Lubelszczyźnie. O samym wyjeździe już niedługo naskrobię więcej, z kolacją jednak dłużej czekać nie mogę, aby nie umknął mi żaden smak. Sceneria w jakiej umieścił nas organizator była bajeczna, Chef'owie przy pracy - no cóż, mogłabym patrzeć na nich godzinami, i wcale nie dlatego, że większość z nich do najszpetniejszych nie należy ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
To w jaki sposób podchodzą do produktów, jak tworzą i łączą smaki, czym się inspirują. Nie sądziłam że w tak krótkim czasie mogę tak wiele się nauczyć! Ale tego niestety nie potrafię Wam opisać - tam trzeba było być ;) Za to mogę opowiedzieć o tym, co zaserwowali.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-IZ5BhHQb0Jw/U82BHZNJVDI/AAAAAAAAn-M/5rJ92Cfu0Ao/s1600/_DSC0174.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IZ5BhHQb0Jw/U82BHZNJVDI/AAAAAAAAn-M/5rJ92Cfu0Ao/s1600/_DSC0174.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-gjO_BiW-xCk/U82CUJAfagI/AAAAAAAAotY/86L1soUXlmc/s1600/_DSC0176.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gjO_BiW-xCk/U82CUJAfagI/AAAAAAAAotY/86L1soUXlmc/s1600/_DSC0176.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-je31bw6R4Fk/U82CelMzX8I/AAAAAAAAotg/I-F-7fJyu3k/s1600/_DSC0178.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-je31bw6R4Fk/U82CelMzX8I/AAAAAAAAotg/I-F-7fJyu3k/s1600/_DSC0178.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-erXQIcOWbfc/U82SQm79MNI/AAAAAAAAotw/F05Rl8Kinxs/s1600/_DSC0212.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-erXQIcOWbfc/U82SQm79MNI/AAAAAAAAotw/F05Rl8Kinxs/s1600/_DSC0212.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-i_2QG3Eozzg/U82G_q0XU4I/AAAAAAAAoAI/-CLSGCllYug/s1600/_DSC0190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-i_2QG3Eozzg/U82G_q0XU4I/AAAAAAAAoAI/-CLSGCllYug/s1600/_DSC0190.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DufuQpW6xWs/U82KsQQ6wsI/AAAAAAAAoBQ/M7Pt9TE8gxc/s1600/_DSC0197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-DufuQpW6xWs/U82KsQQ6wsI/AAAAAAAAoBQ/M7Pt9TE8gxc/s1600/_DSC0197.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XFFUrbceUTg/U82J1IkxS0I/AAAAAAAAoBA/9u68shf2XuA/s1600/_DSC0194.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XFFUrbceUTg/U82J1IkxS0I/AAAAAAAAoBA/9u68shf2XuA/s1600/_DSC0194.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7a27WFQv_uE/U82WtlBNiXI/AAAAAAAAot4/DTUGEwYKjQ8/s1600/_DSC0222.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7a27WFQv_uE/U82WtlBNiXI/AAAAAAAAot4/DTUGEwYKjQ8/s1600/_DSC0222.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZL-wo0biOp0/U811qBtgbQI/AAAAAAAAotA/uRv5l2LuCDQ/s1600/_DSC0147.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZL-wo0biOp0/U811qBtgbQI/AAAAAAAAotA/uRv5l2LuCDQ/s1600/_DSC0147.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
1.</h2>
<h3 style="text-align: center;">
PALONY CHLEB PRĄDNICKI Z OLEJEM RYDZOWYM, SEREM KORYCIŃSKIM I CHUTNEYEM Z WIŚNI NADWIŚLANKI</h3>
<h3 style="text-align: center;">
/ Tomasz Hartman - Restauracja Szajnochy 11</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jedno z dań, które najbardziej do mnie przemówiły. Pozornie najprostsze, ale o tak harmonijnym, przemyślanym smaku... Zdekonstruowana kanapka z serem i pomidorem! Palony chleb przywraca obraz pajdy chleba nabitej na patyk i prawie zwęglonej nad ogniskiem, bo przecież taka w dzieciństwie najbardziej smakuje. Wiśnie podbijają słodycz pomidorów, a do tego olej rydzowy i szczypiorkowy - przystawka idealna w zestawieniu smaków, kompozycji podania a przede wszystkim w genezie pomysłu!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OxvKIEtwyCo/U9Is63A_zuI/AAAAAAAApKo/1JMUsqSUOSs/s1600/danie+2b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OxvKIEtwyCo/U9Is63A_zuI/AAAAAAAApKo/1JMUsqSUOSs/s1600/danie+2b.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
2.</h2>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
CAPRESE.PL / Grzegorz Łapanowski - Ambasador kampanii</h3>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Jak Grzegorz sam zadeklarował, postawił na coś prostego, żeby przez przypadek nie zepsuć ;) Caprese po polsku, czyli 5 rodzajów pomidora, oscypek i ser koryciński z dodatkiem zdobyczy z wcześniejszej wycieczki - niedojrzałych ziarenek fasoli wrzawskiej. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lrWjZ6A2Z70/U9ItC-GxZmI/AAAAAAAApLE/RKPmiZPKgOw/s1600/danie+3b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lrWjZ6A2Z70/U9ItC-GxZmI/AAAAAAAApLE/RKPmiZPKgOw/s1600/danie+3b.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
3.</h2>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
SARNA Z WIŚNIĄ NADWIŚLANKĄ, SŁONECZNIKIEM I OLEJEM RYDZOWYM / Łukasz Toczek, Metamorfoza</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Idealnie kruche i soczyste mięso z wyraźnym aromatem sarniny cudownie współgrające z wiśnią nadwiślanką i borówkami. Aromatyczny gładki sos, przełamanie tekstury pestkami i młodą marcheweczką. Poezja... Sarna stoczyła zaciekły bój o "pierwsze miejsce" - ja mimo zachwytu wybrałam gołębia, ale zdania były mocno podzielone ;)</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-7vNdg4C4YFc/U9Is6oFgsQI/AAAAAAAApKg/qs0i6dpDXcY/s1600/danie+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7vNdg4C4YFc/U9Is6oFgsQI/AAAAAAAApKg/qs0i6dpDXcY/s1600/danie+1.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eDW1Df7hRg8/U82atCZOzJI/AAAAAAAAouA/c7VMGJ7f9oI/s1600/_DSC0231.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-eDW1Df7hRg8/U82atCZOzJI/AAAAAAAAouA/c7VMGJ7f9oI/s1600/_DSC0231.JPG" height="400" width="267" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-S84SxuFIU_Y/U82bKY8osGI/AAAAAAAAoGM/PbRKEE3Lydg/s1600/_DSC0232.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-S84SxuFIU_Y/U82bKY8osGI/AAAAAAAAoGM/PbRKEE3Lydg/s1600/_DSC0232.JPG" height="400" width="267" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h2 style="clear: both; text-align: center;">
4.</h2>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
PIERŚ GOŁĘBIA Z UDKIEM CONFIT, SOCZEWICĄ DUSZONĄ W KONFITURZE W WIŚNI NADWIŚLANKI I KURKAMI/ Tomasz Trąbski, Concordia Taste</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Wiem, że to nie konkurs, ale gołąb w wykonaniu Tomka ma u mnie 10/10! Nie jadłam wcześniej gołębia, czego do dziś nie mogę sobie wybaczyć. Mięso jest delikatne i soczyste, o intrygującym aromacie. Ale gwiazdą tego talerza była ku mojemu zaskoczeniu soczewica! Wspaniała tekstura ziaren, chrupiące kurki i ten smak! Soczewica została ugotowana al'dente, później długo duszona z masłem, a na koniec podprażona. Będę próbowała to odtworzyć nawet sto razy, ale musi mi wyjść! Wtedy się z Wami podzielę ;)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eapvR31lItQ/U9ItATspMmI/AAAAAAAApK4/VKz_-68MgRQ/s1600/danie+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-eapvR31lItQ/U9ItATspMmI/AAAAAAAApK4/VKz_-68MgRQ/s1600/danie+4.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
5.</h2>
<h3 style="text-align: center;">
POLSKA JAGNIĘCINA Z JABŁKIEM I MIĘTĄ / Tomek Woźniak - Kitchen Restaurant</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fajne mięsko z lekkimi dodatkami. W radosnej improwizacji na tym talerzu znalazł się również mus z wędzonej śliwki - suski sechlońskiej - który na wszystkich zrobił ogromne wrażenie. </div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-sdTWLNAV_OQ/U9ItDrx0O3I/AAAAAAAApLI/IeS60TKdz20/s1600/danie+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sdTWLNAV_OQ/U9ItDrx0O3I/AAAAAAAApLI/IeS60TKdz20/s1600/danie+5.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
6.</h2>
<h4>
</h4>
<h3 style="text-align: center;">
CIASTKO Z FASOLI WRZAWSKIEJ Z ŻELEM Z MAŚLANKI I SORBETEM / Robert Harna - Warszawska Akademia Kulinarna</h3>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: normal;">Nie znoszę słodkich deserów - ten okazał się przygotowany jakby z myślą o mnie. Intensywnie czekoladowe, wilgotne ciastko z fasoli, przełamane chrupiącymi bezikami, muślinowym żelem z maślanki i kwaskowo-pikantnym sorbetem spinającym wszystko w perfekcyjną całość <3 No i nie mogę zapomnieć o pieczołowicie zbieranych w 30-stopniowym upale kwiatach fasoli wrzawskiej, które ukoronowały dzieło.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: normal;">Mus okazał się też wyborny po wrzuceniu do kieliszka chłodnego proseco ;)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DKB-5pwg5RM/U9ItEZGBY-I/AAAAAAAApLQ/-s20wVo91Mw/s1600/danie+6a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DKB-5pwg5RM/U9ItEZGBY-I/AAAAAAAApLQ/-s20wVo91Mw/s1600/danie+6a.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Zdjęcia potraw (poza dwiema sarenkami) dzięki Grzegorzowi Kolaszewskiemu.Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-8380151735837291062014-07-23T14:27:00.000+02:002014-07-23T14:27:40.612+02:00Trzy Znaki Smaku<div style="text-align: justify;">
Wiecie lub nie, ale ostatni weekend spędziłam przepysznie na podróży śladem <a href="http://www.trzyznakismaku.pl/" target="_blank">Trzech Znaków Smaku</a>. W związku z tą podróża szykuje się kilka przepysznych postów, ale abyście mogli się nimi cieszyć w pełni, postanowiłam Wam przybliżyć te oznaczenia. Potraktujcie ten post jako małą rozbiegówkę :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-CPCeM7Bl5AY/U8-oEbIFXUI/AAAAAAAAo2k/WYLoshkiQmc/s1600/10409546_761047560606632_1815570370032088324_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-CPCeM7Bl5AY/U8-oEbIFXUI/AAAAAAAAo2k/WYLoshkiQmc/s1600/10409546_761047560606632_1815570370032088324_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_LBtiUg_GUM/U8-gP8kOOgI/AAAAAAAAoxk/Is9Q5g-POgw/s1600/47975_563178297060227_1928957612_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_LBtiUg_GUM/U8-gP8kOOgI/AAAAAAAAoxk/Is9Q5g-POgw/s1600/47975_563178297060227_1928957612_n.jpg" height="235" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="http://www.trzyznakismaku.pl/" target="_blank">Trzy Znaki Smaku</a>, czyli europejskie oznaczenia produktów wysokiej jakości, produktów tradycyjnych i regionalnych, to nie "ekościema" czy oznaczenia typu "laur naiwnego konsumenta" - proces rejestracji trwa bardzo długo, jest skrupulatny i wymagający. Warto poznać te oznaczenia, bo produkty, na których znajdziecie te grafiki są NAPRAWDĘ NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI. <a name='more'></a></div>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: ubuntubold; font-weight: normal;">Chroniona Nazwa Pochodzenia (ChNP)</span></h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0DOl16qqB30/U8-gP7a6LkI/AAAAAAAAox4/l1nmgjqBduc/s1600/ChNP.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0DOl16qqB30/U8-gP7a6LkI/AAAAAAAAox4/l1nmgjqBduc/s1600/ChNP.jpg" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Jest to europejski znak przyznawany produktom regionalnym wyjątkowej jakości, o nazwie nawiązującej do miejsca w którym jest wytwarzany i podkreślającej ich związek z tym miejscem. Wszystkie surowce, potrzebne do wytworzenia tego produktu pochodzą z określonego obszaru geograficznego oraz wszystkie fazy wytwarzania odbywają się na tym obszarze.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
O znak ChNP mogą ubiegać się <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">produkty rolne przeznaczone do spożycia przez ludzi</strong> (płody ziemi, produkty pochodzące z hodowli, rybołówstwa oraz produkty pierwszego przetworzenia, będące w związku z tymi produktami) lub <strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">środki spożywcze</strong> (m. in. piwo, chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze, inne wyroby piekarnicze, makarony, korek i bawełna).</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
Do tej pory oznaczeniem ChNP wyróżniono w Polsce 9 produktów.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Oznaczenie ChNP znajduje się na następujących polskich produktach: </strong>bryndza podhalańska, fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca, fasola wrzawska, karp zatorski, miód z Sejneńszczyzny/Łoździejszczyzny, oscypek, podkarpacki miód spadziowy, redykołka, wiśnia nadwiślanka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NR6Oc5KMFpA/U8-iq0duzdI/AAAAAAAAoyE/MKFKkHuiMX4/s1600/1005553_766460076732047_5256537258615621844_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-NR6Oc5KMFpA/U8-iq0duzdI/AAAAAAAAoyE/MKFKkHuiMX4/s1600/1005553_766460076732047_5256537258615621844_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FVUkxBmxePA/U8-iuH4pQlI/AAAAAAAAoy0/cThcNrPszsA/s1600/1782139_748104165234305_70740643004035078_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-FVUkxBmxePA/U8-iuH4pQlI/AAAAAAAAoy0/cThcNrPszsA/s1600/1782139_748104165234305_70740643004035078_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-z1IOKsdMy24/U8-iuvRKlII/AAAAAAAAoy8/9HAvh9JMsLU/s1600/1890981_708070099237712_121131337_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-z1IOKsdMy24/U8-iuvRKlII/AAAAAAAAoy8/9HAvh9JMsLU/s1600/1890981_708070099237712_121131337_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-hgNHzcS5Ioc/U8-iqnk7HPI/AAAAAAAAoyI/n6k3YeUCDKM/s1600/10405268_772000836177971_4028733204348019434_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-hgNHzcS5Ioc/U8-iqnk7HPI/AAAAAAAAoyI/n6k3YeUCDKM/s1600/10405268_772000836177971_4028733204348019434_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nrWMnBg8MyI/U8-irB_kdXI/AAAAAAAAoyM/OYIBsB14M8k/s1600/10418241_780428282001893_7878743519193790251_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nrWMnBg8MyI/U8-irB_kdXI/AAAAAAAAoyM/OYIBsB14M8k/s1600/10418241_780428282001893_7878743519193790251_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9TnTMawt54o/U8-isL6E9YI/AAAAAAAAoyc/cK_W50ShITg/s1600/10451157_774389569272431_6143093266350154961_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9TnTMawt54o/U8-isL6E9YI/AAAAAAAAoyc/cK_W50ShITg/s1600/10451157_774389569272431_6143093266350154961_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-djr0qCXaf5Q/U8-itQ2jjZI/AAAAAAAAoys/-At3Ol1gHhQ/s1600/10463980_770216793023042_3472412932847455154_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-djr0qCXaf5Q/U8-itQ2jjZI/AAAAAAAAoys/-At3Ol1gHhQ/s1600/10463980_770216793023042_3472412932847455154_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-L_81AYmg8yk/U8-isgv9lHI/AAAAAAAAoyk/kZ5M0lOuxxc/s1600/10492512_789830771061644_5296009028539384380_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-L_81AYmg8yk/U8-isgv9lHI/AAAAAAAAoyk/kZ5M0lOuxxc/s1600/10492512_789830771061644_5296009028539384380_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BSqSLqRQlKw/U8-itI3VqZI/AAAAAAAAoyo/OusQtTqIHr8/s1600/10494753_776501962394525_2587218673396791236_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-BSqSLqRQlKw/U8-itI3VqZI/AAAAAAAAoyo/OusQtTqIHr8/s1600/10494753_776501962394525_2587218673396791236_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<h3 style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /><span class="font-bold" style="border: 0px; font-family: ubuntubold; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG)</span></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-07Rhcs7_tXQ/U8-gQewIX4I/AAAAAAAAox8/6RO74dQPkoo/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-07Rhcs7_tXQ/U8-gQewIX4I/AAAAAAAAox8/6RO74dQPkoo/s1600/images.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Jest to europejski znak przyznawany produktom regionalnym wyjątkowej jakości, o nazwie nawiązującej do miejsca w którym jest wytwarzany i podkreślającej ich związek z tym miejscem. Oznaczenie ChOG mówi nam także, że chociaż jeden z etapów powstawania produktu musi przebiegać na obszarze, do którego odnosi się jego nazwa.</span><strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">spożycia </strong></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">O znak ChOG mogą ubiegać się <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">produkty rolne przeznaczone do przez ludzi</strong> (płody ziemi, produkty pochodzące z hodowli, rybołówstwa oraz produkty pierwszego przetworzenia, będące w związku z tymi produktami) lub <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">środki spożywcze</strong> (m. in. piwo, chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze, inne wyroby piekarnicze, makarony, korek i bawełna).</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Do tej pory oznaczeniem ChOG wyróżniono w Polsce 18 produktów. <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Polskie produkty z oznaczeniem ChOG</strong> : andruty kaliskie, chleb prądnicki, fasola korczyńska, jabłka grójeckie, jabłka łąckie, jagnięcina podhalańska, kiełbasa lisiecka, kołocz śląski/kołacz śląski, miód drahimski, miód kurpiowski, miód wrzosowy z Borów Dolnośląskich, obwarzanek krakowski, rogal świętomarciński, ser koryciński swojski, suska sechlońska, śliwka szydłowska, truskawka kaszubska/kaszëbskô malëna, wielkopolski ser smażony.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Wniosek o rejestrację cebularza lubelskiego jako ChOG czeka na pozytywną weryfikację przez Komisję Europejską. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-tIWsgTrfHKI/U8-mL5dyVpI/AAAAAAAAo08/YiLujJA5I-s/s1600/2029_689391801105542_1256370645_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tIWsgTrfHKI/U8-mL5dyVpI/AAAAAAAAo08/YiLujJA5I-s/s1600/2029_689391801105542_1256370645_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wcIPKRjbPl4/U8-mNEfQ9QI/AAAAAAAAo1Q/WIRT0pgoT78/s1600/9846_696905600354162_1219116563_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wcIPKRjbPl4/U8-mNEfQ9QI/AAAAAAAAo1Q/WIRT0pgoT78/s1600/9846_696905600354162_1219116563_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3Hj2b9-WMmU/U8-mMVzZwHI/AAAAAAAAo1M/cKvOopDM11M/s1600/77106_694499980594724_502048329_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3Hj2b9-WMmU/U8-mMVzZwHI/AAAAAAAAo1M/cKvOopDM11M/s1600/77106_694499980594724_502048329_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-QWFAjdrkMZk/U8-mE8AI26I/AAAAAAAAozY/h7Hv_Bh9yDM/s1600/1004523_723330817711640_291596256_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-QWFAjdrkMZk/U8-mE8AI26I/AAAAAAAAozY/h7Hv_Bh9yDM/s1600/1004523_723330817711640_291596256_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DO-9S-4LB28/U8-mGSZ9K8I/AAAAAAAAozo/d6gtMY4Omx4/s1600/1469896_671222806255775_1659204352_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-DO-9S-4LB28/U8-mGSZ9K8I/AAAAAAAAozo/d6gtMY4Omx4/s1600/1469896_671222806255775_1659204352_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SFCvRqAkVzY/U8-mHBFIqaI/AAAAAAAAozw/vomAerxHKlQ/s1600/1471916_674611225916933_153041949_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-SFCvRqAkVzY/U8-mHBFIqaI/AAAAAAAAozw/vomAerxHKlQ/s1600/1471916_674611225916933_153041949_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CZjIA4t00Eg/U8-mH62_pPI/AAAAAAAAo0A/iuENXrV3Rzk/s1600/1480519_682578265120229_1147751653_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-CZjIA4t00Eg/U8-mH62_pPI/AAAAAAAAo0A/iuENXrV3Rzk/s1600/1480519_682578265120229_1147751653_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DVjx78d7bBM/U8-mIZ_YvlI/AAAAAAAAo0E/yV_0LHJmSXE/s1600/1488836_679057425472313_483956595_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-DVjx78d7bBM/U8-mIZ_YvlI/AAAAAAAAo0E/yV_0LHJmSXE/s1600/1488836_679057425472313_483956595_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HherqR2JVCg/U8-mIp9EgbI/AAAAAAAAo0I/BKYToJDXKp0/s1600/1525572_679057208805668_607090635_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-HherqR2JVCg/U8-mIp9EgbI/AAAAAAAAo0I/BKYToJDXKp0/s1600/1525572_679057208805668_607090635_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0SafC9RkSuQ/U8-mJIrC7mI/AAAAAAAAo0Q/IxUkGQYV7A4/s1600/1688086_699726993405356_794244655_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0SafC9RkSuQ/U8-mJIrC7mI/AAAAAAAAo0Q/IxUkGQYV7A4/s1600/1688086_699726993405356_794244655_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cYct1ALMmBA/U8-mJdtwrvI/AAAAAAAAo0Y/rU-fFiT_wCs/s1600/1779894_706911006020288_1381590003_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cYct1ALMmBA/U8-mJdtwrvI/AAAAAAAAo0Y/rU-fFiT_wCs/s1600/1779894_706911006020288_1381590003_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7OvvCrWwxwc/U8-mJ81jJrI/AAAAAAAAo0g/cBwu5PnCPno/s1600/1888532_736707149707340_11411053140636782_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7OvvCrWwxwc/U8-mJ81jJrI/AAAAAAAAo0g/cBwu5PnCPno/s1600/1888532_736707149707340_11411053140636782_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-HTxNP0Q5ZxA/U8-mKThpVPI/AAAAAAAAo0k/Xrh3KwOYf60/s1600/1904268_721627367881985_865972862_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-HTxNP0Q5ZxA/U8-mKThpVPI/AAAAAAAAo0k/Xrh3KwOYf60/s1600/1904268_721627367881985_865972862_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fsGSNcj9Mk4/U8-mK2JJj_I/AAAAAAAAo0s/lp3Ul5N6GBQ/s1600/1959334_747317301979658_2903036035844604176_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-fsGSNcj9Mk4/U8-mK2JJj_I/AAAAAAAAo0s/lp3Ul5N6GBQ/s1600/1959334_747317301979658_2903036035844604176_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RKkFc9ypyCg/U8-mLFqzBNI/AAAAAAAAo00/nsQ5uvUiwTI/s1600/1964830_725993227445399_802393303_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RKkFc9ypyCg/U8-mLFqzBNI/AAAAAAAAo00/nsQ5uvUiwTI/s1600/1964830_725993227445399_802393303_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sYONBNz9pWo/U8-mEvKJ--I/AAAAAAAAozQ/5XlkDCclpV0/s1600/10001538_716919945019394_1849051371_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-sYONBNz9pWo/U8-mEvKJ--I/AAAAAAAAozQ/5XlkDCclpV0/s1600/10001538_716919945019394_1849051371_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bHmVU_y0C9E/U8-mFNUkO-I/AAAAAAAAozU/ChWYw5Of-Cs/s1600/10003367_723332717711450_1803224547_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bHmVU_y0C9E/U8-mFNUkO-I/AAAAAAAAozU/ChWYw5Of-Cs/s1600/10003367_723332717711450_1803224547_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XTY8aU36sfM/U8-mGBV0KDI/AAAAAAAAozs/M5aWnW9aQcs/s1600/10437644_772000799511308_7717175918145875511_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XTY8aU36sfM/U8-mGBV0KDI/AAAAAAAAozs/M5aWnW9aQcs/s1600/10437644_772000799511308_7717175918145875511_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-dPrqdst72go/U8-n8oQexpI/AAAAAAAAo2c/6T2g1Pg2NP0/s1600/1505224_698582403519815_1718658535_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-dPrqdst72go/U8-n8oQexpI/AAAAAAAAo2c/6T2g1Pg2NP0/s1600/1505224_698582403519815_1718658535_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; font-size: 13px; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<h3 style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span class="font-bold" style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: inherit;">Gwarantowana Tradycyjna Specjalność (GTS)</span></span></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ATsBQWE_h50/U8-gPvoWtYI/AAAAAAAAoxo/A9jn72lzI7s/s1600/1371285059_images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ATsBQWE_h50/U8-gPvoWtYI/AAAAAAAAoxo/A9jn72lzI7s/s1600/1371285059_images.jpg" /></a></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Jest to europejski znak jakości, przyznawany produktom noszącym tradycyjną nazwę, odnoszącą się do jego specyficznego charakteru lub tradycyjnie stosowaną dla tego produktu. Produkt z oznaczeniem GTS musi być wytwarzany z tradycyjnych surowców, według tradycyjnej, przekazywanej z pokolenia na pokolenie receptury lub tradycyjnymi metodami.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">O oznaczenie GTS mogą ubiegać się <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">produkty rolne przeznaczone do spożycia przez ludzi</strong> (płody ziemi, produkty pochodzące z hodowli, rybołówstwa oraz produkty pierwszego przetworzenia, będące w związku z tymi produktami) lub <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">środki spożywcze</strong> (m. in. piwo, napoje z ekstraktów roślinnych, czekolada, chleb, ciasto, ciastka, wyroby cukiernicze, makarony) a także <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">gotowe dania</strong>.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: inherit;">Do tej pory oznaczeniem GTS wyróżniono w Polsce 9 produktów. <strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Polskie produkty z oznaczeniem </strong><strong style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">GTS</strong> : półtorak, dwójniak, trójniak, czwórniak, kabanosy, kiełbasa jałowcowa, kiełbasa myśliwska, olej rydzowy, pierekaczewnik.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-li6kz8yiePk/U8-nVIeeBwI/AAAAAAAAo1w/Q9gbPP-Z1Bg/s1600/1011083_689390654438990_1915535284_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-li6kz8yiePk/U8-nVIeeBwI/AAAAAAAAo1w/Q9gbPP-Z1Bg/s1600/1011083_689390654438990_1915535284_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ehqh5DdqG6w/U8-nVE_1JeI/AAAAAAAAo1k/7uhIhduyGA8/s1600/1017121_695349580509764_121441970_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ehqh5DdqG6w/U8-nVE_1JeI/AAAAAAAAo1k/7uhIhduyGA8/s1600/1017121_695349580509764_121441970_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-vhmYOj15RtE/U8-nVTihKuI/AAAAAAAAo1o/NgVAJ-Swzp4/s1600/1375292_634765173234872_1847752028_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vhmYOj15RtE/U8-nVTihKuI/AAAAAAAAo1o/NgVAJ-Swzp4/s1600/1375292_634765173234872_1847752028_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-64F3TvNu0Nw/U8-ndozwD9I/AAAAAAAAo2E/3LtJHgquJyo/s1600/10325265_754357541275634_1290723316619389763_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-64F3TvNu0Nw/U8-ndozwD9I/AAAAAAAAo2E/3LtJHgquJyo/s1600/10325265_754357541275634_1290723316619389763_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-T6XLMGUb6ko/U8-ndwOTBjI/AAAAAAAAo2M/t_mBXyDnnuU/s1600/10384108_794198597291528_1647166967808423397_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-T6XLMGUb6ko/U8-ndwOTBjI/AAAAAAAAo2M/t_mBXyDnnuU/s1600/10384108_794198597291528_1647166967808423397_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-TFUkObS8j8o/U8-nd60qhWI/AAAAAAAAo2I/JyyBrz9lMTU/s1600/10509709_792432260801495_3289387598394166767_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-TFUkObS8j8o/U8-nd60qhWI/AAAAAAAAo2I/JyyBrz9lMTU/s1600/10509709_792432260801495_3289387598394166767_n.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: ubuntu_condensedregular; font-size: 13px; margin-bottom: 14px; margin-top: 14px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<b>SZUKAJCIE <a href="http://www.trzyznakismaku.pl/" target="_blank">TYCH ZNACZKÓW</a> NA EUROPEJSKICH PRODUKTACH - JA JESTEM OCZAROWANA ICH SMAKIEM I JAKOŚCIĄ!</b></div>
</div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3563712599662924133.post-65076197014852924182014-07-16T12:26:00.000+02:002014-07-16T14:57:51.028+02:00Blogerchef - Grande Finale!<div style="text-align: justify;">
Za chwilę miną dwa tygodnie od finału II edycji konkursu <a href="https://www.facebook.com/blogerchefpl?fref=ts" target="_blank">Blogerchef</a>, a ja dopiero znalazłam chwilkę, by ogarnąć zdjęcia i napisać parę słów. W tym roku <a href="http://na4widelce.blogspot.com/2014/05/blogerchef-po-raz-drugi.html" target="_blank">wygrałam V półfinał</a>, i jako ostatnia weszłam do finałowej piątki. Miejscem ostatecznego starcia blogowych tytanów był hotel Windsor w Jachrance. Ogromna posiadłość, złote klamki, marmury, kryształy, kolumny, plafony, fontanny, rzeźby, reprodukcje znanych malarzy wszystkich epok - na bogato i z przytupem, coś jakby późne rokokoko, czy pałac cygańskiego króla ;) Obsługa była bardzo miła i pomocna, a teren hotelu, z lasem, położony nad zalewem jest urzekający. Zaraz po przbyciu na miejsce zaczęłam myszkowanie w składnikach i obmyślanie planu działania. Byłam mile zaskoczona tym, jak wielu blogerów przyjechało, by towarzyszyć nam w tych kulinarnych zmaganiach. Wielki Finał wystartował!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_gJG4KUBM5s/U7o8K3d8ZVI/AAAAAAAAndI/Yk7fQS--c2Q/s1600/IMG_8885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_gJG4KUBM5s/U7o8K3d8ZVI/AAAAAAAAndI/Yk7fQS--c2Q/s1600/IMG_8885.JPG" height="420" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-25ff1tmriK8/U7o8rtsbb4I/AAAAAAAAndA/WY3RG-UsXJE/s1600/IMG_8889.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-25ff1tmriK8/U7o8rtsbb4I/AAAAAAAAndA/WY3RG-UsXJE/s1600/IMG_8889.JPG" height="416" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Mhlpcc8GMLQ/U7o76Lcp8AI/AAAAAAAAndQ/CjF92LLUlj0/s1600/IMG_8883.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Mhlpcc8GMLQ/U7o76Lcp8AI/AAAAAAAAndQ/CjF92LLUlj0/s1600/IMG_8883.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XCLD5KzZOQ8/U7o8WOG6hVI/AAAAAAAAm5A/9uJgMuABIto/s1600/IMG_8887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-XCLD5KzZOQ8/U7o8WOG6hVI/AAAAAAAAm5A/9uJgMuABIto/s1600/IMG_8887.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-KUKYz0DIHq0/U7pA-QnR07I/AAAAAAAAnX4/5yMqgyYza38/s1600/IMG_8923.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KUKYz0DIHq0/U7pA-QnR07I/AAAAAAAAnX4/5yMqgyYza38/s1600/IMG_8923.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-e2Aj_cfSTNM/U7o8lnlo7wI/AAAAAAAAndY/0363iuMqWMM/s1600/IMG_8888.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-e2Aj_cfSTNM/U7o8lnlo7wI/AAAAAAAAndY/0363iuMqWMM/s1600/IMG_8888.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Runda I - przygotowywaliśmy dania wcześniej przemyślane, dania, które uważamy za "popisowe". Moje przemyślane było, ale jakoś przez te prawie dwa miesiące zabrakło mi czasu, aby je choć raz spróbować przyżądzić...finalnie więc w czasie konkursu robiłam je po raz pierwszy w życiu! Jak zwykle, wszystko na żywioł, na ostatnią chwilę, aż głupio się przyznawać ;) Do tego wylosowałam najgorsze stanowisko i cały czas musiałam się przeciskać czy to do zlewu, czy do piekarnika. Blender miał nie taką końcówkę, kabel był za krótki, palników było za mało - czyste szaleństwo. Wszystko leciało mi z rąk, poparzyłam się pure, które po długim locie wylądowało mi na łokciu, cała brudna, poplamiona, w środku ogromnego chaosu skończyłam wydawać swoje danie w ostatniej sekundzie. Nie było czasu, aby ułożyć wszystko tak jak zaplanowałam, jednak nie wyszło najgorzej. Jurorom podałam <b>comber jagnięcy z sosem figowym-porto, pure miętowo-groszkowym, pure pietruszkowym, i sezonowymi warzywami</b>. Przepisem wkrótce się z Wami podzielę.</div>
<div style="text-align: justify;">
Mięso wyszło idealnie, wspaniale komponowało się ze słodkim sosem i delikatnymi pure. Właśnie tak miało smakować. Oceny jurorów też były przychylne.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YChu_tvRwEQ/U8YvPjVIXXI/AAAAAAAAndk/UROIaCK9V0k/s1600/DSC_9037.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-YChu_tvRwEQ/U8YvPjVIXXI/AAAAAAAAndk/UROIaCK9V0k/s1600/DSC_9037.JPG" height="424" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dxZgN-eGOaE/U7o96AcU9EI/AAAAAAAAnXY/vogsxCrbK1w/s1600/IMG_8901.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dxZgN-eGOaE/U7o96AcU9EI/AAAAAAAAnXY/vogsxCrbK1w/s1600/IMG_8901.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-r0bY63Qc2Nk/U7o_qJtgUEI/AAAAAAAAm7s/pPodUT1Fq08/s1600/IMG_8912.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-r0bY63Qc2Nk/U7o_qJtgUEI/AAAAAAAAm7s/pPodUT1Fq08/s1600/IMG_8912.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BdanUMude9k/U7o_n_Ctg4I/AAAAAAAAm7k/EHpgP4hSQ5Q/s1600/IMG_8911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-BdanUMude9k/U7o_n_Ctg4I/AAAAAAAAm7k/EHpgP4hSQ5Q/s1600/IMG_8911.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-BJWFgQ7-nFE/U7o_H8Y6SQI/AAAAAAAAm7M/_fIKX9WFPpc/s1600/IMG_8906.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-BJWFgQ7-nFE/U7o_H8Y6SQI/AAAAAAAAm7M/_fIKX9WFPpc/s1600/IMG_8906.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-P8ImHZpuijg/U7o-eeuUi4I/AAAAAAAAnXg/sSZ7c-mX3qs/s1600/IMG_8903.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-P8ImHZpuijg/U7o-eeuUi4I/AAAAAAAAnXg/sSZ7c-mX3qs/s1600/IMG_8903.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-0sRrIYXOFHk/U7pAR6TNXII/AAAAAAAAm8U/zjatEJ35C1s/s1600/IMG_8916.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-0sRrIYXOFHk/U7pAR6TNXII/AAAAAAAAm8U/zjatEJ35C1s/s1600/IMG_8916.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SVkxDlqMvUs/U7pArMkaf4I/AAAAAAAAnXo/eD2BtAOlfUQ/s1600/IMG_8921.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-SVkxDlqMvUs/U7pArMkaf4I/AAAAAAAAnXo/eD2BtAOlfUQ/s1600/IMG_8921.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-scjBw4cieKU/U7pA6KwcL9I/AAAAAAAAnXw/vrboDQyeT7c/s1600/IMG_8922.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-scjBw4cieKU/U7pA6KwcL9I/AAAAAAAAnXw/vrboDQyeT7c/s1600/IMG_8922.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WU0X2sq-K38/U7pCNumQdqI/AAAAAAAAne0/W-di6V3a0Ik/s1600/IMG_8932.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WU0X2sq-K38/U7pCNumQdqI/AAAAAAAAne0/W-di6V3a0Ik/s1600/IMG_8932.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Po długim oczekiwaniu przyszedł czas na rundę II. W czarnych pudełkach ukryto dwa obowiązkowe składniki, na bazie których mieliśmy przygotować popisowe danie. Liczyłam na fajną rybę czy owoce morza, w ostateczności podroby...tymczasem pod pudełkiem była suszona żurawina i imbir w proszku. MASAKRA! Po szybkim dobieraniu produktów postanowiłam podać <b>stek z kaszanką przyrządzoną na słodko, pieczarkami w piwnej glazurze i sałatką z bobu i granatu</b>. Wiedziałam, że to nie będzie zwycięskie danie, ale byłam zadowolona z jego smaku. Co potwierdzili widzowie, wylizując do czysta patelnię po kaszance z bakaliami. Do jurorów jednak nie do końca trafiło to połączenie.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ehwR_2wM7nk/U7pBf8WpKUI/AAAAAAAAnYA/2QL507rohf8/s1600/IMG_8927.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ehwR_2wM7nk/U7pBf8WpKUI/AAAAAAAAnYA/2QL507rohf8/s1600/IMG_8927.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1daSUv-UheM/U7pEBfEr7uI/AAAAAAAAnYQ/EF-ED4CeRy4/s1600/IMG_8946.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1daSUv-UheM/U7pEBfEr7uI/AAAAAAAAnYQ/EF-ED4CeRy4/s1600/IMG_8946.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-GFthnqgcAQg/U7pFVS6LwNI/AAAAAAAAncU/jE399L-RGtI/s1600/IMG_8956.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-GFthnqgcAQg/U7pFVS6LwNI/AAAAAAAAncU/jE399L-RGtI/s1600/IMG_8956.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-drsVJhPLlzQ/U7pFpjnU_yI/AAAAAAAAnYg/fhviON8zSQs/s1600/IMG_8959.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-drsVJhPLlzQ/U7pFpjnU_yI/AAAAAAAAnYg/fhviON8zSQs/s1600/IMG_8959.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zGNFKkU1_Sw/U8Yq5dWNxPI/AAAAAAAAncg/kjnSp5E84c0/s1600/10492374_337992313018087_2894704516623806381_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zGNFKkU1_Sw/U8Yq5dWNxPI/AAAAAAAAncg/kjnSp5E84c0/s1600/10492374_337992313018087_2894704516623806381_n.jpg" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ybRO0oiTz74/U7pGYJBFKEI/AAAAAAAAncM/kDPJh72MH44/s1600/IMG_8965.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ybRO0oiTz74/U7pGYJBFKEI/AAAAAAAAncM/kDPJh72MH44/s1600/IMG_8965.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FqilLmVbgDQ/U7pGbinAsZI/AAAAAAAAncE/3kNGko3f2v0/s1600/IMG_8966.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-FqilLmVbgDQ/U7pGbinAsZI/AAAAAAAAncE/3kNGko3f2v0/s1600/IMG_8966.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-poMhfN-c68Q/U7pHNND9k-I/AAAAAAAAnb8/JVvxZ8VPBgY/s1600/IMG_8972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-poMhfN-c68Q/U7pHNND9k-I/AAAAAAAAnb8/JVvxZ8VPBgY/s1600/IMG_8972.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Nk2-6Nur1VI/U7pICLPBJ-I/AAAAAAAAnc0/Mjr0Yze3Jss/s1600/IMG_8978.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Nk2-6Nur1VI/U7pICLPBJ-I/AAAAAAAAnc0/Mjr0Yze3Jss/s1600/IMG_8978.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3v7GR-3W9KY/U7pJA3YGWvI/AAAAAAAAnbw/vkuUxkKxPf8/s1600/IMG_8987.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-3v7GR-3W9KY/U7pJA3YGWvI/AAAAAAAAnbw/vkuUxkKxPf8/s1600/IMG_8987.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ADHWJhYlmAs/U7pI8Z4CztI/AAAAAAAAnYo/dYuMuM-QCxQ/s1600/IMG_8986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ADHWJhYlmAs/U7pI8Z4CztI/AAAAAAAAnYo/dYuMuM-QCxQ/s1600/IMG_8986.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Po konkursie, nareszcie z dostępem do pokoju, wykończona padłam na ryjek i obudziłam się przed samą uroczystą kolacją, przegapiając wszystkie przygotowane dla nas atrakcje. Wieczorem ogłoszono wyniki - wygrał Paweł i jego <a href="http://kuchniaslonia.blogspot.com/" target="_blank">Kuchnia Słonia</a> - chapeau bas! Drugie miejsce zajęła Ania (<a href="http://czosnekwpomidorach.blogspot.com/" target="_blank">Czosnek w pomidorach</a>), która była moją faworytką. Ja, choć po pierwszej rundzie liczyłam na miejsce trzecie, uplasowałam się na miejscu czwartym, czyli dokładnie tak jak zakładałam po drugiej rundzie konkursu. Dostałam tonę nagród i prezentów od sponsorów, które ledwo zmieściły się do naszego, wcale niemałego bagażnika.</div>
<div style="text-align: justify;">
Kolacja faktycznie była uroczysta jednak jedzenie było co najwyżej średnie. Rostbef, zapowiadający się fenomenalnie okazał się bez smaku, a żurek z avocado to totalna pomyłka... Dzięki dużemu wyborowi udało się jednak coś smacznego wygrzebać ;) A do niektórych coś smacznego mogło przypełznąć, bo w czasie kolacji zaserowano nam pokaz i degustację jadalnego robactwa. Odważyłam się tylko na małego robala - nie widzę sensu w jedzeniu karaluchów, bo przynajmniej ten był pozbawiony smaku.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0NUMOObo5jw/U7pJd80la5I/AAAAAAAAnbo/gOLBy86BGJk/s1600/IMG_8990.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0NUMOObo5jw/U7pJd80la5I/AAAAAAAAnbo/gOLBy86BGJk/s1600/IMG_8990.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-cjr79NJckUk/U7pJef5vsUI/AAAAAAAAnYw/4NJYRzUefAk/s1600/IMG_8991.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cjr79NJckUk/U7pJef5vsUI/AAAAAAAAnYw/4NJYRzUefAk/s1600/IMG_8991.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OddrOPheruM/U7pJ3bA0N6I/AAAAAAAAnY4/iTPSPDlhdOs/s1600/IMG_8993.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OddrOPheruM/U7pJ3bA0N6I/AAAAAAAAnY4/iTPSPDlhdOs/s1600/IMG_8993.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8L9BINHQY6U/U7pJ86McvbI/AAAAAAAAnF8/_xA6CDs1x6c/s1600/IMG_8994.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8L9BINHQY6U/U7pJ86McvbI/AAAAAAAAnF8/_xA6CDs1x6c/s1600/IMG_8994.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OCiY6z9lDyQ/U7pNXlYjehI/AAAAAAAAnZQ/sA07AdzoDPc/s1600/IMG_9019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-OCiY6z9lDyQ/U7pNXlYjehI/AAAAAAAAnZQ/sA07AdzoDPc/s1600/IMG_9019.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8n7yDNDd-rI/U7pOQB9yjyI/AAAAAAAAnZg/AAnvchiysO8/s1600/IMG_9025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8n7yDNDd-rI/U7pOQB9yjyI/AAAAAAAAnZg/AAnvchiysO8/s1600/IMG_9025.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-iqdUCv1m4ZY/U7pOsA5RRFI/AAAAAAAAnZw/EMsgfND2MZA/s1600/IMG_9033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-iqdUCv1m4ZY/U7pOsA5RRFI/AAAAAAAAnZw/EMsgfND2MZA/s1600/IMG_9033.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ObJ1bEc--0M/U7pO1gof1KI/AAAAAAAAnZo/h6sxmluA8PU/s1600/IMG_9036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ObJ1bEc--0M/U7pO1gof1KI/AAAAAAAAnZo/h6sxmluA8PU/s1600/IMG_9036.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: center;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Po kolacji zeszliśmy do hotelowego klubu, gdzie, poza paranoidalnym incydentem - dyrektor hotelu osobiście się pofatygował, by nas poinformować, iż soki podane do kolacji (wzięliśmy 4 dzbanki do klubu), przysługiwały nam wyłącznie do kolacji więc na dole musimy sok kupić w barze - spędziliśmy radosną, szaloną noc. I choć zmyłam się wcześniej wykończona konkursowym gotowaniem, to większość wieczoru spędziłam z moimi pięknymi dziewczętami. Bogu - to oczywiste - i nowymi towarzyszkami, <a href="http://czosnekwpomidorach.blogspot.com/" target="_blank">Czosnkiem</a> i jej przyjaciołkami, z którymi znalazłam wspaniałą nić porozumienia w uwielbieniu mięsa, niezdolności wykonania cukierniczych perełek, i wielu innych płaszczyznach ;)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U54aLmonkNs/U8Yq5JSx8WI/AAAAAAAAncs/JW1PLe4UT24/s1600/10384519_532358826887382_3678199933810452277_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U54aLmonkNs/U8Yq5JSx8WI/AAAAAAAAncs/JW1PLe4UT24/s1600/10384519_532358826887382_3678199933810452277_n.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dzień drugi, czyli Piknik Kulinarny, to już czysty relaks - degustacja smakołyków przygotowanych przez blogerów i ich mentorów, lodów od <a href="https://www.facebook.com/patiserka?fref=ts" target="_blank">Patisierki</a> - zwariowałam na ich punkcie, to chyba najlepsze lody jakie jadłam! I każdy może je przygotować własnoręcznie w domu!, piw browaru Amber, w tym nowości - piwa z syropem z czarnego bzu. Był też czas na warsztaty wypieków i warsztaty czekoladowe, i oczywiście na wylegiwanie się na pomoście w hotelowej marinie. Cudne popołudnie!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BjQKYOGoQlE/U7pQldXy2ZI/AAAAAAAAnaA/nDA7WNzUGds/s1600/IMG_9049.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-BjQKYOGoQlE/U7pQldXy2ZI/AAAAAAAAnaA/nDA7WNzUGds/s1600/IMG_9049.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-iGgTOC3UPqo/U7pQ7KR3GtI/AAAAAAAAnMU/LkEibJr33Uo/s1600/IMG_9052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-iGgTOC3UPqo/U7pQ7KR3GtI/AAAAAAAAnMU/LkEibJr33Uo/s1600/IMG_9052.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-l7WFErAEbME/U7pR4l3aWBI/AAAAAAAAnM4/5r_h4YVpVjg/s1600/IMG_9056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-l7WFErAEbME/U7pR4l3aWBI/AAAAAAAAnM4/5r_h4YVpVjg/s1600/IMG_9056.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-e368J5H_tvc/U7pSpiIMEuI/AAAAAAAAnaI/iLDYqmeHB7E/s1600/IMG_9059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-e368J5H_tvc/U7pSpiIMEuI/AAAAAAAAnaI/iLDYqmeHB7E/s1600/IMG_9059.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gjDRZdVIfSQ/U7pTCYufDxI/AAAAAAAAnaQ/bChdHT5vjCQ/s1600/IMG_9063.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-gjDRZdVIfSQ/U7pTCYufDxI/AAAAAAAAnaQ/bChdHT5vjCQ/s1600/IMG_9063.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-6ZdQ8o1aih0/U7pT3MfygxI/AAAAAAAAnaY/8PGXpEFvbl4/s1600/IMG_9070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6ZdQ8o1aih0/U7pT3MfygxI/AAAAAAAAnaY/8PGXpEFvbl4/s1600/IMG_9070.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lxbanvDAn60/U8Ym3IZAxDI/AAAAAAAAnbc/kMRYsZu-LA8/s1600/10550833_532358140220784_2656876005574729835_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lxbanvDAn60/U8Ym3IZAxDI/AAAAAAAAnbc/kMRYsZu-LA8/s1600/10550833_532358140220784_2656876005574729835_n.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-G3boKW4jQV4/U7pVSCkFXiI/AAAAAAAAnQo/Xy0yQFp4cbM/s1600/IMG_9083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-G3boKW4jQV4/U7pVSCkFXiI/AAAAAAAAnQo/Xy0yQFp4cbM/s1600/IMG_9083.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-OAN26WrrHYU/U7pVpMwjQFI/AAAAAAAAnag/IeFYnN3m2Sk/s1600/IMG_9081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-OAN26WrrHYU/U7pVpMwjQFI/AAAAAAAAnag/IeFYnN3m2Sk/s1600/IMG_9081.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pUU3WInEvOs/U7pbmUoG3HI/AAAAAAAAnbA/CK-tazMcSWw/s1600/IMG_9130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pUU3WInEvOs/U7pbmUoG3HI/AAAAAAAAnbA/CK-tazMcSWw/s1600/IMG_9130.JPG" height="400" width="266" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tcD451HUr0U/U7pbKWyl2JI/AAAAAAAAna4/RJBPyuAH708/s1600/IMG_9126.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tcD451HUr0U/U7pbKWyl2JI/AAAAAAAAna4/RJBPyuAH708/s1600/IMG_9126.JPG" height="400" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Tu67gDv9pEE/U7paVVySaEI/AAAAAAAAnaw/szKnMnEpaLs/s1600/IMG_9120.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Tu67gDv9pEE/U7paVVySaEI/AAAAAAAAnaw/szKnMnEpaLs/s1600/IMG_9120.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
Bazylkahttp://www.blogger.com/profile/08217622371017899235noreply@blogger.com1